新宿・代々木 Reservation for Restaurant | Activity Japan

• Age 12～Age 100
• 3～4 hours
• 11:00

เป็นเวลาสองวันเท่านั้น คุณจะได้เพลิดเพลินกับอาหารกลางวันคริสต์มาสสุดพิเศษที่ปรุงโดยเชฟฮิโรยูกิ ซากาอิ ขณะฟังเปียโนสดในห้องรับรองวีไอพีของสนามกีฬาแห่งชาติ เชฟฮิโรยูกิ ซากาอิ ผู้รับผิดชอบอาหารกลางวันพิเศษ คือเจ้าของเชฟร้านอาหารฝรั่งเศส ``La Rochelle'' ซึ่งมีสาขาอยู่ที่มินามิอาโอยามะ ฟุกุโอกะ และซันโนะ และยังเป็นที่รู้จักในฐานะนักแสดงในรายการทีวี ``เชฟกระทะเหล็ก'' นอกจากนี้เรายังมอบประสบการณ์อันล้ำค่าแก่คุณในการชมพื้นที่วีไอพีของสนามกีฬาแห่งชาติที่ปกติไม่สามารถเข้าถึงได้ *มีการแปลต่อเนื่องจากภาษาญี่ปุ่นเป็นภาษาอังกฤษ ■ประวัติ: ฮิโรยูกิ ซาไก (อาหารกลางวัน) เกิดเมื่อปี 1942 ในจังหวัดคาโกชิม่า เมื่ออายุ 17 ปี เขาเริ่มฝึกทำอาหารฝรั่งเศส และเมื่ออายุ 19 ปี เขาย้ายไปออสเตรเลียเพียงลำพัง และกลับมาญี่ปุ่นหลังจากฝึกได้หนึ่งปีครึ่ง หลังจากฝึกฝนที่ร้านอาหารชื่อดังในโตเกียว เขาก็แยกตัวเป็นอิสระในปี 1980 เมื่ออายุ 38 ปี และเปิดร้านอาหารฝรั่งเศส "La Rochelle" ตั้งแต่ปี 1994 เขาได้ปรากฏตัวในรายการทีวี "Iron Chef" ในฐานะเชฟกระทะเหล็กสำหรับอาหารฝรั่งเศส และกลายเป็นเชฟกระทะเหล็กที่แข็งแกร่งที่สุดในรายการ "The Complete Iron Chef" ตั้งแต่นั้นมา เขายังคงทำงานอย่างต่อเนื่องในหลากหลายสาขาในฐานะผู้เชี่ยวชาญชั้นนำด้านอาหารฝรั่งเศสในญี่ปุ่น และในปี 2548 สาธารณรัฐฝรั่งเศสได้รับรางวัล Chevalier of the Order of Merit in Agriculture ร้านอาหารโดดเด่นด้วยการนำเสนอที่ละเอียดอ่อนและสีสันสวยงาม ซึ่งนำเทคนิคไคเซกิมารวมไว้ในอาหารฝรั่งเศส ในระหว่างที่เขาดำรงตำแหน่งเชฟที่ร้านอาหารตะวันตก John Kanaya เขาได้ก่อตั้งสไตล์ ``ไคเซกิแบบฝรั่งเศส'' ขึ้นมาโดยใช้วิธีนี้ อาหารที่สร้างสรรค์โดย Sakai ด้วยความหลงใหลในการทำอาหาร ความอยากรู้อยากเห็น และจิตวิญญาณการบริการที่แข็งแกร่ง ยังคงดึงดูดนักชิมจำนวนมาก・เปียโนฮิบิกิ (การแสดงเปียโนสด: 21 ธันวาคม) เริ่มเล่นเปียโนเมื่ออายุ 6 ขวบ ขณะเข้าเรียนที่วิทยาลัยดนตรี Senzoku Gakuen เขาได้รับรางวัลจากการแข่งขันมากมาย และหลังจากสำเร็จการศึกษา เขาได้รับเลือกให้เป็นนักเปียโนของวงดนตรีกลางกองกำลังป้องกันตนเองภาคพื้นดินของญี่ปุ่น เขาเคยแสดงในงานระดับชาติ แขกรับเชิญของรัฐ แขกต่างชาติ ฯลฯ และแสดงตามสถานที่ต่างๆ ทั่วประเทศ รวมถึงโรงละครโตเกียวเมโทรโพลิแทน นิปปอน บุโดกัง และไซตามะซูเปอร์อารีน่า บน YouTube เขาโพสต์เพลงในหลากหลายแนว ตั้งแต่เทคนิคช้าไปจนถึงเร็วมาก และปัจจุบันมีสมาชิก 240,000 รายและมียอดดูรวมกว่า 100 ล้านครั้ง จำหน่ายซีดี 4 แผ่น และชุดโน้ตดนตรีเทคนิคเหนือธรรมชาติและการเยียวยา ปัจจุบันจัดทัวร์เดี่ยวที่ได้รับการยกย่องอย่างสูงทั่วประเทศ・มิยาเคน (การแสดงเปียโนสด: 22 ธันวาคม) เกิดเมื่อปี 1990 ที่เมืองคาโกชิมะ YouTuber เปียโนที่สำเร็จการศึกษาในระดับสูงสุดในวิชาเอกทรอมโบนในคณะดนตรีที่มหาวิทยาลัยศิลปะจังหวัดไอจิ และปัจจุบันแสดงเป็นนักแสดงรับเชิญในวงออเคสตรามืออาชีพในฐานะนักทรอมโบน ในขณะเดียวกันก็โพสต์วิดีโอเกี่ยวกับเปียโนข้างถนนด้วย บน YouTube ในขณะที่เคารพเพลงต้นฉบับ เขาได้รับคำชมเชยจากการเรียบเรียงที่งดงามของเขาซึ่งใช้เสียงออเคสตราซึ่งเป็นธุรกิจหลักของเขา และเขาได้แสดงเพลงด้นสดจากแนวเพลงที่หลากหลายด้วยหู ปัจจุบันจำนวนสมาชิกช่องทะลุ 260,000 รายแล้ว นอกเหนือจากการปรากฏตัวในรายการเปียโนโชว์ดาวน์ "Entertainment World Special Skills King Tournament TEPPEN" ของ NHK-FM และ Fuji TV แล้ว เขายังจัดการแสดงสดร่วมกับนักเปียโนอีกหลายคนอีกด้วย

