Food making in Japan Page 2

• Age 6～Age 100
• 2～3 hours

คุณอยากสัมผัสประสบการณ์เก็บชาในเมืองวาซูกะซึ่งมีทิวทัศน์ของไร่ชาทอดยาวไปสุดลูกหูลูกตาไหม? เมืองวาซูกะปลูกใบชาจำนวนมากจนเรียกว่าต้นกำเนิดของชา และแม้กระทั่งทุกวันนี้ก็ยังเป็นพื้นที่การผลิตที่ผลิตชาอุจิเพียงไม่ถึง 40% เพลิดเพลินกับการเก็บชาพร้อมฟังคำอธิบายเกี่ยวกับชา คุณสามารถทำเทมปุระโดยใช้ใบชาที่เด็ดแล้วนำไปทอดใหม่ๆ ได้ นอกจากนี้ คุณยังสามารถลองทำบะหมี่ชาโซบะโดยใช้ชาวาซูกะ ซึ่งได้รับการจัดอันดับให้เป็นชาอุจิชั้นสูงที่สุด ผู้สอนจะอธิบายอย่างละเอียดและช่วยเหลือคุณจนกว่าโซบะชาจะเสร็จสิ้น ``ชากินได้'' ของฝากคือเครื่องเทศชาที่อร่อยและไร้สารเติมแต่ง ซึ่งทำจากชาเขียววาซูกะ เกลือจากน้ำทะเลลึก มะนาวแห้ง หัวหอมทอด และกระเทียม เพียงโรยบนอาหารของคุณเพื่อเพิ่มความลึกและรสชาติให้กับอาหารของคุณ ทำให้อร่อยยิ่งขึ้น อีกทั้งยังมีอายุการเก็บรักษายาวนานถึง 6 เดือน จึงเป็นที่นิยมเป็นของฝากในหมู่นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ

• In Door Activity
• For Groups

• Age 4～Age 100
• 1～2 hours
• 09:00 / 10:00 / 13:00

สถานที่แห่งนี้เหมือนที่คิวชูไม่สามารถจินตนาการได้ อยู่ใกล้กับเขตปกครองจังหวัดคุมาโมโตะ 3 แห่ง·มิยาซากิ·โออิตะศูนย์กลางของคิวชูตั้งอยู่ที่เชิงเขาอาโซที่ระดับความสูง 780 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล แน่นอนว่าอากาศเย็นในฤดูร้อนบางครั้งอาจน้อยกว่า 10 องศาเซลเซียสในช่วงฤดูหนาว คุณเชื่อไหมว่าคุณสามารถเห็นฝุ่นเพชรในคิวชู? ในบริเวณใกล้เคียง Himeyuri และ Fukujusugi กำลังเติบโตตามธรรมชาติกวางและหมูป่ามาในทุ่งหญ้าต่อไปเป็นต้น เป็นแหล่งธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์

• In Door Activity
• For Groups

• Age 6～Age 100
• Within 1 hour
• 10:00 / 11:00

เป็นประสบการณ์การทำโซบะที่ Kayabuki-no-Yakata โรงแรมขนาดเล็กในหุบเขา Shinshu พูดถึงชินชู บะหมี่โซบะทำมือ! ผู้เชี่ยวชาญโซบะในท้องถิ่นจะสอนเคล็ดลับในการทำโซบะให้คุณ! Kayabuki no Yakata เป็นโรงแรมขนาดเล็กที่ตั้งอยู่ในหุบเขาของเมือง Shinshu Tatsuno เป็นแผนที่ให้ทุกคนได้เพลิดเพลิน เช่น ครอบครัวที่มีเด็ก คู่รัก คู่รัก เด็กผู้หญิงที่เดินทาง ผู้เชี่ยวชาญด้านบะหมี่โซบะในท้องถิ่นจะสอนคุณอย่างระมัดระวัง! โปรดมั่นใจ♪ คุณสามารถเพลิดเพลินกับบะหมี่โซบะที่คุณทำเองได้ทันที นอกจากนี้เรายังจะแนบเทมปุระตามฤดูกาลซึ่งเป็นความภาคภูมิใจของเชฟของเราด้วยดังนั้นโปรดเพลิดเพลินด้วย หากคุณประสบสิ่งนี้ คุณจะเป็นปรมาจารย์โซบะตั้งแต่พรุ่งนี้ !? คุณสามารถสัมผัสความสุขในการทำและรับประทานอาหารผ่านวัฒนธรรมอาหารของชินชู ♪

