四国 in Vocational experience

• Age 0～Age 99
• 2～3 hours

"ช่างตีเหล็กโอคุโบะ" ที่สร้างด้วยเทคนิคดั้งเดิมคือช่างตีเหล็กภาคสนามที่มีมายาวนานกว่า 100 ปี มีดทำครัวแต่ละชิ้นที่ปรุงอย่างพิถีพิถันนั้นง่ายต่อการปรุง คมและอร่อย ดังนั้นจึงเป็นที่นิยมของคนทั่วไปและยังใช้โดยพ่อครัวมืออาชีพ คุณคิมาสะ รุ่นที่ 3 และนายริวอิจิ รุ่นที่ 4 ที่ยังคงทำมีดทำครัวที่แยกไม่ออกเมื่อใช้งาน คุณคิมาสะมีทักษะที่ยอดเยี่ยมที่ได้รับเลือกให้เป็นช่างฝีมือระดับปรมาจารย์แห่งยุคปัจจุบัน และมีลูกค้ามากมายจากทั่วประเทศที่มาหามีดทำครัว ในเวิร์กช็อปที่ให้ความรู้สึกเหมือนได้เดินทางย้อนเวลากลับไปสู่โลกแห่งนิทานโบราณ คุณสามารถชมการทำมีดทำครัวด้วยฝีมืออันปราณีตและนำมีดทำครัวอเนกประสงค์เล่มหนึ่งกลับคืนสู่โลก ～ กระแสของวัน ～ 1. ช่างตีเหล็ก Okubo ผู้ปกครองและเด็ก ๆ เกี่ยวกับเทคนิค (ลักษณะของมีดเหล็ก, วิธีลับคม, วิธีจัดการ) 2. ประสบการณ์การตัดผักด้วยมีดญี่ปุ่นและการตรวจสอบความคมชัดและรสชาติ 3. ทัวร์มีด ทำเวิร์คช็อป * ของขวัญ Takeaway ・ นำมีดทำครัวอเนกประสงค์ที่ต้องการออกไป * คุณสามารถป้อนชื่อของคุณได้หากต้องการ

• For Rainy Days
• For Family

• Age 0～Age 99
• 2～3 hours

ต้นกำเนิดของอาวะ วาชิ มีประวัติเมื่อประมาณ 1300 ปีที่แล้ว เมื่อคนที่รับใช้ในราชสำนักเรียกชนเผ่าอินเบะปลูกป่านและโคโซเพื่อทำกระดาษและผ้า .. ในฐานะ "ผู้ผลิตวัสดุใหม่" "โรงงาน Awagami" ได้เปิดตัวกระดาษญี่ปุ่นจากโลกแห่ง "ประเพณี" และกำลังพัฒนาเทคนิคและการวิจัยวัสดุต่างๆ ที่ "โรงงาน Awagami" เราได้พัฒนากระดาษญี่ปุ่นที่สามารถพิมพ์ด้วยอิงค์เจ็ทได้ และโลก โดยได้รับการประเมินว่าเป็นกระดาษคุณภาพสูงเพื่อให้ศิลปินภายในได้เยี่ยมชมเพื่อใช้ในงานของตน หลังจากเรียนรู้วิธีทำกระดาษโดยช่างฝีมือกระดาษชาวญี่ปุ่นแล้ว คุณสามารถพิมพ์ภาพถ่ายและข้อมูลหน่วยความจำที่คุณชอบบนกระดาษญี่ปุ่นเพื่อทำงาน ～ กระแสของวัน ～ 1.1 เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของกระดาษญี่ปุ่นอาวะ 300 ปี 2. เยี่ยมชมสถานที่ผลิตของช่างฝีมือกระดาษญี่ปุ่น 3. ประสบการณ์การทำกระดาษญี่ปุ่นที่ทำด้วยมือดั้งเดิม 4. พิมพ์ข้อมูลภาพถ่ายที่คุณชื่นชอบบนกระดาษญี่ปุ่น * Take- ของที่ระลึก โปสการ์ด 3 ใบ กระดาษญี่ปุ่น 2 แผ่น Awa กระดาษญี่ปุ่น พิมพ์ข้อมูลรูปถ่ายพร้อมของที่ระลึก (จัดส่งให้ภายหลัง)

