Food making in Japan Page 2

• Age 3～Age 80
• 1～2 hours

สัมผัสประสบการณ์ซูชิที่ร้านมากิซูชิ ซึ่งใช้เวลาเดินเพียง 1 นาทีจากทางออกทิศเหนือของสถานี Yonago ในจังหวัดทตโตริ! นี่คือประสบการณ์การทำซูชิโดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นและตามฤดูกาล เจ้าของที่เป็นผู้สอนมามากกว่า 10 ปี เป็นผู้สอน เราจะอธิบายอย่างละเอียด ดังนั้นแม้แต่มือใหม่ก็สามารถทำซูชิโรลได้สำเร็จและมีความสุข นอกจากนี้เรายังมีสาเกญี่ปุ่นมากกว่า 30 ชนิดอีกด้วย คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับสาเกกับม้วนซูชิของคุณได้อีกด้วย (แยกต้นทุนตามจริง)

• For Rainy Days
• In Door Activity
• For Groups

• Age 4～Age 100
• 1～2 hours
• 09:00 / 10:00 / 13:00

สถานที่แห่งนี้เหมือนที่คิวชูไม่สามารถจินตนาการได้ อยู่ใกล้กับเขตปกครองจังหวัดคุมาโมโตะ 3 แห่ง·มิยาซากิ·โออิตะศูนย์กลางของคิวชูตั้งอยู่ที่เชิงเขาอาโซที่ระดับความสูง 780 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล แน่นอนว่าอากาศเย็นในฤดูร้อนบางครั้งอาจน้อยกว่า 10 องศาเซลเซียสในช่วงฤดูหนาว คุณเชื่อไหมว่าคุณสามารถเห็นฝุ่นเพชรในคิวชู? ในบริเวณใกล้เคียง Himeyuri และ Fukujusugi กำลังเติบโตตามธรรมชาติกวางและหมูป่ามาในทุ่งหญ้าต่อไปเป็นต้น เป็นแหล่งธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์

• In Door Activity
• For Groups

• Age 5～Age 90
• Within 1 hour /1～2 hours
• 10:30 / 13:00

Kakashi no Sato ใช้อาคารเรียนที่ถูกปิด เป็นสถานที่ที่ดีในการเรียนรู้ เราจะเปิดโรงเรียนสอนทำโซบะที่อามาคุสะ ดังนั้นโปรดลองทำดู โซบะที่คุณตีเองนั้นยอดเยี่ยมมาก! * 1 มันจะเป็นประสบการณ์กับโต๊ะเดียวและหนึ่งชาม (มี 4 โต๊ะ)

• For Rainy Days
• For Groups

• Age 6～Age 99
• 1～2 hours
• 11:00 / 14:00 / 14:30

มาทำทาโกะยากิเมนูดั้งเดิมของโอซาก้าด้วยกันที่ 369 KITCHEN STUDIO เราใช้เครื่องทำทาโกะยากิแบบพิเศษซึ่งว่ากันว่าพบได้ในทุกครัวเรือนในโอซาก้าในการปรุงทาโกะยากิโดยการหมุน ในเวลาเพียง 20 นาที คุณก็จะได้ทาโกะยากิที่กรอบนอกนุ่มใน! ไม่จำเป็นต้องใช้ปลาหมึกยักษ์เป็นส่วนผสม นอกจากนี้เรายังมีชีสและปูอัดด้วย ดังนั้นมาทำทาโกะยากิต้นตำรับโดยใช้ท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบเยอะๆ กันเถอะ! และนอกจากทาโกะยากิแล้ว ก็มาดื่มรามูเนะซึ่งเป็นที่คุ้นเคยของคนญี่ปุ่นกันเถอะ มีลักษณะเป็นลูกบอลแก้วอยู่ภายในขวด ทาโกะยากิเป็นที่ชื่นชอบของคนรุ่นต่างๆ ตั้งแต่เด็กจนถึงผู้สูงอายุ คุณสมบัติคือคุณสามารถรวมตัวกับครอบครัวและเพื่อน ๆ และเพลิดเพลินกับปาร์ตี้ทาโกะยากิด้วยกันได้ เราจะเล่าให้คุณฟังมากมายเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารของโอซาก้า รวมถึงทาโกะยากิด้วย มาสร้างความทรงจำในการทำและรับประทานทาโกะยากิ ความภาคภูมิใจของโอซาก้ากันเถอะ ~ขั้นตอนของประสบการณ์~ 1 ปฐมนิเทศ (10 นาที) 2 ทาโกะยากิประสบการณ์ครั้งแรก มาทำและกินทาโกะยากิกัน (30 นาที) 3 มาลองรามูเนะ รามูเนะเป็นเครื่องดื่มอัดลมแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นกันเถอะ รูปร่างขวดมีความโดดเด่น มาดื่มด้วยกัน (10 นาที) ④ ประสบการณ์ทาโกะยากิครั้งที่สอง มาทำทาโกะยากิอีกครั้ง (30 นาที) ⑤ การสะท้อนกลับ มาไตร่ตรองประสบการณ์กันดีกว่า (10 นาที)

