Japanese culture experience in Japan Page 18

• Age 13～Age 100
• 1～2 hours
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00

Oguri Kimono Salonオリジナルの京浴衣を身にまとい、サロンから徒歩1～2分の場所にある本格スタジオ「studio U.N.I」のプロカメラマンにスタジオ撮影＆ロケ撮影をしていただけるプランです♪ロケ撮影はお好きな場所で撮影できます！ ★スタジオ撮影+ロケ撮影（所要時間：約1時間半） ・複数枚撮影、指定のカット枚数の写真を選んでいただきます。 ・1枚はその場でプレゼント！ ・DVDもしくはメールにてデータをお渡し致します。 返却時間は当日の17時半までとなりますので、浴衣のままたっぷり観光していただけます。 沖縄ではなかなか着る機会のない京浴衣を種類豊富に取り揃えております♪ 男性、キッズサイズの浴衣もございます。 沖縄の街を浴衣で散策しませんか？ 〜Oguri Kimono Salon〜 「Kimonoに自由を」と言うコンセプトのもと、保守的なスタイルが常識だった（KIMONO)の世界に自由な着こなし方を取り入れて発信しています。

• Age 13～Age 100
• 1～2 hours
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00

レトロで可愛い、ガーリーな柄の浴衣を身にまとい、サロンから徒歩1～2分の場所にある本格スタジオ「studio U.N.I」のプロカメラマンにスタジオ撮影＆ロケ撮影をしていただけるプランです♪ロケ撮影はお好きな場所で撮影できます！ ★スタジオ撮影+ロケ撮影（所要時間：約1時間半） ・複数枚撮影、指定のカット枚数の写真を選んでいただきます。 ・1枚はその場でプレゼント！ ・DVDもしくはメールにてデータをお渡し致します。 返却時間は当日の17時半までとなりますので、浴衣のままたっぷり観光していただけます。 沖縄の街を浴衣で散策しませんか？ オプションでレースのインナーやサンダルなどもご用意しておりますので、トータルコーディネートをお楽しみいただけます。 〜Oguri Kimono Salon〜 「Kimonoに自由を」と言うコンセプトのもと、保守的なスタイルが常識だった（KIMONO)の世界に自由な着こなし方を取り入れて発信しています。

• Age 13～Age 100
• 1～2 hours
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00

沖縄の伝統的な染物「紅型」柄の浴衣を身にまとい、サロンから徒歩1～2分の場所にある本格スタジオ「studio U.N.I」のプロカメラマンにスタジオ撮影＆ロケ撮影をしていただけるプランです♪ロケ撮影はお好きな場所で撮影できます！ ★スタジオ撮影+ロケ撮影（所要時間：約1時間半） ・複数枚撮影、指定のカット枚数の写真を選んでいただきます。 ・1枚はその場でプレゼント！ ・DVDもしくはメールにてデータをお渡し致します。 返却時間は当日の17時半までとなりますので、浴衣のままたっぷり観光していただけます。 沖縄の街を紅型浴衣で散策しませんか？ ヘアセット付きプランもございます♪ 〜Oguri Kimono Salon〜 「Kimonoに自由を」と言うコンセプトのもと、保守的なスタイルが常識だった（KIMONO)の世界に自由な着こなし方を取り入れて発信しています。

• Age 13～Age 100
• 1～2 hours
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00

沖縄の伝統的な琉球衣装を身にまとい、サロンから徒歩1～2分の場所にある本格スタジオ「studio U.N.I」のプロカメラマンにスタジオ撮影＆ロケ撮影をしていただけるプランです♪ロケ撮影はお好きな場所で撮影できます！ ★スタジオ撮影+ロケ撮影（所要時間：約1時間半） ・複数枚撮影、指定のカット枚数の写真を選んでいただきます。 ・1枚はその場でプレゼント！ ・DVDもしくはメールにてデータをお渡し致します。 返却時間は当日の17時半までとなりますので、衣装のままたっぷり観光していただけます。 沖縄の街を琉装で散策しませんか？ 〜Oguri Kimono Salon〜 「Kimonoに自由を」と言うコンセプトのもと、保守的なスタイルが常識だった（KIMONO)の世界に自由な着こなし方を取り入れて発信しています。

• Age 13～Age 100
• 1～2 hours
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00