• For Rainy Days

• Age 12～Age 100
• 5～6 hours
• 10:00

เราจะเสนอแผนการที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารกลางวันพิเศษที่ปรุงโดยเชฟชั้นนำและสัมผัสประสบการณ์วัฒนธรรมญี่ปุ่นที่เลานจ์วีไอพีของสนามกีฬาแห่งชาติเป็นเวลา 4 วันเท่านั้น นอกจากการนำเสนอ "อาหารฟิวชั่นฝรั่งเศสและญี่ปุ่น" โดย Iwao Asamiya เจ้าของร้านอาหารฝรั่งเศสและอาหารสำเร็จรูป "Maison de Suriget" ของ Daikanyama และอาหารญี่ปุ่นโดย Sadaharu Nakajima เจ้าของ "Shinjuku Kappo Nakajima" แล้ว เรายังนำเสนออาหารญี่ปุ่นอีกด้วย ประสบการณ์ทางวัฒนธรรม เราจะจัดการประดิษฐ์ตัวอักษร การสาธิตศิลปะการต่อสู้ และคาราเต้ รวมถึงประสบการณ์เชิงปฏิบัติ (กะตะ) ตามคำเชิญของมิซากิ อาโอยากิ นอกจากนี้เรายังมอบประสบการณ์อันล้ำค่าแก่คุณในการชมพื้นที่วีไอพีของสนามกีฬาแห่งชาติที่ปกติไม่สามารถเข้าถึงได้ *จะมีล่ามแปลต่อเนื่องจากภาษาญี่ปุ่นเป็นภาษาอังกฤษ ■โปรไฟล์ - อิวาโอะ อาซามิยะ (ดูแลด้านอาหารฝรั่งเศส: 18 พฤศจิกายน และ 25 พฤศจิกายน) เจ้าของและเชฟของ ``Maison de Silliget'' เกิดที่โตเกียวเมื่อปี 1971 เขาค้นพบความสนุกในการทำอาหารเมื่อสมัยเรียนมัธยมปลาย และเริ่มมีส่วนร่วมในการทำอาหารหลังจากสำเร็จการศึกษาจากโรงเรียนอาชีวศึกษา เมื่ออายุ 22 ปี เขาหลงใหลในอาหารฝรั่งเศสและเดินทางไปฝรั่งเศส หลังจากนั้นเขาศึกษากับ Mr. Totoki ที่ Terra's, Auberge Kusunoki และ Ginza Lequin และเมื่ออายุ 29 ปีได้เปิด Maison de Silliget ใน Setagaya หลังจากทำกิจกรรมมาเจ็ดปี ก็ย้ายไปยังที่ตั้งปัจจุบันที่ไดคังยามะ ได้รับการต่ออายุในเดือนมกราคม 2017 และดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้ ปรัชญาของเขาคือการปรุงอาหารด้วยทัศนคติที่เน้นไปที่ส่วนผสมอยู่เสมอ เขาเดินทางไปทั่วประเทศทุกวันเพื่อค้นหาอาหารและส่วนผสมรสเลิศ・Sadaharu Nakajima (ดูแลด้านอาหารญี่ปุ่น: วันที่ 6 พฤศจิกายน และ 20 พฤศจิกายน) เจ้าของและหัวหน้าเชฟของ ``Shinjuku Kappo Nakajima'' เกิดเมื่อปี 