• For Rainy Days
• In Door Activity
• For Groups

• Age 6～Age 100
• 2～3 hours

หากคุณต้องการเพลิดเพลินไปกับวาซูกะ บ้านแห่งชาอย่างเต็มที่ เราขอแนะนำประสบการณ์การเก็บชา! เมืองวาซูกะปลูกใบชาจำนวนมากจนเรียกว่าต้นกำเนิดของชา และแม้กระทั่งทุกวันนี้ก็ยังเป็นพื้นที่การผลิตที่ผลิตชาอุจิเพียงไม่ถึง 40% ที่วาซูกายะ "ประสบการณ์การทำโซบะชา" โดยใช้ "ชาวาซูกะ" เป็นที่นิยมมาก แต่ถ้าคุณจะทำชะโซบะ ทำไมไม่ลองเลือกชาด้วยตัวเองดูล่ะ? ที่ไร่ชาวาซูกะ เรามีกิจกรรมเก็บชาวาซูกะตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤศจิกายน ในชุดประกอบด้วยประสบการณ์การเก็บชา เส้นโซบะชา และประสบการณ์การทำเทมปุระใบชา คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานเสร็จได้ทันที นอกจากนี้ยังใช้เวลาประมาณ 30 นาทีในการไปยังสวนนาราจากเมืองวาซูกะ คุณจึงสามารถวางแผนที่รวมการเที่ยวชมเมืองนาราได้ด้วย

• In Door Activity
• For Groups

• Age 6～Age 100
• 4～5 hours

นี่คือ Wazukaya ชั้นเรียนทำอาหารท้องถิ่นที่ตั้งอยู่ใน Wazuka-cho จังหวัดเกียวโต ชาวาซูกะยังเป็นที่รู้จักในชื่อชาโคชิฮิคาริที่ผลิตโดยอุโอนุมะ และมีชื่อเสียงว่าเป็นหนึ่งในชาที่มีกลิ่นหอมที่สุดในบรรดาชาอุจิ ที่ร้านอาหารของเรา คุณสามารถเพลิดเพลินกับประสบการณ์ญี่ปุ่นที่ไม่เหมือนใครโดยใช้ชา Wazuka เรานำเสนอประสบการณ์ที่เกี่ยวข้องกับชาที่หลากหลาย รวมถึงประสบการณ์การทำโซบะชาและการเก็บชา เมืองวาซูกะเป็นสถานที่ที่อุดมไปด้วยธรรมชาติที่ได้รับการรับรองให้เป็นหนึ่งใน 100 หมู่บ้านที่สวยงามของญี่ปุ่น และเราหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับวัฒนธรรมญี่ปุ่นผ่านประสบการณ์การดื่มชาของเราไปพร้อมๆ กับการชื่นชมทิวทัศน์อันงดงามของไร่ชาที่ไม่มีที่สิ้นสุด ~ แนะนำสำหรับบุคคลต่อไปนี้ ~ ผู้ที่สนใจวัฒนธรรมและประเพณีดั้งเดิมของญี่ปุ่น ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ที่เป็นตัวแทนของประเทศญี่ปุ่น ผู้ที่ต้องการประสบการณ์การดื่มชาที่หรูหรา ผู้ที่ต้องการพักผ่อนในสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบ ผู้ที่สนใจ ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมญี่ปุ่น ผู้ที่ต้องการใช้เวลาอันหรูหราในพื้นที่ส่วนตัว ผู้ที่ต้องการเรียนรู้ความรู้และเทคนิคที่เกี่ยวข้องกับชา ผู้ที่มีโอกาสเยี่ยมชมเกียวโตและนารา ผู้ที่ต้องการใช้เวลาพักผ่อนในชนบทของญี่ปุ่น เหล่านั้น ที่ต้องการถ่ายภาพพร้อมทิวทัศน์ที่สวยงามเป็นฉากหลัง เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้มอบช่วงเวลาพิเศษให้กับแขกวีไอพีที่ต้องการสำรวจวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่นซึ่งแตกต่างจากพื้นที่รีสอร์ท