Oguri Kimono Salonオリジナルの京浴衣を身にまとい、サロンから徒歩1～2分の場所にある本格スタジオ「studio U.N.I」のプロカメラマンにロケ撮影していただけるプランです♪お好きな場所で撮影できます！ ★ロケ撮影15カット（所要時間：約1時間） ・複数枚撮影、15カットを画面上で選んでいただきます。 ・1枚はその場でプレゼント！ ・DVDもしくはメールにてデータをお渡し致します。 返却時間は当日の17時半までとなりますので、浴衣のままたっぷり観光していただけます。 沖縄ではなかなか着る機会のない京浴衣を種類豊富に取り揃えております♪ 男性、キッズサイズの浴衣もございます。 沖縄の街を浴衣で散策しませんか？ 〜Oguri Kimono Salon〜 「Kimonoに自由を」と言うコンセプトのもと、保守的なスタイルが常識だった（KIMONO)の世界に自由な着こなし方を取り入れて発信しています。

• Age 13～Age 100
• 1～2 hours
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00

レトロで可愛い、ガーリーな柄の浴衣を身にまとい、サロンから徒歩1～2分の場所にある本格スタジオ「studio U.N.I」のプロカメラマンにロケ撮影していただけるプランです♪お好きな場所で撮影できます！ ★ロケ撮影15カット（所要時間：約1時間） ・複数枚撮影、15カットを画面上で選んでいただきます。 ・1枚はその場でプレゼント！ ・DVDもしくはメールにてデータをお渡し致します。 返却時間は当日の17時半までとなりますので、浴衣のままたっぷり観光していただけます。 沖縄の街を浴衣で散策しませんか？ オプションでレースのインナーやサンダルなどもご用意しておりますので、トータルコーディネートをお楽しみいただけます。 〜Oguri Kimono Salon〜 「Kimonoに自由を」と言うコンセプトのもと、保守的なスタイルが常識だった（KIMONO)の世界に自由な着こなし方を取り入れて発信しています。

• Age 13～Age 100
• 1～2 hours
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00

沖縄の伝統的な染物「紅型」柄の浴衣を身にまとい、サロンから徒歩1～2分の場所にある本格スタジオ「studio U.N.I」のプロカメラマンにロケ撮影していただけるプランです♪お好きな場所で撮影できます！ ★ロケ撮影15カット（所要時間：約1時間） ・複数枚撮影、15カットを画面上で選んでいただきます。 ・1枚はその場でプレゼント！ ・DVDもしくはメールにてデータをお渡し致します。 返却時間は当日の17時半までとなりますので、浴衣のままたっぷり観光していただけます。 沖縄の街を紅型浴衣で散策しませんか？ ヘアセット付きプランもございます♪ 〜Oguri Kimono Salon〜 「Kimonoに自由を」と言うコンセプトのもと、保守的なスタイルが常識だった（KIMONO)の世界に自由な着こなし方を取り入れて発信しています。

• Age 13～Age 100
• 1～2 hours
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00

沖縄の伝統的な琉球衣装を身にまとい、サロンから徒歩1～2分の場所にある本格スタジオ「studio U.N.I」のプロカメラマンにロケ撮影していただけるプランです♪お好きな場所で撮影できます！ ★ロケ撮影15カット（所要時間：約1時間） ・複数枚撮影、15カットを画面上で選んでいただきます。 ・1枚はその場でプレゼント！ ・DVDもしくはメールにてデータをお渡し致します。 返却時間は当日の17時半までとなりますので、衣装のままたっぷり観光していただけます。 沖縄の街を琉装で散策しませんか？ 〜Oguri Kimono Salon〜 「Kimonoに自由を」と言うコンセプトのもと、保守的なスタイルが常識だった（KIMONO)の世界に自由な着こなし方を取り入れて発信しています。

• Age 13～Age 100
• 1～2 hours
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00

