[โตเกียว/อาซากุสะ คัปปาบาชิ] ทำใน 30 นาที! สัมผัสประสบการณ์ทำบะหมี่บัควีตหอม 100% จากชินชู กิจกรรมทำโซบะแบบใหม่ในสตูดิโอทำอาหารแบบเปิดอันกว้างขวางในพื้นที่ของญี่ปุ่น

เทคนิคอันชาญฉลาดดั้งเดิมของ Rakjo ตามเนื้อผ้า การทำบะหมี่โซบะเกี่ยวข้องกับกระบวนการที่เรียกว่า ``มิสุมาวาชิ'' ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเติมน้ำลงในแป้งเพื่อทำแป้ง แต่ที่ราคุโจ เราได้ตัดสินใจที่จะขจัดกระบวนการ ``ความอดทน'' นี้ มีประโยชน์มากมาย เช่น การไม่ทำให้นิ้วและเล็บของคุณสกปรก และเสื้อผ้าที่ไม่เป็นผง

แป้งบัควีท 100% จากชินชู เราใช้แป้งบัควีทจากจังหวัดนากาโน่ซึ่งมีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น โดยทั่วไปว่ากันว่าการตัด 100 เปอร์เซ็นต์นั้นทำได้ยาก แต่เนื่องจากผู้ฝึกสอนสับน้ำให้ละเอียด ใครๆ ก็สามารถตัดโซบะพินพินเหนียวๆ ได้อย่างง่ายดาย

พื้นที่สไตล์ญี่ปุ่นที่ตกแต่งด้วยไม้ธรรมดามีจำหน่ายแล้ว! พื้นที่สำหรับทำกิจกรรมจะต้องถ่ายรูปสวย ร้าน Rakujo ตกแต่งด้วยไม้ธรรมดา ทำให้เกิดพื้นที่สไตล์ญี่ปุ่นสำหรับยุค Reiwa และฉันมั่นใจว่าคุณจะได้ภาพสวยๆ จากทุกมุม

วัตถุดิบหลักทั้งหมดผลิตในประเทศ ร้านอาหารหลายแห่งในเมืองใช้วัตถุดิบจากต่างประเทศเนื่องจากต้องคำนึงถึงต้นทุน แต่ที่ Rakujo เราอยากให้คุณสัมผัสวัฒนธรรมญี่ปุ่นและเพลิดเพลินกับรสชาติของญี่ปุ่นอย่างเต็มที่ดังนั้นเราจึงนำแนวคิดการผลิตในท้องถิ่นมาบริโภคในท้องถิ่น ส่วนผสมหลักทั้งหมด มีการผลิตในประเทศ

ตำแหน่งที่ดีที่สุดในถนนคัปปะบาชิโดกุ เสน่ห์ของคัปปะบาชิซึ่งสามารถเดินถึงได้จากอาซากุสะคือเมืองแห่งเครื่องมือ เสน่ห์อย่างหนึ่งของราคุโจก็คือคุณสามารถแวะซื้อของวิเศษต่างๆ เช่น อุปกรณ์ทำอาหารและเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารญี่ปุ่นได้หลังจากช้อปปิ้งแล้ว คุณยังสามารถตัดบะหมี่โซบะขณะซื้อมีดได้อีกด้วย! คุณยังสามารถเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์ตัวอย่างอาหารในแนวทแยงฝั่งตรงข้ามถนนได้อีกด้วย!

盛りそばだけじゃつまらない！ 作ったそばをただ盛りそばのしょうゆ味だけじゃつまらない！各国、各世代の多様化に対応するべく、温、冷、様々なフレーバーで美味しくお召しあがり頂けます。

人生初MySOBAはどんな蕎麦屋より美味！ これがお客様が人生初めて斬った十割そばの仕上がり！その辺の蕎麦屋を超える味と出来栄えに、十割そばファンが急増中で、お子様にもうどんよりうまい！と大人気です。

デートにも最適！ 浅草かいわいのデートコースにぴったりの立地と時間。軽いランチがてら体験をして散歩してカフェ巡りなんてのもイイコースでは。

宇治抹茶そばに変更するオプションもあります 香り高い宇治抹茶をそばと混ぜてもイイ色が出るように選別。茹で上がった茶そばは、ほんのりお茶が香る上品な味わいです。

男性オンリーでもそば作り対決！ 女性だけじゃなく、男性にも人気のそばづくり体験は、パワーも重要。筋肉で作る「THE男そば」も魅力ですよ。

断然！4名以上が楽しい！ ちょっとした集まりでアクティビティする場合に、都内・インドア・タイパ抜群だから気軽に企画できます。

かっぱ橋道具街というベストな立地 浅草からも歩いて来れるかっぱ橋の魅力とは、やはり道具街ですよね。調理道具や和食器など素敵なお買い物のついでに寄れるのが楽常の魅力のひとつです。包丁を買ったついでにそばを斬るのもイイ！斜め向かいにある食品サンプル体験と一緒に体験三昧も！