• For Rainy Days
• In Door Activity
• For Family

• Age 0～Age 99
• 2～3 hours

Okada Taru เป็นบริษัทที่สืบทอดงานฝีมือที่สืบทอดมานับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1948 ยังคงยึดติดกับรูปทรงกลม และยังคงผลิตผลิตภัณฑ์ไม้สักชิ้นหนึ่งในโทคุชิมะที่ทำด้วยมืออย่างประณีตทีละชิ้น "ถัง" "ลิ้นชัก" และ "อ่าง" เป็นงานฝีมือแบบดั้งเดิมที่แยกออกไม่ได้จากวิถีชีวิตและวัฒนธรรมอาหารของญี่ปุ่น ยิ่งคุณใช้มากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีเสน่ห์มากขึ้นตามกาลเวลา ผลิตภัณฑ์ไม้ดั้งเดิมที่ผลิตขึ้นที่นี่จะเปลี่ยนชีวิตคุณในอนาคต ～ กระแสของวัน ～ 1. วัฒนธรรมและการแนะนำผลิตภัณฑ์ของ "บาร์เรล", "หน้าอก" และ "โชคลาภ" โดยคุณโอคาดะ 2. ทัวร์โรงงานถังโอคาดะ 3. ประสบการณ์การทำผลิตภัณฑ์จากไม้ดั้งเดิม * ของขวัญซื้อกลับบ้าน, ต้นฉบับ ผลิตภัณฑ์จากไม้และถังไม้ แกะอันใดอันหนึ่ง หีบ และอ่าง

• For Rainy Days
• In Door Activity
• For Family

• Age 0～Age 99
• 1～2 hours
• 10:00

"ผักผลไม้มัตสึชิเกะ" ที่หั่นโดยสามพี่น้อง ผลิต "นารูโตะ คินโทกิ" และ "รากบัว" ที่ปลอดภัยและอร่อย จนคว้ารางวัลชนะเลิศประเภทรากบัวประกวดคุณค่าทางโภชนาการที่งาน Organic Eco Festa 2020 มาค่ะ . ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงกุมภาพันธ์ (* ยกเว้นเดือนธันวาคม) คุณสามารถขุดรากบัวได้ และตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงพฤศจิกายน นอกจากประสบการณ์การเก็บเกี่ยว Kintoki แล้ว คุณยังสามารถดูงานขนส่งและสอนสูตรโดยตรงของผู้ผลิตได้อีกด้วย .. ～ กระแสของวัน ～ 1. ลักษณะของ "นารูโตะ คินโทกิ" และ "เลนคอน" และข้อมูลโดยตรงจากผู้ผลิต เกี่ยวกับการกินที่อร่อย 2. ประสบการณ์การเก็บเกี่ยว "รากบัว" หรือ "นารูโตะ คินโทกิ" 3. ประสบการณ์การทำงานจัดส่งผักที่เก็บเกี่ยว 4. เรียนรู้โฮมเมด ชิมการทำอาหารรากบัวและสูตรอาหารโดยตรงจากผู้ผลิต * ของขวัญ Takeaway [นารูโตะ Kintoki] และ [รากบัว] (แต่ละ 1 กก.)