Oguri Kimono Salonオリジナルの京浴衣を身にまとい、サロンから徒歩1～2分の場所にある本格スタジオ「studio U.N.I」にて、プロカメラマンに撮影していただけるプランです♪ ★スタジオ撮影3カット（所要時間：約30分） ・複数枚撮影、3カットを画面上で選んでいただきます。 ・1枚はその場でプレゼント！ ・DVDもしくはメールにてデータをお渡し致します。 返却時間は当日の17時半までとなりますので、浴衣のままたっぷり観光していただけます。 沖縄ではなかなか着る機会のない京浴衣を種類豊富に取り揃えております♪ 男性、キッズサイズの浴衣もございます。 沖縄の街を浴衣で散策しませんか？ 〜Oguri Kimono Salon〜 「Kimonoに自由を」と言うコンセプトのもと、保守的なスタイルが常識だった（KIMONO)の世界に自由な着こなし方を取り入れて発信しています。

• For Rainy Days

• Age 13～Age 100
• 1～2 hours
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00

レトロで可愛い、ガーリーな柄の浴衣を身にまとい、サロンから徒歩1～2分の場所にある本格スタジオ「studio U.N.I」にて、プロカメラマンに撮影していただけるプランです♪ ★スタジオ撮影3カット（所要時間：約30分） ・複数枚撮影、3カットを画面上で選んでいただきます。 ・1枚はその場でプレゼント！ ・DVDもしくはメールにてデータをお渡し致します。 返却時間は当日の17時半までとなりますので、浴衣のままたっぷり観光していただけます。 沖縄の街を浴衣で散策しませんか？ オプションでレースのインナーやサンダルなどもご用意しておりますので、トータルコーディネートをお楽しみいただけます。 〜Oguri Kimono Salon〜 「Kimonoに自由を」と言うコンセプトのもと、保守的なスタイルが常識だった（KIMONO)の世界に自由な着こなし方を取り入れて発信しています。

• For Rainy Days

• Age 13～Age 100
• 1～2 hours
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00

沖縄の伝統的な染物「紅型」柄の浴衣を身にまとい、サロンから徒歩1～2分の場所にある本格スタジオ「studio U.N.I」にて、プロカメラマンに撮影していただけるプランです♪ ★スタジオ撮影3カット（所要時間：約30分） ・複数枚撮影、3カットを画面上で選んでいただきます。 ・1枚はその場でプレゼント！ ・DVDもしくはメールにてデータをお渡し致します。 返却時間は当日の17時半までとなりますので、浴衣のままたっぷり観光していただけます。 沖縄の街を紅型浴衣で散策しませんか？ ヘアセット付きプランもございます♪ 〜Oguri Kimono Salon〜 「Kimonoに自由を」と言うコンセプトのもと、保守的なスタイルが常識だった（KIMONO)の世界に自由な着こなし方を取り入れて発信しています。

• For Rainy Days

• Age 13～Age 100
• 1～2 hours
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00

沖縄の伝統的な琉球衣装を身にまとい、サロンから徒歩1～2分の場所にある本格スタジオ「studio U.N.I」にて、プロカメラマンに撮影していただけるプランです♪ ★スタジオ撮影3カット（所要時間：約30分） ・複数枚撮影、3カットを画面上で選んでいただきます。 ・1枚はその場でプレゼント！ ・DVDもしくはメールにてデータをお渡し致します。 返却時間は当日の17時半までとなりますので、衣装のままたっぷり観光していただけます。 沖縄の街を琉装で散策しませんか？ 〜Oguri Kimono Salon〜 「Kimonoに自由を」と言うコンセプトのもと、保守的なスタイルが常識だった（KIMONO)の世界に自由な着こなし方を取り入れて発信しています。

• For Rainy Days

• Age 0～Age 100
• Over 6 hours on the day
• 09:30 / 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 / 14:30 / 15:00 / 15:30 / 16:00 / 16:30

คุณสามารถเช่าชุดกิโมโนย้อนยุคและสาวหวานได้ในราคาแคมเปญ! นอกจากนี้ยังมีชุดกิโมโนลูกไม้ Hua Ya ดั้งเดิมอีกด้วย คุณสามารถเลือกชุดกิโมโนแบบถอดได้ เช่น Edo Komon จากชุดกิโมโนที่คุณชื่นชอบ โปรดใช้โอกาสนี้สวมเสื้อผ้าผู้ใหญ่ที่น่ารัก เป็นแผนเช่าชุดกิโมโนที่รวมการแต่งกาย ชุดกิโมโน (ยูกาตะตั้งแต่มิถุนายนถึงกันยายน) กระโปรงยาว ชุดชั้นใน โอบิ โอบิ-อิตะ คอครึ่ง ถุงเท้า กระเป๋าหูรูด รองเท้าแตะหรือรองเท้าอุดตัน เวลาส่งคืนชุดกิโมโนคือจนถึง 18:00 น. เรายังมีบริการรับฝากสัมภาระ