• For Rainy Days
• In Door Activity
• For Groups
• แคมเปญลดราคาสีเขียว 2025

• Age 6～Age 99
• 1～2 hours
• 11:00 / 14:00 / 14:30

มาทำทาโกะยากิเมนูดั้งเดิมของโอซาก้าด้วยกันที่ 369 KITCHEN STUDIO เราใช้เครื่องทำทาโกะยากิแบบพิเศษซึ่งว่ากันว่าพบได้ในทุกครัวเรือนในโอซาก้าในการปรุงทาโกะยากิโดยการหมุน ในเวลาเพียง 20 นาที คุณก็จะได้ทาโกะยากิที่กรอบนอกนุ่มใน! ไม่จำเป็นต้องใช้ปลาหมึกยักษ์เป็นส่วนผสม นอกจากนี้เรายังมีชีสและปูอัดด้วย ดังนั้นมาทำทาโกะยากิต้นตำรับโดยใช้ท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบเยอะๆ กันเถอะ! และนอกจากทาโกะยากิแล้ว ก็มาดื่มรามูเนะซึ่งเป็นที่คุ้นเคยของคนญี่ปุ่นกันเถอะ มีลักษณะเป็นลูกบอลแก้วอยู่ภายในขวด ทาโกะยากิเป็นที่ชื่นชอบของคนรุ่นต่างๆ ตั้งแต่เด็กจนถึงผู้สูงอายุ คุณสมบัติคือคุณสามารถรวมตัวกับครอบครัวและเพื่อน ๆ และเพลิดเพลินกับปาร์ตี้ทาโกะยากิด้วยกันได้ เราจะเล่าให้คุณฟังมากมายเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารของโอซาก้า รวมถึงทาโกะยากิด้วย มาสร้างความทรงจำในการทำและรับประทานทาโกะยากิ ความภาคภูมิใจของโอซาก้ากันเถอะ ~ขั้นตอนของประสบการณ์~ 1 ปฐมนิเทศ (10 นาที) 2 ทาโกะยากิประสบการณ์ครั้งแรก มาทำและกินทาโกะยากิกัน (30 นาที) 3 มาลองรามูเนะ รามูเนะเป็นเครื่องดื่มอัดลมแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นกันเถอะ รูปร่างขวดมีความโดดเด่น มาดื่มด้วยกัน (10 นาที) ④ ประสบการณ์ทาโกะยากิครั้งที่สอง มาทำทาโกะยากิอีกครั้ง (30 นาที) ⑤ การสะท้อนกลับ มาไตร่ตรองประสบการณ์กันดีกว่า (10 นาที)

• For Rainy Days
• In Door Activity
• For Groups

• Age 5～Age 90
• Within 1 hour /1～2 hours
• 10:30 / 13:00

Kakashi no Sato ใช้อาคารเรียนที่ถูกปิด เป็นสถานที่ที่ดีในการเรียนรู้ เราจะเปิดโรงเรียนสอนทำโซบะที่อามาคุสะ ดังนั้นโปรดลองทำดู โซบะที่คุณตีเองนั้นยอดเยี่ยมมาก! * 1 มันจะเป็นประสบการณ์กับโต๊ะเดียวและหนึ่งชาม (มี 4 โต๊ะ)

• For Rainy Days
• For Groups

• Age 5～Age 100
• Within 1 hour
• 12:00

คุณสามารถทำน้ำมันพริกแบบออริจินัลจากส่วนผสม 20 ชนิดรวมกันได้ หนึ่งในน้ำมันพริกที่ดีที่สุดในโลก! !! แน่นอนฉันจะถามคุณเกี่ยวกับชายหาดที่แนะนำและบอกคุณเกี่ยวกับ izakaya ที่คุณชื่นชอบ ♬ รู้สึกเหมือนเป็นเพื่อนถามคำถามใด ๆ ! !! น้ำมันพริกที่ทำออนไลน์จะส่งตรงถึงบ้านคุณพร้อมป้ายชื่อร้านที่คุณนึกถึง ♬ อร่อยติดใจ ติดใจจนอยากกินอีกแน่นอน! !!