• Pickup Service
• For Rainy Days
• In Door Activity
• For Groups

• Age 6～Age 100
• 2～3 hours

คุณอยากสัมผัสประสบการณ์เก็บชาในเมืองวาซูกะซึ่งมีทิวทัศน์ของไร่ชาทอดยาวไปสุดลูกหูลูกตาไหม? เมืองวาซูกะปลูกใบชาจำนวนมากจนเรียกว่าต้นกำเนิดของชา และแม้กระทั่งทุกวันนี้ก็ยังเป็นพื้นที่การผลิตที่ผลิตชาอุจิเพียงไม่ถึง 40% เพลิดเพลินกับการเก็บชาพร้อมฟังคำอธิบายเกี่ยวกับชา คุณสามารถทำเทมปุระโดยใช้ใบชาที่เด็ดแล้วนำไปทอดใหม่ๆ ได้ นอกจากนี้ คุณยังสามารถลองทำบะหมี่ชาโซบะโดยใช้ชาวาซูกะ ซึ่งได้รับการจัดอันดับให้เป็นชาอุจิชั้นสูงที่สุด ผู้สอนจะอธิบายอย่างละเอียดและช่วยเหลือคุณจนกว่าโซบะชาจะเสร็จสิ้น ``ชากินได้'' ของฝากคือเครื่องเทศชาที่อร่อยและไร้สารเติมแต่ง ซึ่งทำจากชาเขียววาซูกะ เกลือจากน้ำทะเลลึก มะนาวแห้ง หัวหอมทอด และกระเทียม เพียงโรยบนอาหารของคุณเพื่อเพิ่มความลึกและรสชาติให้กับอาหารของคุณ ทำให้อร่อยยิ่งขึ้น อีกทั้งยังมีอายุการเก็บรักษายาวนานถึง 6 เดือน จึงเป็นที่นิยมเป็นของฝากในหมู่นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ

• In Door Activity
• For Groups

• Age 6～Age 100
• 3～4 hours

หากคุณต้องการเพลิดเพลินไปกับวาซูกะ บ้านแห่งชาอย่างเต็มที่ เราขอแนะนำประสบการณ์การเก็บชา! เมืองวาซึกะปลูกใบชาจำนวนมากจนเรียกว่าต้นกำเนิดของชา และแม้กระทั่งทุกวันนี้ก็ยังเป็นพื้นที่การผลิตที่ผลิตชาอุจิเพียงไม่ถึง 40% ที่วาซูกายะ "ประสบการณ์การทำโซบะชา" โดยใช้ "ชาวาซูกะ" เป็นที่นิยมมาก แต่ถ้าคุณจะทำชะโซบะ ทำไมไม่ลองเลือกชาด้วยตัวเองดูล่ะ? ที่ไร่ชาวาซูกะ เรามีกิจกรรมเก็บชาวาซูกะตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงธันวาคม ในชุดประกอบด้วยประสบการณ์การเก็บชาและประสบการณ์การทำโซบะชา เทมปุระใบชา ซูชิใบพลับ และคุดสุโมจิ คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานเสร็จได้ทันที นอกจากนี้ยังใช้เวลาประมาณ 30 นาทีในการไปยังสวนนาราจากเมืองวาซูกะ คุณจึงสามารถวางแผนที่รวมการเที่ยวชมเมืองนาราได้ด้วย

• In Door Activity
• For Groups

• Age 6～Age 100
• 1～2 hours
• 10:00 / 11:45 / 13:00 / 14:30 / 16:00

"Handmade soba Umarahara" จัดห้องเรียนก๋วยเตี๋ยว soba เกี่ยวกับประสบการณ์การกินบะหมี่โซบะในระหว่างการเที่ยวชมเมืองอาราชิยามะ♪ - วันของการไหลที่ - ①ได้รับการยอมรับ (5 นาที) ②อธิบายการไหล (5 นาที) ③ล้างมือ, เปลี่ยนเสื้อผ้า, เตรียม (5 นาที) ④รายละเอียดก๋วยเตี๋ยวแบบพ็อกเก็ต (45 นาที) ⑤ชิมรส (30 นาที) ⑥ทางออก