• For Rainy Days
• For Groups
• For Family

• Age 6～Age 100
• 1～2 hours
• 10:00 / 13:00 / 15:30

ถ้วยน้ำชาเป็นแก้ว, ชามชามขนาดเล็ก, ความงามแผนประสบการณ์ปะทะมือที่สามารถปลดปล่อยจุดหนึ่ง Otsukuri สิ่งที่คุณต้องการเช่นอาหาร ประมาณ 1 ชั่วโมงและ 30 นาทีเวลาในการเดินทาง ปะทะความงามมือเป็นรูปแบบยังให้ฟรีจะเสร็จสิ้นการทำงานเป็นความรู้สึกที่ทำด้วยมือของความอบอุ่นในการเดินทางมากขึ้น ก่อนที่จะเริ่มการทำงานเพื่อให้เริ่มต้นจากการเรียนรู้พื้นฐานในการสร้างเรือง่ายๆครั้งเดียวในช่วงเวลาของการทำงานของตัวเองนอกจากนี้ยังทำให้ง่ายต่อการกรอกแบบฟอร์มภาพวิธีที่จะทำให้

• For Groups

• Age 5～Age 100
• 2～3 hours

สตูดิโอแปลงร่าง Maiko & Geiko ของแท้ผลิตโดยร้าน Kyoto Kuremono ที่มีมายาวนานกว่า 100 ปี! กิโมโนใช้อัญมณีย้อมสีเคียวยุเซ็นที่วาดด้วยมือโดยช่างฝีมือดั้งเดิม โอบิเป็นปมเดียวจริง ช่างภาพมืออาชีพจะโพสท่าให้คุณอย่างระมัดระวัง

• For Rainy Days
• For Groups

• Age 18～Age 100
• Within 1 hour
• 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 / 14:30 / 15:00 / 15:30 / 16:00

สภาพอากาศ Inuyama ของร้านตั้งอยู่กลางถนนไปยังปราสาทเมืองจากสถานีที่ แผนเช่านอกจากนี้ยังมีชุดชั้นในและอุดตันชุดกิโมโนคุณสามารถมามือเปล่า กรุณาเพลิดเพลินเดินเมืองและเทศกาลของ Inuyama ร่วมกับ Okuyukashi ของกิโมโน♪

• For Rainy Days
• For Groups

• Age 15～
• 3～4 hours

อา แสงอาชิคางะ Utsunomiya พื้นที่ เดิน & ภาพที่ระลึกกับชุดกิโมโน แต่งตัวฟรี เช่าครบชุด การโจมตีด้วยมือรู้สึกเป็นอิสระ ระบบ 3 ชั่วโมง 10,000 เยน (รวมภาษี) ส่วนต่อขยายก็โอเคในหน่วย 1 ชั่วโมง!　　　　　　 Utsunomiya โทจิกิ ตั้งอยู่ในใจกลางของจังหวัดที่เป็นจุดเริ่มต้นใน Utsunomiya อา สะดวกในการเข้าถึงแสงและชิกาก้า! อา แสงและชิกาก้าแน่นอนคุณสามารถเพลิดเพลินกับจุดช้ายังแนะนำเที่ยวชมเมือง Utsunomiya จุดแนะนำ & ทัวร์คาเฟ่ยอดนิยม♪กรุณาอย่าลังเลที่จะสอบถามพนักงาน อา แสงโทโชกุ Uto มิยากิ ซากปรักหักพังที่จอด Otani พิพิธภัณฑ์สันติภาพ Kannon Ashikaga สวนไม้ดอกไม้ ฯลฯ

• For Rainy Days
• For Groups

• Age 12～Age 90
• Within 1 hour
• 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00