1956 ที่ฮิโรโอะ ชิบูย่า-คุ โตเกียว เกิดและเติบโตในครอบครัวเชฟ ปู่ของเขาคือเทอิจิโระ นากาจิมะ เชฟคนแรกของ Hoshioka Saryo ซึ่งบริหารงานโดย Rosanjin Kitaoji หลังจากการฝึกอบรมในเกียวโต เขาได้สืบทอดตำแหน่งต่อจากพ่อของเขา Teizo ในฐานะเจ้าของรุ่นที่สองของ Shinjuku Kappo Nakajima ในปี 1980 ด้วยการใช้รสนิยมและทักษะที่สั่งสมมาตั้งแต่วัยเด็ก เขาจึงแสดงออกทุกอย่างตั้งแต่อาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมไปจนถึงอาหารญี่ปุ่นแนวใหม่ ได้รับการจัดอันดับสูงในโลกการทำอาหาร มีบทบาทในด้านต่างๆ เช่น การปรากฏตัวในสื่อและการเขียน・มิซากิ อาโอยากิ (ประสบการณ์ทางวัฒนธรรมญี่ปุ่น/การประดิษฐ์ตัวอักษร: 18 พฤศจิกายน และ 25 พฤศจิกายน) เริ่มเรียนอักษรวิจิตรเมื่ออายุ 4 ขวบภายใต้อิทธิพลของคุณยายของเธอ เขาได้แสดงการประดิษฐ์ตัวอักษรในกว่า 10 ประเทศทั่วโลก ในญี่ปุ่น เขาเคยทำงานคัดลายมือให้กับซีรีส์อนิเมะทางโทรทัศน์เรื่อง ``Dororo'' ซึ่งอิงจากผลงานต้นฉบับของ Osamu Tezuka และเกมล่าสัตว์ชื่อดัง ``Monster Hunter Rise'' ในปี 2020 เขาได้แสดงการประดิษฐ์ตัวอักษรเปิดต่อหน้าผู้ชมประมาณ 58,000 คนในงาน ``ถ้วยจักรพรรดิ์รอบชิงชนะเลิศครั้งที่ 99'' ซึ่งจัดขึ้นเป็นพิธีเปิดการแข่งขันกีฬาที่สนามกีฬาแห่งชาติ ในปีต่อมา เขาทำงานบนผนังห้องรับแขกและโซนสัมภาษณ์ชั่วคราวในสนามกีฬาแห่งชาติ และมีความสัมพันธ์อย่างลึกซึ้งกับสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ของสนามกีฬาแห่งชาติ ในปี 2023 การประดิษฐ์ตัวอักษรจะอุทิศให้กับมรดกโลก "ภูเขาโคยะ" เขาทำงานตามคติประจำใจและนวัตกรรม และได้ปรากฏตัวในรายการ "Jonetsu Tairiku" ทางช่อง TBS ตั้งแต่ปี 2022 เขาดำรงตำแหน่งเป็นทูตประชาสัมพันธ์ของ "Calligraphy Performance Koshien"・สัมผัสวัฒนธรรมญี่ปุ่น/คาราเต้: วันที่ 6 และ 20 พฤศจิกายน *จะมีการจัดเอ็นบุ (การแสดง) และประสบการณ์ภาคปฏิบัติ (กะตะ) *นักแสดง Kata Enbu: ผู้เข้าร่วมการแข่งขันชิงแชมป์แห่งชาติญี่ปุ่นทั้งหมด (ระดับบน)