• For Rainy Days
• In Door Activity
• For Groups

• Age 5～Age 100
• Within 1 hour

ห่างจากสนามบินนานาชาติคันไซ 20 นาที คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์การทำไข่เจียวญี่ปุ่นได้ คุณสามารถลองทำไข่เจียวและข้าวปั้นได้โดยใช้กระทะทองแดงที่ทำขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับทำไข่ทามาโกะยากิในขณะที่สวมผ้ากันเปื้อนแบบกิโมโน จนถึงตอนนี้เรามีแขกจากหลากหลายประเทศ รวมทั้งนักท่องเที่ยวจากแคนาดาและประเทศไทย นี่เป็นโอกาสอันดีเยี่ยมที่จะได้สัมผัสประสบการณ์ญี่ปุ่นพร้อมสนุกสนานไปด้วย! เมื่อทำเสร็จแล้วคุณก็สามารถกินข้าวปั้นและไข่เจียวที่คุณทำไว้พร้อมหน้ากันได้ ยังมีศาลเจ้าที่มีชื่อเสียงอยู่ห่างออกไปโดยใช้เวลาเดินเพียง 3 นาที มีของที่ระลึกมาด้วย ฉันรอคอยที่จะได้พบกับพวกคุณทุกคน

• For Rainy Days
• In Door Activity

• Age 6～Age 100
• Within 1 hour
• 14:00 / 15:00

เป็นประสบการณ์การทำโซบะที่ Kayabuki-no-Yakata โรงแรมขนาดเล็กในหุบเขา Shinshu พูดถึงชินชู บะหมี่โซบะทำมือ! ผู้เชี่ยวชาญโซบะในท้องถิ่นจะสอนเคล็ดลับในการทำโซบะให้คุณ! Kayabuki no Yakata เป็นโรงแรมขนาดเล็กที่ตั้งอยู่ในหุบเขาของเมือง Shinshu Tatsuno เป็นแผนที่ให้ทุกคนได้เพลิดเพลิน เช่น ครอบครัวที่มีเด็ก คู่รัก คู่รัก เด็กผู้หญิงที่เดินทาง ผู้เชี่ยวชาญด้านบะหมี่โซบะในท้องถิ่นจะสอนคุณอย่างระมัดระวัง! โปรดมั่นใจ♪ คุณสามารถเพลิดเพลินกับบะหมี่โซบะที่คุณทำเองได้ทันที นอกจากนี้เรายังจะแนบเทมปุระตามฤดูกาลซึ่งเป็นความภาคภูมิใจของเชฟของเราด้วยดังนั้นโปรดเพลิดเพลินด้วย หากคุณประสบสิ่งนี้ คุณจะเป็นปรมาจารย์โซบะตั้งแต่พรุ่งนี้ !? คุณสามารถสัมผัสความสุขในการทำและรับประทานอาหารผ่านวัฒนธรรมอาหารของชินชู ♪