แผนนี้จะให้คุณเดินไปรอบๆ เมืองได้อย่างอิสระโดยสวมกิโมโนหรือยูกาตะ หน้านี้มีไว้สำหรับผู้ที่สมัครคนเดียว ส่วนลดมีให้สำหรับกลุ่มตั้งแต่ 2 ท่านขึ้นไป กรุณาสมัครจากตรงนั้น เทศกาลดอกไม้ไฟ Katakai จะเปิดทำการเป็นพิเศษในวันที่ 2 และ 3 สิงหาคม และวันที่ 9 และ 10 กันยายน หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมโปรดค้นหา “ร้านให้เช่ากิโมโน มายู” บนโซเชียลมีเดีย คุณสามารถเดินเล่นรอบๆ นีงาตะฟุรุมาจิในชุดกิโมโน และยังมีศาลเจ้า วัด อาคารประวัติศาสตร์ และสวนญี่ปุ่นในบริเวณใกล้เคียง มีผู้เข้ามีส่วนร่วมได้เพียง 1 คนเท่านั้น จะมีการเตรียมชุดกิโมโนไว้ให้ในช่วงเดือนตุลาคมถึงเดือนพฤษภาคม และชุดยูกาตะไว้ให้ในช่วงเดือนมิถุนายนถึงเดือนกันยายน มีกิโมโนสตรีมากกว่า 70 ชุด และยูกาตะสตรีมากกว่า 80 ชุด กิโมโนของผู้ชายมีให้เลือก 3 สี คือ น้ำเงินกรมท่า สีเทา และน้ำตาลเข้ม ในขนาด S, M, L และ LL ยูกาตะของผู้ชายก็มีให้เลือกในสีพื้นฐานเช่นกัน

• For Groups

• Age 10～Age 80
• Within 1 hour /1～2 hours

สวมชุดเกราะเป็นซามูไรและสัมผัสประสบการณ์การใช้ดาบญี่ปุ่น พร้อมช่างภาพมืออาชีพที่จะมาถ่ายรูปให้คุณ! คุณสามารถเรียนรู้วิธีใช้ การชัก และการฟันดาบได้ในสำนักศิลปะการต่อสู้จริง และในตอนท้าย คุณก็สามารถแข่งขันกันด้วยดาบได้จริง ผู้ช่วยจะให้ล่ามเป็นภาษาอังกฤษ คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับ "การสาธิตและการตัดฟาง" โดยใช้ดาบญี่ปุ่นแท้ตามเทคนิคการดาบที่แท้จริงของยูจินริว คุณจะได้รับคำแนะนำอย่างปลอดภัยและระมัดระวังจากนักดาบยูจินริวที่มีคุณสมบัติเหมาะสมจาก Koryu Iaido Dojo ดังนั้นโปรดอย่าลังเลที่จะเข้าร่วมกับเรา <ประสบการณ์ในวันวางแผน> ・การทักทาย (แนะนำตัวเองสั้นๆ) คำแนะนำเกี่ยวกับจุดที่ควรทราบสำหรับประสบการณ์ ฯลฯ ・การเปลี่ยนชุด ・การแสดงความเคารพต่อแท่นบูชา ・การงอและยืดเส้นยืดสาย ・คำแนะนำในการฟันดาบจำลองหรือดาบไม้ ・ชมการสาธิตคาตะของโรงเรียน ・ชมการตัดฟางโดยช่างตีดาบระดับสูง ・สัมผัสประสบการณ์การสวมชุดเกราะ ・การต่อสู้จำลองกับช่างตีดาบระดับสูง ・สัมผัสประสบการณ์การดูแลดาบจริง ・เยี่ยมชมร้านดาบและซื้อดาบมาขาย ประสบการณ์ทั้งหมดใช้เวลาประมาณ 60-90 นาที

• In Door Activity
• For Groups

• Age 6～Age 100
• Within 1 hour
• 10:00 / 13:00 / 18:00

ทำไมคุณไม่ท้าทายในการสร้างผลงานในความปรารถนาของวงล้อพอตเตอร์ไฟฟ้าของ มันสามารถจองได้ถึงบุคคลหนึ่งไปยัง 6 คน สำหรับมือใหม่คือล้อพอตเตอร์ไฟฟ้าที่ยาก แต่มีประสบการณ์ในการสอนคือมั่นสนับสนุนยัง เพื่อให้คุณได้ลิ้มรสความสนุกที่แท้จริงของล้อพอตเตอร์คือการพยายามที่จะทำจริงที่ดีที่สุดคือ โปรดลองโดยทั้งหมดหมายความว่าประสบการณ์!

