สัมผัสวัฒนธรรมดั้งเดิม in Japan

• Age 6～Age 80
• 1～2 hours
• 11:00 / 13:00

คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์การทำอาหารญี่ปุ่นและทำมัทฉะได้ที่อาซากุสะ โตเกียว! อาหารที่เราจะจัดเตรียม ได้แก่ ผักตามฤดูกาลพร้อมน้ำสลัดงา ไข่ดาว ซุปมิโซะเต้าหู้ที่ทำจากน้ำซุปดาชิ และเทมาริซูชิหลากสีสัน 9 ชนิด คุณอยากมาร่วมปรุงอาหารญี่ปุ่นแสนอร่อยในบ้านแบบดั้งเดิมที่สวยงามไหม ครูเป็นแม่บ้านชาวญี่ปุ่นที่ใจดีและมีประสบการณ์! อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการ ดูสวยงาม และเต็มไปด้วยภูมิปัญญาโบราณ! เรานำเสนออาหารญี่ปุ่นคุณภาพสูง เช่น เครื่องเอโดะคิริโกะ เครื่องถ้วยอาริตะ เครื่องถ้วยคุทานิ หลังจากรับประทานอาหารที่คุณเตรียมไว้แล้ว ให้พักสมองด้วยชามัทฉะและขนมหวานญี่ปุ่น เจ้าหน้าที่ของเราจะจัดเตรียมและเสิร์ฟมัทฉะให้กับคุณอย่างระมัดระวัง หากคุณต้องการลองทำมัทฉะลองดูสิ! โปรดอย่าลังเลที่จะมาเยี่ยมครอบครัวชาวญี่ปุ่น เด็กๆ ก็สามารถร่วมสนุกได้เช่นกัน! เราหวังว่าจะได้พบคุณอย่างสดใสและมีความสุข!

• For Rainy Days
• In Door Activity
• For Groups

• Age 6～Age 100
• 2～3 hours
• 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 18:00

ไคริคือบ้านเก่าที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ซึ่งตั้งอยู่ในพื้นที่ตอนในของเกาะอะวาจิ ซึ่งยังคงรักษาทิวทัศน์ดั้งเดิมของอดีตเอาไว้ คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับทุกๆ จานอาหารที่ปรุงขึ้นอย่างพิถีพิถันโดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น อุปกรณ์บนโต๊ะอาหาร และพื้นที่ที่เจ้าของร้านคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน พร้อมทัศนียภาพที่ผ่อนคลายทั้งกายและใจ เจ้าของร้านพิถีพิถันในการใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลจากเกาะอาวาจิ! เราใช้ส่วนผสมที่ปลูกและเก็บเกี่ยวในท้องถิ่นทุกครั้งที่เป็นไปได้ ผลผลิตที่ได้มาจากการปลูกด้วยความรักและอาหารทะเลที่ได้มาจากการเก็บเกี่ยวด้วยความพยายามและความเอาใจใส่ ได้รับการนำเสนออย่างพิถีพิถันและละเอียดอ่อนบนทุกจาน ถ้าวัตถุดิบหาไม่ได้ เจ้าของก็ต้องไปเก็บพืชป่าเองหรือชงชาเอง ความเอาใจใส่ในรายละเอียดของเจ้าของร้านสามารถเห็นได้ไม่เพียงแค่ส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจาน ส้อม มีด ตะเกียบ อุณหภูมิ และพื้นที่ที่ต้องใช้ในการเสิร์ฟอาหารอีกด้วย ไคริไม่มีเมนูชุด แต่จะใช้วัตถุดิบท้องถิ่นที่หาได้ในขณะนั้นเป็นหลัก ดังนั้นเมนูจึงเขียนด้วยลายมือของเจ้าของร้านและติดไว้ที่ทางเข้าร้านไคริทุกวัน มองออกไปจากทางเข้าจะเห็นทัศนียภาพแบบดั้งเดิม ภายในบ้านเก่ากลมกลืนไปกับทิวทัศน์ และคุณสามารถผ่อนคลายในพื้นที่ที่สัมผัสได้ถึงความงามของญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม พร้อมด้วยเตาผิงอิโรริ ระเบียง หน้าต่างกระจกลวดลายสวยงามที่ยังคงความเก่าเเก่ และช่องหน้าต่างด้านบนห้องที่ทำหน้าที่เป็นฉากกั้นขณะเดียวกันก็ให้ลมและแสงเข้ามาได้

• For Rainy Days

• Age 4～Age 80
• 1～2 hours
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00

คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์การทำอาหารญี่ปุ่นได้ที่อาซากุสะ โตเกียว! อาหารที่เราจะจัดเตรียม ได้แก่ ผักตามฤดูกาลพร้อมน้ำสลัดงา ไข่ดาว ซุปมิโซะเต้าหู้ที่ทำจากน้ำซุปดาชิ และเทมาริซูชิหลากสีสัน 9 ชนิด คุณอยากมาร่วมปรุงอาหารญี่ปุ่นแสนอร่อยในบ้านแบบดั้งเดิมที่สวยงามไหม ครูเป็นแม่บ้านชาวญี่ปุ่นที่ใจดีและมีประสบการณ์! อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการ ดูสวยงาม และเต็มไปด้วยภูมิปัญญาโบราณ! เรานำเสนออาหารญี่ปุ่นคุณภาพสูง เช่น เครื่องเอโดะคิริโกะ เครื่องถ้วยอาริตะ เครื่องถ้วยคุทานิ โปรดอย่าลังเลที่จะมาเยี่ยมครอบครัวชาวญี่ปุ่น เด็กๆ ก็สามารถร่วมสนุกได้เช่นกัน! เราหวังว่าจะได้พบคุณอย่างสดใสและมีความสุข!

• For Rainy Days
• In Door Activity
• For Groups