• For Rainy Days
• In Door Activity

• Age 20～Age 99
• Within 1 hour
• 00:00 / 00:30 / 20:00 / 20:30 / 21:00 / 21:30 / 22:00 / 22:30 / 23:00 / 23:30

"Hakushu" ถูกสร้างขึ้นที่โรงกลั่น Hakushu ในจังหวัดยะมะนะชิ ฉันใช้มันในน้ำที่จะเรียกเก็บกับน้ำธรรมชาติของ Southern Alps เครื่องปั่นเป็นวิสกี้มอลต์เดียวที่เกิดขึ้นการเลือกซื้อมอลต์ที่เหมาะ เป็นสดเป็นป่าใบอ่อนที่มีมอลต์ที่มีรสชาติควันอย่างกระสับกระส่าย, โปรดเพลิดเพลินกับความแปลกประหลาดเกิดมาพร้อมกับเหลื่อมกันที่ให้ความซับซ้อนและความลึก เราจะเปรียบเทียบสี่ประเภท "Hakushu 18 ปี", "Hakushu 12 ปี", "Shirahashi" และ "Chita" ฉันจะให้ขวดสำหรับทุกคนที่คุณเดา - วันของการไหลที่ - 1. เยี่ยมชมร้านค้า (โปรดมาที่ดีของเวลาที่สะดวกของคุณ) 2. เวลานี้เห็นแก่ drinking'll แนะนำสี่ประเภท 3.4 ประเภทชิมสาเก เท 15ml ที่จะได้ลิ้มรสในปริมาณที่น้อย 4. รสชาติก็จะได้ลิ้มรสและบานเพื่อแชทกับการเพิ่มขึ้นในความทรงจำของลิ้น 5. คำตอบ - ประกาศที่ถูกต้อง 6. เมื่อคุณมีคำตอบที่ถูก※ทุกขวดของของขวัญ

• For Rainy Days
• Nightlife
• For Groups

• Age 20～Age 99
• Within 1 hour
• 00:00 / 00:30 / 20:00 / 20:30 / 21:00 / 21:30 / 22:00 / 22:30 / 23:00 / 23:30

ครั้งแรกที่โรงกลั่นวิสกี้ยามาซากิได้รับการทำในประเทศญี่ปุ่น โสดวิสกี้มอลต์ของตัวแทน "ยามาซากิ" มันจะถูกเมื่อเทียบกับเครื่องดื่มสี่ชนิดของ "ยามาซากิ 18 ปี", "ยามาซากิ 12 ปี" "Shin'yamazaki", "ชิ" สำหรับผู้ที่กับทุกฉันจะให้หนึ่งขวดที่คุณชื่นชอบ - วันของการไหลที่ - 1. เยี่ยมชมร้านค้า (โปรดมาที่ดีของเวลาที่สะดวกของคุณ) 2. เวลานี้เห็นแก่ drinking'll แนะนำสี่ประเภท 3.4 ประเภทชิมสาเก เท 15ml ที่จะได้ลิ้มรสในปริมาณที่น้อย 4. รสชาติก็จะได้ลิ้มรสและบานเพื่อแชทกับการเพิ่มขึ้นในความทรงจำของลิ้น 5. คำตอบ - ประกาศที่ถูกต้อง 6. เมื่อคุณมีคำตอบที่ถูก※ทุกขวดของของขวัญ

• For Rainy Days
• For Groups

• Age 20～Age 99
• Within 1 hour
• 00:00 / 00:30 / 20:00 / 20:30 / 21:00 / 21:30 / 22:00 / 22:30 / 23:00 / 23:30

ฮิบิกิ 21 ปีเป็นยอดเขาที่สูงที่สุดของวิสกี้โดยใช้เมล็ดพืชอื่น ๆ นอกเหนือจากมอลต์นอกจากนี้ยังมี "วิสกี้ผสม" 17 ปีซิมโฟนีซิมโฟนีสามัคคีญี่ปุ่นเราจะไปไกลกว่าการดื่มสี่ประเภทของ Chita (วิสกี้ข้าว) คนที่มีคุณต่อทั้งหมดจะได้รับ 1 ขวด - วันของการไหลที่ - 1. เยี่ยมชมร้านค้า (โปรดมาที่ดีของเวลาที่สะดวกของคุณ) 2. เวลานี้เห็นแก่ drinking'll แนะนำสี่ประเภท 3.4 ประเภทชิมสาเก เท 15ml ที่จะได้ลิ้มรสในปริมาณที่น้อย 4. รสชาติก็จะได้ลิ้มรสและบานเพื่อแชทกับการเพิ่มขึ้นในความทรงจำของลิ้น 5. คำตอบ - ประกาศที่ถูกต้อง 6. เมื่อคุณมีคำตอบที่ถูก※ทุกขวดของของขวัญ