• Age 4～Age 100
• 1～2 hours
• 10:00 / 14:00

อิชิกาวะแกลเลอรี่และการประชุมเชิงปฏิบัติการในเมืองคาโฮกุ“ Ceramic Workshop / Gallery Unosora” เสนอแผนประสบการณ์เครื่องปั้นดินเผาที่แม้แต่ผู้ที่มาครั้งแรกก็สามารถท้าทายได้อย่างง่ายดาย ในแผนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับการทำผลงานโดยใช้ล้อของพอตเตอร์ไฟฟ้า

• For Rainy Days
• For Groups

• Age 4～Age 100
• 1～2 hours
• 10:00 / 14:00

อิชิกาวะแกลเลอรี่และการประชุมเชิงปฏิบัติการในเมืองคาโฮกุ“ Ceramic Workshop / Gallery Unosora” เสนอแผนประสบการณ์เครื่องปั้นดินเผาที่แม้แต่ผู้ที่มาครั้งแรกก็สามารถท้าทายได้อย่างง่ายดาย ในแผนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับการทำเครื่องปั้นดินเผาด้วย“ การตีด้วยมือ” ที่สร้างดินด้วยมือของคุณเอง

• For Rainy Days
• For Groups

• Age 4～Age 100
• Within 1 hour

เวลาในการตัดเปลี่ยนไปตามความมุ่งมั่น กรุณาทำและเพลิดเพลินจนกว่าคุณจะพอใจ เด็ก ๆ ควรได้รับประสบการณ์การขี่ม้าด้วยมือ โปรดเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์เครื่องปั้นดินเผาของรางมือ

• For Groups

• Age 4～Age 100
• Within 1 hour

สร้างเรือของคุณเองในโลกด้วยภาพที่คุณชื่นชอบชื่อวันครบรอบและข้อความสำหรับคนที่คุณรัก คุณสามารถทาสีงานที่คุณทำเองได้ แนะนำการมีส่วนร่วมของครอบครัว คุณสามารถสัมผัสได้ตั้งแต่ 4 ขวบขึ้นไป โปรดอย่าลังเลที่จะเข้ามาในความทรงจำของการเดินทาง

• For Groups

• Age 15～
• Over 6 hours on the day
• 10:00 / 12:00

古都奈良の名所を舞妓姿で気軽に散策できます。 当日は手ぶらで来店し、着物で一日観光して、素敵な思い出を作ってください。 近鉄奈良駅4番出口からスグの立地でアクセスも良好です。

