小さい頃によく食べていたムーチーの味と同じで、月桃からはげなくて、歯でこそぎ落とすところまで同じで、とても懐かしい気持ちになりました。
小さい頃に飲んだミキは、飲みにくく、決しておいしいものではありませんでしたが、今回はとてもおいしくいたました。
こんな体験方法もあるんだなーと、とてもいい時間を過ごせました。
ありがとうございました。
沖縄旅行で初めて食べたムーチー。優しい柔らかさと甘さにハマりました。今回、インスタで見かけてさっそく申し込みました。準備の時間から月桃の香りが家中に広がって期待MAX！作り始めると家族も集まってみんなで楽しみました。美味しいムーチーが簡単にできて嬉しかったです。今度は青空のザ・南国の雰囲気を味わいたいです。
この季節になると、数年前は沖縄にちょっと旅行をしてました。
学生の頃から何度も行った沖縄です。
もちろん、ムーチーも大好き。
しかし、いつも食べるだけで、自分で作れるなんて思いもしませんでした。
いつか、月桃の葉っぱを使ってと苗木を買って、早５年、雪国でも夏は暑い盆地でグングン葉を伸ばし、冬は自宅のストーブの側で凍えないように育てております。
いつか、鉢を少しずつ大きくし、自前の葉っぱでカサムーチーを作ってみたいです。
雪国で外出もできない中で、沖縄の香りと味を堪能することができ、とても楽しかったです。先生や進行の方もとても楽しく、気持ちよい時間を過ごすことができ、石垣島や来間島でもっといろいろ体験したくなりました。
大人気オンライン体験に参加できて想像以上に楽しかったです。
カーサムーチーが蒸しあがる頃に家中はゲットーの香りで包まれました。
パリジェンヌのヒミツの花園を見せて頂いたり、
来間島で愛されている「みき」を頂くための大切な行事の映像も
紹介していただき、沖縄でたっぷり過ごしている気分でした。
早く豊年祭の時期に、実際に沖縄で迎えたくなりました。
初めての体験となったカーサムーチー作り。わかりやすくて教えていただき、楽しく手を動かしている間に完成。蒸し上がったカーサムーチーは、月桃の香りがしてとても美味しいです。外出できなくても旅行気分が味わえて、おススメです。また食べたくなり、2度目の申し込みを済ませたところです。
初めてのオンライン体験でした。
事前に材料が届いたときに「わぁ〜沖縄からの贈り物だ！」とテンションが上がり、当日がとっても楽しみになりました。
ただ作るのではなく、沖縄の文化にも触れたお話があり、とても勉強になりました。材料や工程はシンプルで指示通りに作れば失敗なしだと思いました。質問にも丁寧に答えていただき嬉しかったです。マンゴージュースもでーじまーさんでした♪また機会があったら申し込みたいと思います。
沖縄好き。各島を訪れてますが、それでも出会えない沖縄の文化に臨場感あふれる形で触れる事のできる体験でした。月桃の葉は、しっかり沖縄の太陽や自然のエネルギーを蓄えていてそれが伝わりました。川平のパリジェンヌ先生や来間島のようこさんも明るく楽しくパリジェンヌのお庭、農園？もみれて興味深かった。カーサムーチーは、柔らかく自然の甘さ、優しさと強さを伝えてくれるスイーツですね。いい体験をご紹介頂有り難うございました。
届いた材料にわからない点がありましたが丁寧に対応して頂いた事。当日の流れもスムーズで
とても楽しく美味しいムーチーを作ることが出来ました。
初めての参加でしたがとても満足です。ありがとうございました。
石垣島には行った事はありませんが、本島、久米島、渡嘉敷島等沖縄には度々行って、ムーチーは何度か食べた事が有りますが、やはり蒸したては全く違いました。甘さもほのかで、とても美味しかったです。パリジェンヌのお話も楽しかったですし、良いオンラインレッスンでした。ありがとうございました。
折角なので、沖縄漆器の銘々皿とお茶托に赤絵魚紋のお茶碗で沖縄にまた行けますようにと願いながら、頂きました。
きれいな、景色や、風景が、見られて、
リアルまもる君も、見られ
楽しいかったです。
クイズを挟みながら、宮古島の伝統文化や方言など、すごくわかりやすくて、面白かったです！
申し込んではみたけど、オンラインでツアーってどんな感じなのな、オンラインなんかでツアー感を感じれるわけないでしょと思ってましたが、あっという間に宮古島のさとうきびツアーに入り込んでしまってました。
ほんとうに楽しかったです。
宮古島の気候や空気に触れてみたい！
宮古島でおいしいご飯や果物を食べてみたい！
宮古島の方言を生で聞いてみたい！
さとうきびの収穫や搾る体験をしてみたい！
さとうきびのジュース呑んでみたい！
と心から思いました。
映像で見ると想像がふくらみますね！
短い時間でこんなに楽しめるなんてビックリでしたよ！
みなさんもオンラインツアーに是非参加してみてください♪おすすめです！
もちろん、１日も早く、現地に行ける日が来ることを心から願ってます。
やっぱり実際に行ってみたい！
今回のは予習ですね☆ありがとうございました。
写真と説明ばかりで臨場感がまったく
ありませんでした。
もっと宮古島をあるいてるように
動画が欲しかったです。
本州では見れない星が見えるのが嬉しいです。
数え切れない数で、感動します。
今回は、初級者＆お子様向けという感じでしたが
もうちょっとレベルアップした星が見れたら楽しいと思います。
元バスガイドということで流石に声も聞き取りやすく話すスピード、内容もよかったです。
実際に橋を歩いて渡ろうとは思ったことはないし(長すぎるし暑すぎる)、橋は駐停車禁止なので頂上からの景色を見渡すこともなかったので「へぇ！」が沢山でした。
橋を歩くだけでなく橋ができたことによって変わったことなど、橋にまつわる背景の話も聞けて良かったです。
あっという間の時間でした。
もう少し参加者とのやり取りの時間があると、もっと面白い話が聞き出せそうな感じがしました。
コーヒー栽培の緯度経度の話など、不要な部分が多かったと思います。
時間の問題もあるかと思いますが、もう少し写真や動画を使って種？苗植え？や鎌を使った刈り取り方、絞ってぐつぐつさせながらかき回すところなどを見せた方が、現地へ行った際に体験してみたい！となった気がします。
実際に体験するのと、オンラインでは説明すべきところや押さえるポイントが難しいのかと思いますが、もう少し次に繋がるような作りができていればと思います。
宮古島が好きで毎年行っていますが、本当にやることなくて時間がないとサトウキビ体験しよう！とは思いませんね……←こういう人間を実際にやりたい！と思わせるような作りがあればと思います。
40分のプランですが、途中で飽きてしまいました。
もっと確りレシピや手順を知りたいと思いました。
開催される方はおしゃべりのプロでは無いので仕方ないかと思いますが、、、、。
無料プランで体験出来て良かったです。
時間が余った感があり、もう少し濃い内容を期待しておりました。ご家族がなさっているパイナップル農園のPRの方が頭に残っています。石垣島のこと、どんな季節にどんな星が見られて、星に無関係でも島にある民話や伝説などや、機で追っておられたお着物、行事の方のお話をもっとお聞きしたかったです。
のんびりと眺めるつもりで参加しましたが、しっかりと星の勉強でした。
◯◯座や、その星の見つけ方など。
説明は分かりやすく、声も聞き取りやすかったです。スピードもよかったと思います。
街灯りの多い所や空が広く見れない都会の人には、これらが肉眼で見える宮古島は魅力的だと思います。
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