• For Groups
• For Family

• Age 20～Age 99
• 1～2 hours

ระบบแม่น้ำอากุอิในเมืองโทคุชิมะเป็นน้ำใต้ดินที่มีแร่ธาตุมากมายและมีรสกลมกล่อม ที่นี่โรงหมักสาเก "ไซโตะ สาเก" ในปี 1985 ยังคงผลิตสาเกโดยการคั้นแบบถัง แบรนด์ใหญ่ "โกเท็น ซากุระ" คว้าเหรียญทองจากการแข่งขัน "LONDON Sake SAKE CHALLENGE" ซึ่งเป็นการแข่งขันที่เก่าแก่ที่สุดในยุโรปที่เชี่ยวชาญด้านสาเก นอกจาก Goten Sakura ที่มีรสชาติสะอาดและนุ่มมีรสชาติเล็กน้อยแล้ว "Goten Sakura Junmai Daiginjo Sake" และ "Goten Sakura Junmai Ginjo Sake" ยังผลิตในจังหวัดโทคุชิมะนอกเหนือจากน้ำและข้าว วัตถุดิบ "LED ใช้ยีสต์ยูเมะ” นอกจากจะได้เพลิดเพลินกับสาเกหลากหลายชนิดแล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับสาเกตามฤดูกาล เช่น สาเกจากโรงเบียร์และสาเกถัง คุณยังสามารถขายตามขนาดและคุณสามารถรับได้มากเท่าที่คุณต้องการ ～ กระแสของวัน ～ 1. เกี่ยวกับสาเกที่โรงกลั่นสาเกไซโตะมีความเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับ 2. เกี่ยวกับการชิมสาเกและสาเกแสนอร่อยที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ในแต่ละฤดูกาล 3. ทัวร์โรงเบียร์ * ของขวัญซื้อกลับบ้าน, สาเก 2 ขวด

• For Rainy Days

• Age 20～Age 99
• 4～5 hours
• 11:00

มิซาโตะที่ซึ่งคุณสามารถสัมผัสได้ถึงธรรมชาติตลอดทั้งปี เป็นหมู่บ้านบนภูเขาที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งยังคงทัศนียภาพดั้งเดิมของญี่ปุ่นไว้ได้ หิ่งห้อยเต้นระบำในต้นมอส ดอกพลัม และแม่น้ำคาวาตะในต้นฤดูร้อน และการก่ออิฐทาคาไกที่ส่องสว่างเป็นภาพที่สวยงามตระการตา "โรงหมักสาเกโอฮาตะ" ซึ่งดำเนินกิจการโรงงานผลิตไวน์บ๊วยในพื้นที่นี้ ได้รับความนิยมจากไวน์พลัมต้นตำรับที่ทำจากลูกพลัมที่ปลูกเองซึ่งได้รับการรับรองว่าเป็น "ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของโทคุชิมะ 2GAP" เราจะต้อนรับคุณและนางสุงิด้วยรอยยิ้มที่อ่อนโยน และการชิมและรับประทานอาหารกลางวันขณะชมทิวทัศน์ของภูเขาจะเป็นช่วงเวลาแห่งการเยียวยา เรายังทำเหล้าบ๊วยออริจินัลที่คุณสามารถนำกลับบ้านไปเป็นของฝากได้อีกด้วย ～ กระแสของวัน ～ 1. เครื่องดื่มต้อนรับและเรื่องราวของดอกบ๊วยมิซาโตะ 2. อุเมะชูรสเผ็ด "กล่องอาหารกลางวัน" และ "ของขบเคี้ยวโฮมเมด" ที่อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบในท้องถิ่น 3. ประสบการณ์เสริมตามฤดูกาล (* ชมดอกพลัม ขึ้นอยู่กับจำนวนดอกบ๊วย) ตามฤดูกาล) 4. เหล้าบ๊วยผสมต้นตำรับ 5. เหล้าบ๊วยและน้ำเชื่อมบ๊วยพร้อม "ขนมโฮมเมด" * ของขวัญซื้อกลับบ้าน ชุดเหล้าบ๊วย ไวน์พลัม