• For Rainy Days
• In Door Activity
• For Groups
• แคมเปญลดราคาสีเขียว 2025

• Age 6～Age 100
• 1～2 hours
• 09:00 / 13:00

สิ่งเดียวที่คงอยู่ในกระป๋องคือหัวหอมจากเกาะอาวาจิ คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงหรือส่วนผสมใดๆ ลงในสูตรพื้นฐานได้ตามที่คุณต้องการ! นี่เป็นประสบการณ์ที่คุณจะได้ทำอาหารกระป๋องสูตรเฉพาะของคุณเอง เพียงใส่ส่วนผสมที่ซื้อมาจากเกาะอาวาจิ (ปลา เนื้อ ผัก หรืออะไรก็ได้) ปิดฝา ฆ่าเชื้อ และติดฉลากที่คุณวาดเอง ทั้งหมดด้วยตัวคุณเอง เหมาะเป็นของที่ระลึก และยังใช้เป็นของตกแต่งห้องหลังจากรับประทานเสร็จได้อีกด้วย ที่ AINAS FOOD STYLE คุณจะได้สัมผัสประสบการณ์การทำอาหารกระป๋องดั้งเดิมของคุณเองในแบบที่ “ง่ายและอร่อยสำหรับทุกคน”! เรามีสูตรพื้นฐานสำหรับซุปหัวหอมที่ทำด้วยหัวหอมทั้งหัวจากเกาะอาวาจิที่เราบรรจุลงในกระป๋อง ดังนั้นสิ่งที่คุณต้องทำคือเพิ่มเครื่องปรุงและส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ! ทำไมไม่ลองเพิ่มส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาะอาวาจิดูล่ะ? ตัวอย่างเช่น ปลาคุณภาพดีอย่างปลาไหลทะเลและปลาปักเป้าลายเสืออายุ 3 ปี ส้มนารูโตะของเกาะอาวาจิ เนื้อวัวอาวาจิและผลิตภัณฑ์แปรรูปที่ทำจากปลาเหล่านี้ ขนมที่ระลึก และอื่นๆ อีกมากมาย คุณสามารถเพิ่มรสชาติต่างๆ เช่น แกง เพื่อสร้างรสชาติดั้งเดิมของคุณเองได้โดยใช้เครื่องปรุงรสต่างๆ ที่มี! เจ้าหน้าที่เฉพาะทางจะอธิบายแม้กระทั่งกระบวนการเฉพาะทาง เช่น วิธีการปิดผนึกกระป๋อง และกระบวนการฆ่าเชื้อ ดังนั้นจึงไม่มีงานยากๆ เกิดขึ้น กระป๋องที่ผลิตเสร็จแล้วจะติดฉลากของสมาคมการท่องเที่ยว Awajishima ดั้งเดิมซึ่งมีภาพอาหารมื้อสุดท้าย ซึ่งเป็นลวดลายที่เหมาะกับ Miketsukuni เป็นอย่างยิ่ง เขียนข้อความหรือความทรงจำให้คนที่คุณอยากมอบให้บนฉลากและนำกลับบ้านเป็นของที่ระลึกให้กับคนพิเศษหรือตัวคุณเอง! แม้ว่าคุณจะได้เพลิดเพลินกับเนื้อหาอันแสนอร่อยแล้ว ก็ยังสามารถใช้เป็นของตกแต่งภายในห้องของคุณได้อีกด้วย ทำไมไม่ลองสัมผัสประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นในการทำอาหารกระป๋องและเก็บความทรงจำจากทริปไป "Miketsukuni Awajishima" ไว้เป็นของที่ระลึกชิ้นพิเศษสักชิ้นล่ะ ตารางกิจกรรม [ระยะเวลา : ประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที] 09.00-09.15 น. (13.00-13.15 น.) เริ่มกิจกรรม เปลี่ยนเสื้อผ้า อธิบายกระบวนการบรรจุกระป๋อง ฯลฯ 09.15-09.30 น. (13.15-13.30 น.) เตรียมหัวหอม (ล้างมือ ปอกเปลือกและหั่นหัวหอม) 09.30-09.55 น. (13.30-13.55 น.) ปรุงอาหาร (ทอดหัวหอมและทำซุป) 09.55-10.00 น. (13.55-14.00 น.) บรรจุซุปและ "หัวหอมทั้งหัว" ลงในกระป๋อง (ใส่เครื่องปรุงและท็อปปิ้ง) 10.00-10.05 น. (14.00-14.05 น.) ปิดผนึกกระป๋อง (ปิดฝากระป๋องโดยใช้เครื่องปิดฝากระป๋องแบบสูญญากาศ) 10.05-10.10 น. (14:05- 14:10) เริ่มการฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิสูงในหม้อต้มฆ่าเชื้อ (*ใช้เวลาประมาณ 100 นาทีจึงจะฆ่าเชื้อเสร็จ) 10:10-10:30 น. (14:10-14:30 น.) ทำความสะอาด จัดวาง เขียน และจัดทำฉลากต้นฉบับ

