【山形・西村山】郷土料理体験♪笹巻・芋煮・納豆汁etc
- Beginners welcome - First try
- Meal included
- Children welcome
-
Possible number of bookings2～10
-
Participating age1Age ～ 100 Age
-
Duration2～3 hours
山形県西村山郡にある自然豊かな農園を営んでいる「だいちゃん農園」です。
郷土料理クッキング♪
下記の郷土料理をお作りいただけます。
笹巻・いるか汁・冷や汁・芋煮・納豆汁・雑煮・凍み餅
★笹巻
米を一昼夜うるかし（浸し）、水をきり笹の葉に包み入れ茹でた保存食（砂糖入りきなこをまぶして食べます）
★凍み餅
大寒の頃うるちと米を混ぜた飯をつぶし、凍らせ干して、せんべい状に切り、3ヵ月干したものを揚げて甘辛醤油で味をつけた郷土食。
★芋煮
自家製里芋つるりを使って、山形牛・豆腐・蒟蒻・野菜のたっぷり入った醤油味仕立ての郷土料理。
★納豆汁
冬の山形では体が温まる納豆汁がよく提供されます。里芋の茎を干した「いもがら」が必須食材で、その他里芋・納豆・豆腐・堀米セリ（伝統野菜）・人参などが入った味噌味の具だくさん汁！
Select your preferred day
About fees
Basic fee
※The list price includes tax.
※The above price is a basic fee.
※Fees may vary depending on schedule, please check the fee displayed after selecting the date.
| Payment methods |
|
|---|---|
| Display of the Specified Commercial Transactions Act | Display of the Specified Commercial Transactions Act |
| Reservation cancellation fee generation date | Cancellation fee will be charged from 0 days before the event date. |
| About cancellation | お客様のご都合でキャンセルされる場合、以下のキャンセル料を申し受けますので、あらかじめご了承ください。 当日キャンセル：100％ 無連絡キャンセル：100％ |
| About event termination | 天候や当日のコンディションによっては体験をキャンセルさせて頂く場合がございます。 |
Activity Provider of this plan
Selling points regarding safety
ชาวนารู้ว่าแขกอยู่กับครอบครัวและเตรียมวัตถุดิบที่ปลูกในฟาร์มของเขาเองอย่างปลอดภัย เนื่องจากคุณได้รับความคุ้มครองจากคณะกรรมการความปลอดภัยด้านอาหารแล้ว คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับประสบการณ์การทำอาหารในท้องถิ่น การทำพิซซ่า บาร์บีคิว และอื่นๆ ได้อย่างมั่นใจ
| Authorization issued by | ศูนย์สุขภาพจังหวัดยามากาตะ ธุรกิจที่พักเรียบง่าย |
|---|---|
| Insurance information | ประกันความปลอดภัยด้านอาหาร 10 ล้านเยน |
| License and Qualifications | ซอมเมลิเย่ร์ผัก (10 ปี) ผู้จัดการความปลอดภัยด้านอาหาร (6 ปี) |
| Member organizations and associations | สมาคมโรงแรมเกษตรกร สภาส่งเสริมการท่องเที่ยวสีเขียวจังหวัดยามากาตะ |
| Number of staff | 3 people |
| Number of instructors | 1 people |
Yamagata/Zao/Kaminoyama popular plans
![[จาก Kaminoyama Onsen จังหวัดยามากาตะ Zao Kogen Bodaira] ประสบการณ์กิจกรรมเดินหิมะ(Snowshoes) หิมะ](https://img.activityjapan.com/10/34765/10000003476501_l1mEagAR_2.JPG?version=1739261942)
![[ยามากาตะ/ เมืองยามากาตะ] ยินดีต้อนรับผู้เริ่มต้นครอบครัวและคู่รัก♪](https://img.activityjapan.com/10/16400/10000001640001_xMaz97oM_2.jpg?version=1602543266)
![[จังหวัดยามากาตะ เมืองยามากาตะ] สัมผัสประสบการณ์การเต้นรำฮานากาสะของชมรมฮานากาสะแห่งมหาวิทยาลัยยามากาตะ "ชิเมนโซกะ" พร้อมรับประทานอาหารกลางวันที่โรงเก็บของ "ยอนซันโร" ของยามากาตะ](https://img.activityjapan.com/10/58067/10000005806701_A3GNAE7m_2.jpg?version=1743143582)