• For Rainy Days

• Age 5～Age 100
• Within 1 hour

ห่างจากสนามบินนานาชาติคันไซ 20 นาที คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์การทำไข่เจียวญี่ปุ่นได้ คุณสามารถลองทำไข่เจียวและข้าวปั้นได้โดยใช้กระทะทองแดงที่ทำขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับทำไข่ทามาโกะยากิในขณะที่สวมผ้ากันเปื้อนแบบกิโมโน จนถึงตอนนี้เรามีแขกจากหลากหลายประเทศ รวมทั้งนักท่องเที่ยวจากแคนาดาและประเทศไทย นี่เป็นโอกาสอันดีเยี่ยมที่จะได้สัมผัสประสบการณ์ญี่ปุ่นพร้อมสนุกสนานไปด้วย! เมื่อทำเสร็จแล้วคุณก็สามารถกินข้าวปั้นและไข่เจียวที่คุณทำไว้พร้อมหน้ากันได้ ยังมีศาลเจ้าที่มีชื่อเสียงอยู่ห่างออกไปโดยใช้เวลาเดินเพียง 3 นาที มีของที่ระลึกมาด้วย ฉันรอคอยที่จะได้พบกับพวกคุณทุกคน

• For Rainy Days
• In Door Activity

• Age 0～Age 100
• Within 1 hour

รวมทั้ง Tsukuehama คุณครั้งสามารถสัมผัสได้ถึงการพัฒนาเกลือที่ได้รับการดำเนินการในเขตชายฝั่ง Sanriku สัมผัสประสบการณ์การทำงานแบบเก่าทำไมไม่ลองคิดของชีวิตของเวลาหรือไม่?

• Pickup Service
• For Rainy Days
• In Door Activity
• For Groups
• For Family

• Age 5～Age 99
• Within 1 hour
• 11:00 / 13:00 / 15:00

ที่ "Sabo Fuwari" ซึ่งเปิดในเดือนตุลาคม 2022 โดยร้านขนมญี่ปุ่น "Shokindo" ที่ก่อตั้งมายาวนานซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 2015 และเปิดกิจการมา 156 ปี คุณสามารถเช่าประสบการณ์ทำขนมญี่ปุ่นที่หรูหราในสไตล์มีสไตล์ ร้านสีขาว คุณสามารถเพลิดเพลินกับมัทฉะแสนอร่อยและขนมดั้งเดิม ขั้นแรก เลือกธีมที่คุณชื่นชอบจากขนมหวานสดใหม่ที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล แล้วเพลิดเพลินไปกับ "ประสบการณ์เนริกิริ" แม้ว่านี่จะเป็นครั้งแรกที่คุณสัมผัสนามากาชิ พนักงานจะกรุณาและอธิบายให้คุณฟังอย่างละเอียด คุณจึงสามารถสนุกกับการทำขนมญี่ปุ่นได้โดยไม่ต้องกังวลใจ หลังจากประสบการณ์เนริกิริแล้ว เพลิดเพลินกับขนมทำมือพร้อมมัทฉะแสนอร่อย การรับประทานขนมญี่ปุ่นกับมัทฉะสไตล์ Urasenke แท้ๆ จะเป็นช่วงเวลาที่หรูหราที่สุดควบคู่ไปกับการทำเอง สุดท้าย เพลิดเพลินกับชาเย็นและขนมดั้งเดิมที่ทำขึ้นสำหรับผู้เข้าร่วมประสบการณ์เท่านั้น “Otome no Yukigoromo” ซึ่งทำโดยการห่อผลิตภัณฑ์ “Awayuki” ที่เป็นตัวแทนของ Shokindo ในขนมอบที่อบ ณ จุดนั้น! หากคุณถามคำถามเกี่ยวกับมารยาทในการดื่มชามัทฉะ ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของชิโมโนเซกิและโชคินโดะ ฯลฯ คุณนิชิฮาระจะสอนสิ่งต่างๆ ให้คุณอย่างเป็นกันเองและสนุกสนาน ในขณะที่รู้สึกถึงประวัติศาสตร์ของร้านขนมญี่ปุ่นในท้องถิ่นที่มีมายาวนาน เพลิดเพลินกับขนมญี่ปุ่นที่ทำสดใหม่ในพื้นที่ส่วนตัว...