• For Rainy Days

• Age 0～Age 99
• 2～3 hours

ทุกอย่างตั้งแต่การเก็บชาไปจนถึงการแปรรูปนั้นทำด้วยมืออย่างระมัดระวังและผู้ผลิตแต่ละรายมีคุณสมบัติที่แตกต่างกันของแบคทีเรียกรดแลคติกและระยะเวลาการหมัก และคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติต่างๆ เช่น ความเป็นกรด ความหวาน และกลิ่นหอม , ผลิตเฉพาะในหมู่บ้านบนภูเขาเล็กๆ เทคโนโลยีถูกกำหนดให้เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่สำคัญของชาติ ในประสบการณ์นี้ คุณจะสัมผัสได้ถึงเสน่ห์ของชาหมักกรดแลคติกอย่างเต็มที่ขณะเยี่ยมชมไร่ชาพร้อมฟังคุณทาคางิ ผู้นำรุ่นเยาว์ของผู้ผลิตชาเย็นอาวะเกี่ยวกับชาเย็นอาวะ เนื้อหาของประสบการณ์จะเปลี่ยนแปลงไปตามเวลา และตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงเดือนสิงหาคม คุณจะได้สัมผัสประสบการณ์การเก็บใบชาเป็นหลัก และตั้งแต่เดือนกันยายนถึงตุลาคม คุณจะได้ลิ้มรสชาใหม่แสนอร่อย ～ กระแสของวัน ～ 1. เกี่ยวกับความคิดของนายทาคางิเกี่ยวกับอาวาบันฉะ 2. ชิมชายามเย็นอาวะ 3. ทัวร์ไร่ชา 4. ใส่ใบชา (200 กรัม) ลงในถุงพิเศษ * ของขวัญ Takeaway ・ ใบชาบรรจุด้วยตัวเอง ( 200g) )

• For Family

• Age 20～Age 70
• Over 6 hours on the day
• 10:00

ล่องเรือ ส่วนตัวจากท่าเรือ ทากามัตซึ ไปยัง โชโดชิมะ เยี่ยมชมโรงเหล้าสาเกแห่งเดียว โชโดชิมะ "โรงเหล้าสาเก Morikuni" อาหารกลางวันญี่ปุ่นส่วนใหญ่เกี่ยวกับอาหารแบบดั้งเดิมของเกาะและชิมสาเกหลายประเภทจากโรงเหล้าสาเก หลังจากชิมแล้วไปเยี่ยมชมโรงเบียร์ซีอิ๊วแบบดั้งเดิม“ ซอสถั่วเหลืองยามาโระ” ทัวร์อาคารซีอิ๊วประวัติศาสตร์และการทำซอสซีอิ๊วแบบดั้งเดิม ด้วยซอสถั่วเหลือง น่าสนใจ หลังจากซอสถั่วเหลืองที่โดดเด่น เพลิดเพลินไปกับเค้กข้าวอบด้วยศิลปะพื้นบ้านเจ็ดล้อ โรงเหล้าสาเก Morikuni ⇒ทัวร์โรงเหล้าสาเกชิมอาหารกลางวัน ซอสถั่วเหลือง Yamaroku ⇒ทัวร์โรงเบียร์ซีอิ๊ว, ซีอิ๊วที่สะดวก, รสชาติของโมจิกับซอสถั่วเหลืองที่ น่าสนใจ เหล้าสาเก Morikuni กับซอสถั่วเหลือง Yamaroku ซันพอร์ต ทากามัตซึ ⇒ Kusakabe ท่าเรือ⇒ (รถแท็กซี่) ⇒ Yamaroku ซอสถั่วเหลือง⇒ (รถแท็กซี่) ⇒ Morikuni โรงเบียร์ (ป่าโรงเบียร์) ⇒ Kusakabe ท่าเรือ⇒ซันพอร์ต ทากามัตซึ ＜ สิ่งที่รวมอยู่ในค่าใช้จ่าย ＞ ล่องเรือไปกลับ, แท็กซี่, อาหารกลางวัน, ชิม, ชุดซอสถั่วเหลือง, ค่าทัวร์, ของที่ระลึก, เครื่องดื่มออเดิร์ฟ