• For Rainy Days
• In Door Activity

• Age 2～Age 80
• 1 Day or more

Yamabitan ตั้งอยู่ใน Satoyama จังหวัดฟุกุโอกะ สิ่งที่กระจายออกไปคือทัศนียภาพดั้งเดิมของญี่ปุ่น ผู้คนอบอุ่น ป่าที่เต็มไปด้วยไฟตอนไซต์ และลำธารที่สวยงาม เป็นแผนที่พักพร้อมประสบการณ์อาหารสองมื้อหนึ่งคืน [คุณสามารถทำอะไรกับแผนซาโตยามะทั้งหมด] ・ฤดูร้อนแนะนำแคมป์ปิ้งในสวน บาร์บีคิว โซเมนทำเอง เดินป่าในท้องถิ่น ・บาร์บีคิวแนะนำในฤดูใบไม้ร่วง ทำอาหารกลางแจ้ง เดินป่าซาโตยามะ ปีนเขาเบา (คิยามะ คุเซ็นเบยามะ) ・มิโซะแนะนำฤดูหนาว ทำอาหาร, ทำอาหารนอกบ้าน, ปีนเขาเบาๆ *เช็คอินหลัง 14:00 น. / เช็คเอาท์ 12:00 น. มีตู้เย็นและกาต้มน้ำในห้อง ดังนั้นคุณสามารถพักผ่อนในห้องกับกลุ่มของคุณ แน่นอนว่าห้องนั่งเล่น ห้องครัว และห้องนอนนั้นใช้ร่วมกันกับเจ้าบ้าน แต่คุณสามารถใช้ได้อย่างอิสระ <คุณสมบัติของห้องพัก> ฟรีอินเตอร์เน็ต, WiFi ฟรี, ระเบียง/ชานเรือน, ห้องน้ำพร้อมเครื่องซักผ้า, เครื่องฟอกอากาศ/เครื่องเพิ่มความชื้นในอากาศ <สิ่งอำนวยความสะดวก/สิ่งอำนวยความสะดวก> เครื่องปรับอากาศ, ตู้เย็น, กาต้มน้ำไฟฟ้า, ไดร์เป่าผม, เครื่องฟอกอากาศ/เครื่องเพิ่มความชื้นในอากาศ, เครื่องซักผ้า, เครื่องอบผ้า, ไมโครเวฟ เตาอบ อ่างอาบน้ำ ส้วม เครื่องซักผ้า สุขา ผ้าเช็ดตัว ผ้าเช็ดตัว ผ้าเช็ดตัว ฟองน้ำ สบู่ถูตัว แชมพู ครีมนวดผม ชุดแปรงสีฟัน รองเท้าแตะ WiFi ที่จอดรถฟรีในสถานที่ <สิ่งที่รวมอยู่ในแผนนี้> ประสบการณ์บาร์บีคิว อาหารเช้า , สัมผัสประสบการณ์ธรรมชาติซาโตยามะ ✳︎ หากคุณต้องการเพลิดเพลินมากกว่านี้ คุณสามารถเพิ่มประสบการณ์ธรรมชาติของซาโตยามะได้ 【สัมผัสประสบการณ์ธรรมชาติซาโตยามะ】・ปีนเขาพระอาทิตย์ขึ้น・เดินป่าซาโตยามะ・เดินป่าเก็บเกี่ยวซาโตยามะ・เดินป่าซาวะ・นางาชิโซเม็งตั้งแต่การรวบรวมไผ่・เดินป่าและทำลูกประคบสมุนไพร・ชุดแฮมเบอร์เกอร์สำหรับทำอาหารนอกบ้าน (คนละ 3500 เยน/คน)・ปีนเขาใน จังหวัด ( Mt. Homan, Mt. Tachibana, Mt. Fukuchi, Mt. Shiroyama, Mt. Kanuki ฯลฯ ตามที่คุณต้องการ) (5,000 เยน/คน)

• Pickup Service
• In Door Activity