• For Rainy Days

• Age 2～Age 80
• 1 Day or more

Yamabitan ตั้งอยู่ใน Satoyama จังหวัดฟุกุโอกะ สิ่งที่กระจายออกไปคือทัศนียภาพดั้งเดิมของญี่ปุ่น ผู้คนอบอุ่น ป่าที่เต็มไปด้วยไฟตอนไซต์ และลำธารที่สวยงาม เป็นแผนที่พักพร้อมประสบการณ์อาหารสองมื้อหนึ่งคืน [คุณสามารถทำอะไรกับแผนซาโตยามะทั้งหมด] ・ฤดูร้อนแนะนำแคมป์ปิ้งในสวน บาร์บีคิว โซเมนทำเอง เดินป่าในท้องถิ่น ・บาร์บีคิวแนะนำในฤดูใบไม้ร่วง ทำอาหารกลางแจ้ง เดินป่าซาโตยามะ ปีนเขาเบา (คิยามะ คุเซ็นเบยามะ) ・มิโซะแนะนำฤดูหนาว ทำอาหาร, ทำอาหารนอกบ้าน, ปีนเขาเบาๆ *เช็คอินหลัง 14:00 น. / เช็คเอาท์ 12:00 น. มีตู้เย็นและกาต้มน้ำในห้อง ดังนั้นคุณสามารถพักผ่อนในห้องกับกลุ่มของคุณ แน่นอนว่าห้องนั่งเล่น ห้องครัว และห้องนอนนั้นใช้ร่วมกันกับเจ้าบ้าน แต่คุณสามารถใช้ได้อย่างอิสระ <คุณสมบัติของห้องพัก> ฟรีอินเตอร์เน็ต, WiFi ฟรี, ระเบียง/ชานเรือน, ห้องน้ำพร้อมเครื่องซักผ้า, เครื่องฟอกอากาศ/เครื่องเพิ่มความชื้นในอากาศ <สิ่งอำนวยความสะดวก/สิ่งอำนวยความสะดวก> เครื่องปรับอากาศ, ตู้เย็น, กาต้มน้ำไฟฟ้า, ไดร์เป่าผม, เครื่องฟอกอากาศ/เครื่องเพิ่มความชื้นในอากาศ, เครื่องซักผ้า, เครื่องอบผ้า, ไมโครเวฟ เตาอบ อ่างอาบน้ำ ส้วม เครื่องซักผ้า สุขา ผ้าเช็ดตัว ผ้าเช็ดตัว ผ้าเช็ดตัว ฟองน้ำ สบู่ถูตัว แชมพู ครีมนวดผม ชุดแปรงสีฟัน รองเท้าแตะ WiFi ที่จอดรถฟรีในสถานที่ <สิ่งที่รวมอยู่ในแผนนี้> ประสบการณ์บาร์บีคิว อาหารเช้า , สัมผัสประสบการณ์ธรรมชาติซาโตยามะ ✳︎ หากคุณต้องการเพลิดเพลินมากกว่านี้ คุณสามารถเพิ่มประสบการณ์ธรรมชาติของซาโตยามะได้ 【สัมผัสประสบการณ์ธรรมชาติซาโตยามะ】・ปีนเขาพระอาทิตย์ขึ้น・เดินป่าซาโตยามะ・เดินป่าเก็บเกี่ยวซาโตยามะ・เดินป่าซาวะ・นางาชิโซเม็งตั้งแต่การรวบรวมไผ่・เดินป่าและทำลูกประคบสมุนไพร・ชุดแฮมเบอร์เกอร์สำหรับทำอาหารนอกบ้าน (คนละ 3500 เยน/คน)・ปีนเขาใน จังหวัด ( Mt. Homan, Mt. Tachibana, Mt. Fukuchi, Mt. Shiroyama, Mt. Kanuki ฯลฯ ตามที่คุณต้องการ) (5,000 เยน/คน)

• Pickup Service
• In Door Activity