• Age 5～Age 75
• 2～3 hours
• 13:00

"ส้มแมนดาริน" คืออะไร ! พูดง่ายๆ ว่า "เปลือกส้มแมนดาริน" ผสมกับ "อาหาร" ที่มอบให้กับ "ทรายแดงทะเลที่ปลูกด้วยการกินเปลือกส้ม" จังหวัดเอฮิเมะมีการผลิตปลาทรายแดงทะเลแดงที่เพาะเลี้ยงมากที่สุดในประเทศญี่ปุ่น! นอกจากนี้ การผลิตผลส้มยังสูงที่สุดในประเทศอีกด้วย "ปลาผลไม้" ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของเอฮิเมะซึ่งขึ้นชื่อในเรื่อง "ส้มแมนดาริน" คือ "ปลาทรายแดงส้มแมนดาริน"! แผนนี้รวมทัวร์ฟาร์ม "มิคันไท" ประสบการณ์ให้อาหาร และอาหารของปลากระพง คุณจึงเพลิดเพลินกับการเรียนรู้เกี่ยวกับ "มิคันไท" ได้โดยตรงจากผู้ผลิต ～ กระแสแห่งประสบการณ์ ～ 13:00 น. Nakata Fisheries Meeting / แผนกต้อนรับ --- 13:30 น. ทัวร์ปลาทรายแดง (คำอธิบายโดยผู้ผลิต) --- ประสบการณ์การให้อาหาร (ที่ Ikesu เชื่อมต่อกับบก) 14:30 น. สิ้นสุดประสบการณ์ ... ฟรี 17:00 น. มื้ออาหารของปลากระพงแดง (ย้ายไปร้านอาหารด้วยตัวเอง) * สำหรับผู้สมัครแบบกลุ่มเท่านั้น สามารถย้ายโดยเรือจากสถานีริมถนน Kisaiya Square ไปยัง Nakata Fisheries ติดต่อสอบถาม (---เดิน ... รถ)

• For Rainy Days
• For Groups

• Age 1～Age 99
• 1～2 hours

คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์การตกปลาในแม่น้ำได้ตั้งแต่การทำเสาไม้ไผ่ ประเด็นคือคุณสามารถตกปลาโดยไม่ต้องใช้เสาและเรียนรู้การใช้ชีวิต! หากต้องการ คุณสามารถย่างปลาที่จับได้โดยตรง เป็นไปได้ที่จะเตรียมกล่องอาหารกลางวันและปูนวมขึ้นอยู่กับฤดูกาล!

• For Groups

• Age 20～Age 99
• 5～6 hours
• 10:00

เมืองคามิยามะอยู่ห่างจากเมืองโทคุชิมะประมาณ 40 นาทีโดยรถยนต์ ในหมู่บ้านบนภูเขาที่ล้อมรอบด้วยธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ มีโรงเบียร์นาโน "KAMIYAMA BEER" ที่ดำเนินการโดยศิลปิน Manus Sweeney และ Sayaka ที่อพยพมาจากต่างประเทศ คุณสามารถเพลิดเพลินกับเบียร์ท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่ผสมผสานรสชาติของคามิยามะ การจับคู่ และอาหารโดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น คุณสามารถเพลิดเพลินกับเบียร์ได้มากขึ้นด้วยการเดินเล่น เยี่ยมชมโรงเบียร์ และทำแก้วเบียร์และที่รองแก้ว ～ กระแสของวัน ～ 1. เครื่องดื่มต้อนรับ 2. การทำแก้วเบียร์และรถไฟเหาะดั้งเดิม 3. เดินชมรอบ ๆ และโรงเบียร์ 4. ชิมเบียร์ 5. อาหารกลางวัน (จานที่ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น) * Takeaway ชุดเบียร์พิเศษ แก้วเบียร์ดั้งเดิม · รถไฟเหาะ

