[โตเกียว/อาซากุสะ คัปปาบาชิ] ทำใน 30 นาที! สัมผัสประสบการณ์ทำบะหมี่บัควีตหอม 100% จากชินชู กิจกรรมทำโซบะแบบใหม่ในสตูดิโอทำอาหารแบบเปิดอันกว้างขวางในพื้นที่ของญี่ปุ่น

เทคนิคอันชาญฉลาดดั้งเดิมของ Rakjo ตามเนื้อผ้า การทำบะหมี่โซบะเกี่ยวข้องกับกระบวนการที่เรียกว่า ``มิสุมาวาชิ'' ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเติมน้ำลงในแป้งเพื่อทำแป้ง แต่ที่ราคุโจ เราได้ตัดสินใจที่จะขจัดกระบวนการ ``ความอดทน'' นี้ มีประโยชน์มากมาย เช่น การไม่ทำให้นิ้วและเล็บของคุณสกปรก และเสื้อผ้าที่ไม่เป็นผง

แป้งบัควีท 100% จากชินชู เราใช้แป้งบัควีทจากจังหวัดนากาโน่ซึ่งมีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น โดยทั่วไปว่ากันว่าการตัด 100 เปอร์เซ็นต์นั้นทำได้ยาก แต่เนื่องจากผู้ฝึกสอนสับน้ำให้ละเอียด ใครๆ ก็สามารถตัดโซบะพินพินเหนียวๆ ได้อย่างง่ายดาย

พื้นที่สไตล์ญี่ปุ่นที่ตกแต่งด้วยไม้ธรรมดามีจำหน่ายแล้ว! พื้นที่สำหรับทำกิจกรรมจะต้องถ่ายรูปสวย ร้าน Rakujo ตกแต่งด้วยไม้ธรรมดา ทำให้เกิดพื้นที่สไตล์ญี่ปุ่นสำหรับยุค Reiwa และฉันมั่นใจว่าคุณจะได้ภาพสวยๆ จากทุกมุม

วัตถุดิบหลักทั้งหมดผลิตในประเทศ ร้านอาหารหลายแห่งในเมืองใช้วัตถุดิบจากต่างประเทศเนื่องจากต้องคำนึงถึงต้นทุน แต่ที่ Rakujo เราอยากให้คุณสัมผัสวัฒนธรรมญี่ปุ่นและเพลิดเพลินกับรสชาติของญี่ปุ่นอย่างเต็มที่ดังนั้นเราจึงนำแนวคิดการผลิตในท้องถิ่นมาบริโภคในท้องถิ่น ส่วนผสมหลักทั้งหมด มีการผลิตในประเทศ

ตำแหน่งที่ดีที่สุดในถนนคัปปะบาชิโดกุ เสน่ห์ของคัปปะบาชิซึ่งสามารถเดินถึงได้จากอาซากุสะคือเมืองแห่งเครื่องมือ เสน่ห์อย่างหนึ่งของราคุโจก็คือคุณสามารถแวะซื้อของวิเศษต่างๆ เช่น อุปกรณ์ทำอาหารและเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารญี่ปุ่นได้หลังจากช้อปปิ้งแล้ว คุณยังสามารถตัดบะหมี่โซบะขณะซื้อมีดได้อีกด้วย! คุณยังสามารถเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์ตัวอย่างอาหารในแนวทแยงฝั่งตรงข้ามถนนได้อีกด้วย!

お二人体験でも余裕のテーブル幅を確保しています 余裕のある1800mm幅の長テーブルを装備しています。お二人で並び体験時でも、余裕の横幅で快適な体験できます。

最大25名が一括体験できるテーブルを装備 1人1テーブルの通常体験プランだけじゃなく、2人1チームになると、最大25名が一挙体験できる予備テーブルもご用意しております。

大人数の家族でも一挙体験できます ファミリー全員で体験できるのも魅力のひとつです。自分SOBAを家族で作るから楽しい！美味しい！思い出残る体験を。

盛りそばだけじゃつまらない！ 作ったそばをただ盛りそばのしょうゆ味だけじゃつまらない！各国、各世代の多様化に対応するべく、温、冷、様々なフレーバーで美味しくお召しあがり頂けます。

斬ったあとはかんぱーい！！ 斬ったそばをお食事として飲みながら堪能できる、15名ほどがごくつろぎ頂けるイートスペースもご用意しております。

4～10名グループに最適！ 活用シーンとして、会社の部の打ち上げとして、決起集会として、体験を絡めたお食事会などでご利用頂いております。また、合コンパーティにもご活用頂いております。

当店ご利用ナンバー1の20代女子友ペア体験 当店のお申し込みナンバー1ランキング「20代女子友ペア」普段仲の良い女子友でも、久しぶりに会った友と一緒に体験するのは、めちゃ楽しそうですよ。

人生初MySOBAはどんな蕎麦屋より美味！ これがお客様が人生初めて斬った十割そばの仕上がり！その辺の蕎麦屋を超える味と出来栄えに、十割そばファンが急増中で、お子様にもうどんよりうまい！と大人気です。

宇治抹茶そばに変更するオプションもあります 香り高い宇治抹茶をそばと混ぜてもイイ色が出るように選別。茹で上がった茶そばは、ほんのりお茶が香る上品な味わいです。