• For Rainy Days
• Nightlife
• For Groups

• Age 12～Age 100
• 2～3 hours
• 10:00

คุณสามารถรับชมทอล์คโชว์อันงดงามระหว่างสถาปนิกชื่อดังระดับโลก เคนโกะ คุมะ ผู้มีส่วนร่วมในการออกแบบสนามกีฬาแห่งชาติ และนักเขียน ริเอะ คุดัน ผู้ชนะรางวัล Akutagawa Ryunosuke ในปี 2024 คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารกลางวันที่ร้านซูชิเอโดมาเอะชื่อดังที่ญี่ปุ่นภาคภูมิใจ และร้านอาหารฝรั่งเศสที่ได้รับเลือกให้เป็นดาวมิชลินกรีน *คุณคุมะและคุณคุดันจะเข้าร่วมรายการทอล์คโชว์เท่านั้น *จะมีล่ามแปลต่อเนื่องจากภาษาญี่ปุ่นเป็นภาษาอังกฤษ ■ประวัติ เคนโกะ คุมะ เกิดในปี 1954 ในปี 1990 ได้มีการก่อตั้งสำนักงานสถาปนิกและการออกแบบชุมชนเมือง Kengo Kuma หลังจากดำรงตำแหน่งศาสตราจารย์ที่มหาวิทยาลัยเคโอและมหาวิทยาลัยโตเกียว ปัจจุบันเขาดำรงตำแหน่งศาสตราจารย์พิเศษและศาสตราจารย์กิตติคุณที่มหาวิทยาลัยโตเกียว โครงการกำลังดำเนินการในกว่า 50 ประเทศ เรานำเสนอสถาปัตยกรรมที่เปิดความสัมพันธ์ใหม่ระหว่างธรรมชาติ เทคโนโลยี และมนุษย์ สิ่งพิมพ์สำคัญของเขา ได้แก่ ``Kengo Kuma Onomatopoeia Architecture Grounding'' (Exknowledge), ``สถาปัตยกรรมญี่ปุ่น'' (Iwanami Shinsho), ``Zenjo'' (Yamato Shobo), ``Dots, Lines, Planes'' (Iwanami Shoten ) และ ``สถาปัตยกรรมที่สูญเสียไป" (อิวานามิ โชเท็น), "สถาปัตยกรรมธรรมชาติ", "สถาปัตยกรรมขนาดเล็ก" (อิวานามิ ชินโช) และอื่นๆ อีกมากมาย・ริเอะ คุดัน เกิดในปี 1990 เกิดที่จังหวัดไซตามะ ในปี 2021 เขาเปิดตัวด้วยการชนะรางวัล Literary World Newcomer Award ครั้งที่ 126 สาขา "Bad Music" ``Schoolgirl'' ที่ออกในปีเดียวกันได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัล Akutagawa Ryunosuke Award ครั้งที่ 166 และรางวัล Mishima Yukio Award ครั้งที่ 35 ในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2566 เขาได้รับรางวัล Art Encouragement Newcomer Award ครั้งที่ 73 จากผลงานเดียวกัน ในเดือนพฤศจิกายน เธอได้รับรางวัล Noma Literary Newcomer Award ครั้งที่ 45 จากเรื่อง ``Shiokakuuma'' ในเดือนมกราคม พ.ศ. 2567 เขาได้รับรางวัล Akutagawa Ryunosuke Award ครั้งที่ 170 ที่ Tokyo Sympathy Tower ■ของที่ระลึก มาพร้อมกับของขวัญ ``สถาปัตยกรรมญี่ปุ่น'' โดย Kengo Kuma (อาจมีการเปลี่ยนแปลง) และ ``Tokyo Sympathy Tower'' โดย Rie Kudan (หนังสือแต่ละเล่มมีลายเซ็นต์) ลูกค้า 20 คนแรกจะได้รับสินค้าในวันเดียวกัน และลูกค้าที่เหลือจะได้รับสินค้าในภายหลัง

• For Rainy Days
• For Groups