• For Rainy Days
• For Groups

• Age 0～Age 99
• 3～4 hours
• 09:00

มีกุ้งหลายประเภทให้รับประทาน แต่อย่างที่คำว่า "กุ้งมังกร รสกุ้ง" หมายถึง กุ้งก็เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับคนญี่ปุ่นเช่นกัน ทำไมไม่ลองสัมผัสและชิมการเก็บเกี่ยวของกุ้งดูล่ะ? ในประสบการณ์นี้ คุณจะขึ้นเรือลำเล็กและดึงอวนที่ตั้งไว้ล่วงหน้า กุ้งสดมีกลิ่นหอม เนื้อสัมผัส และสีสัน รีบไปสถานที่รับประทานอาหารกลางวันกันเถอะ จะกินตามชอบก็ได้ "ดิบ" "ต้ม" หรือ "ย่าง" โปรดเพลิดเพลินกับอุด้งที่มีเทมปุระวากาเมะสูตรพิเศษของนารูโตะ ～ กระแสของวัน ～ 1. ลงเรือในบ่อขนาดใหญ่โดยใช้กระทะเกลือจริง ๆ 2. บรรจุกุ้งสดลงในกล่อง (ใช้ขี้เลื่อย) 3. อาหารกุ้ง ประวัติกระทะเกลือ ผลกระทบของการใช้น้ำทะเลในนารูโตะ ฯลฯ ประมาณ 4. ชิมกุ้งที่เก็บเกี่ยวด้วยวิธีการทำอาหารที่คุณชื่นชอบ 5. อาหารกลางวันคืออุด้งที่เต็มไปด้วยเทมปุระวากาเมะสูตรพิเศษของนารูโตะ

• For Family

• Age 0～Age 99
• 3～4 hours
• 13:00

ศูนย์สนับสนุนการทำเกษตรอินทรีย์โทคุชิมะ ซึ่งเป็นโรงเรียนที่ปกติจะมีให้สำหรับเกษตรกรเท่านั้น เป็นสถานที่ฝึกอบรมที่คุณสามารถเรียนรู้เทคนิคตั้งแต่การเตรียมดินไปจนถึงการเก็บเกี่ยวเพื่อการเพาะปลูกผักอินทรีย์ ที่นี่คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับสาเหตุของความอร่อยของผักออร์แกนิก สุขภาพ และการบริโภคอย่างมีจริยธรรม คุณสามารถเลือกซื้อสินค้าที่ตลาดที่ใหญ่ที่สุดของโทคุชิมะสำหรับผักออร์แกนิกและผลิตภัณฑ์ที่มีจริยธรรม ～ กระแสรายวัน ～ 1. ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับผักออร์แกนิค (ผักออร์แกนิคคืออะไร? คุณค่าทางโภชนาการของผัก) 2. ประสบการณ์เก็บเกี่ยวในทุ่งที่ติดกับสถานฝึกอบรมและเปรียบเทียบการกินผักออร์แกนิคกับผักทั่วไป 3. อิงจากสิ่งที่คุณ ได้เรียนรู้ เพลิดเพลินกับการช้อปปิ้งที่ตลาดผลิตตรงที่ใหญ่ที่สุดของโทคุชิมะ "ไอไซ ฮิโรบะ" * ผักที่คุณมีประสบการณ์เก็บเกี่ยวเป็นของขวัญซื้อกลับบ้าน

• For Rainy Days
• For Groups
• For Family

• Age 0～Age 99
• 4～5 hours
• 09:00

ปลาสดที่ซื้อจากตลาดปลาที่ท่าเรือประมงโคมัตสึชิมะ ซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งจับปลาหอกที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันพิเศษที่ร้านอาหารปลาสดในท้องถิ่น นอกจากนี้คุณยังสามารถมีประสบการณ์พิเศษเช่นประสบการณ์ตกปลาโดยเรือประมงและทัวร์โรงงานเช่นการคัดแยกปลา ～ กระแสของวัน ～ 1. เพลิดเพลินกับตลาดปลายามเช้าที่ท่าเรือประมงโคมัตสึชิมะ 2. สัมผัสประสบการณ์การตกปลาด้วยเรือประมง ใช้อวนลากเรือพิเศษ จับปลาด้วยแหตะโม ฯลฯ กลับไปที่ท่าเรือและจัดเรียง 3. เยี่ยมชมโรงงานแปรรูปของท่าเรือประมง 4. เพลิดเพลินกับปลาสดที่ซื้อจากตลาดปลาในมื้อกลางวัน

• For Family