• For Rainy Days

• Age 12～Age 65
• 1～2 hours
• 10:00 / 13:00

เจ้าของเดินทางไปยังแหล่งผลิตกาแฟทั่วโลกเพื่อคัดเลือกเมล็ดกาแฟที่ผ่านการจัดการอย่างละเอียดตั้งแต่การเพาะปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยวและการขนส่ง! เราคั่วและชง "กาแฟพิเศษ" ของเราเองเพื่อให้ลูกค้าของเราได้เพลิดเพลินไปกับกาแฟคุณภาพสูงที่มีรสชาติเข้มข้นดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟ รสชาติอาจเปลี่ยนแปลงอย่างมากขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของการคั่วและเวลา ดังนั้นให้ปรับระดับการคั่วตามรสชาติและกลิ่นที่คุณต้องการ สัมผัสประสบการณ์โลกอันล้ำลึกของกาแฟ สถานที่ในเขตชิโตริของเมืองมินามิอาวาจิ ที่มีทิวทัศน์ชนบทอันเงียบสงบทอดยาวเบื้องหน้าของคุณ ประสบการณ์นี้จะเกิดขึ้นโดยเดินจากรถไปสองนาทีตามถนนในชนบทที่รายล้อมไปด้วยต้นไม้ ณ ห้องปฏิบัติการกาแฟบนเกาะอาวาจิ "BASE COFFEE" ซึ่งตั้งอยู่ภายในบริเวณของ "Fuku Cafe" ร้านกาแฟบ้านเก่าที่เงียบสงบและซ่อนเร้นอยู่ หากคาเฟ่เป็นเหมือนสถานที่ซ่อนตัว ห้องทดลองแห่งนี้ก็เปรียบเสมือนบรรยากาศของ “ฐานทัพลับ” เจ้าของร้านผู้หลงใหลในความลุ่มลึกและเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟในฐานะสินค้าฟุ่มเฟือย ยังคงค้นคว้าและพัฒนาทักษะของตนทุกวัน เพื่อที่จะเข้าใจกาแฟในระดับที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น และมุ่งมั่นที่จะ "ทำกาแฟที่ทำให้คุณยิ้มและอยากบอกต่อให้ผู้อื่นรู้" เจ้าของร้านคัดสรรเมล็ดกาแฟอย่างพิถีพิถันจากแหล่งผลิตทั่วโลก ทั้งอเมริกากลาง อเมริกาใต้ แอฟริกา และเอเชีย และควบคุมกระบวนการทั้งหมดอย่างเข้มงวดตั้งแต่การเพาะปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยวและการขนส่ง การใช้เมล็ดกาแฟคุณภาพสูงเหล่านี้ จะทำให้คุณได้สัมผัสกับประสบการณ์การคั่ว ซึ่งเป็นกระบวนการที่สำคัญที่สุดที่จะกำหนดรสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟ สำหรับกระบวนการคั่ว เราใช้ถาดคั่วที่เรียกว่า "Mankashakasha" ซึ่งใช้ในเอธิโอเปีย ซึ่งเป็นหนึ่งในประเทศที่เราจัดหาเมล็ดกาแฟมา คุณสามารถคั่วเบาๆ เพื่อดึงกลิ่นของผลไม้รสเปรี้ยวและความเปรี้ยวออกมา หรือคั่วเข้มเพื่อดึงความเข้มข้นและความขมของช็อกโกแลต หรือคุณสามารถเลือกคั่วในระดับที่อยู่ระหว่างกลางก็ได้ ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด ความท้าทายคือการทำให้แน่ใจว่าความร้อนถูกส่งผ่านไปยังส่วนกลางอย่างทั่วถึงเพื่อขจัดความชื้นที่มีอยู่ในถั่วดิบ นอกจากนี้ เมื่อคั่วในหม้อคั่วมือ แม้ว่าคุณจะเลือกเมล็ดกาแฟชนิดเดียวกันและคั่วด้วยวิธีเดียวกัน แต่วิธีการม้วนเมล็ดกาแฟและวิธีที่ลมพัดกระทบเมล็ดกาแฟจะส่งผลต่อการนำความร้อน ดังนั้น แม้ว่าสภาพแวดล้อมจะแตกต่างกันเพียงเล็กน้อย เมล็ดกาแฟสองเมล็ดก็จะไม่มีรสชาติเหมือนกัน และแต่ละเมล็ดก็จะให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เจ้าหน้าที่ของเราจะสอนคุณอย่างละเอียด ดังนั้นโปรดอย่าลังเลที่จะลองดู เมื่อเมล็ดกาแฟคั่วเย็นลงและบดในเครื่องบดกาแฟ กลิ่นหอมจากส่วนผสมต่างๆ มากมายก็จะปรากฏขึ้น รวมถึงกลิ่นของถั่ว คาราเมล และส้ม นี่คือช่วงเวลาหนึ่งของเมล็ดกาแฟที่ปล่อยกลิ่นหอมที่หอมมากที่สุด มีองค์ประกอบกลิ่นหอมหลายร้อยอย่างที่สร้างกลิ่นหอมอันซับซ้อนและเข้มข้นให้กับกาแฟที่ครองใจใครหลายๆ คน และแล้วก็ถึงขั้นตอนการตกแต่ง การเทน้ำร้อนลงบนเมล็ดกาแฟที่บดสดใหม่และมีกลิ่นหอม จะทำให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติออกมามากที่สุด แต่ก็มีวิธีการเทน้ำที่ถูกต้องเช่นกัน เมื่อคุณจิบกาแฟที่ชงอย่างพิถีพิถันและผ่อนคลายนี้ คุณจะต้องพบกับรอยยิ้มบนใบหน้าอย่างแน่นอน *ถั่วคั่วบด 1 ถ้วยใช้ชิม แต่คุณสามารถนำถั่วที่เหลือกลับบ้านได้

• For Rainy Days