- Age 0~Age 100
- 1~2 hours
- 10:00 / 11:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
ซากปรักหักพังของปราสาทชิจิ กล่าวกันว่าครั้งหนึ่งเคยเป็นปราสาทของคันเบ คุโรดะ นักยุทธศาสตร์การทหารของฮิเดโยชิ โทโยโทมิ และโยชิอากิ คาโตะ หนึ่งในเจ็ดหอกแห่งชิซูกาตาเกะ นี่คือทัวร์นำเที่ยวซากปรักหักพังของปราสาทชิจิ ซึ่งนำโดยตัวแทนจาก "สมาคมปกป้องปราสาทชิจิ" ซึ่งอุทิศตนเพื่ออนุรักษ์ปราสาททุกวัน และจะพาคุณไปชมสถานที่ทางประวัติศาสตร์อันทรงคุณค่านี้ ซึ่งเป็นฐานทัพสำคัญของกองทัพเรืออาวาจิภายใต้การนำของฮิเดโยชิ! ปราสาทชิจิ ตั้งอยู่ในเมืองชิจิ เมืองมินามิอาวาจิ ใกล้กับทะเลเซโตะในและช่องแคบนารูโตะ กล่าวกันว่าสร้างขึ้นโดยซูงะ อิซึมิโนะกามิ มิชิทาดะ ในสมัยคามาคุระ และถูกยึดครองในช่วงที่โทโยโทมิ ฮิเดโยชิ โจมตีเกาะอาวาจิในปี ค.ศ. 1581 หลังจากนั้น ปราสาทแห่งนี้ก็ได้รับการปกป้องโดยข้าราชบริพารของเขา คุโรดะ คัมเบ (คุโรดะ ทาคาทากะ) และในปี ค.ศ. 1585 คาโตะ โยชิอากิ หนึ่งในเจ็ดหอกแห่งชิซูกาทาเกะ ก็กลายเป็นผู้ปกครองปราสาท กองทัพเรืออาวาจิซึ่งมีปราสาทชิจิเป็นฐานทัพแห่งหนึ่ง ประสบความสำเร็จอย่างมากในชัยชนะของฮิเดโยชิในดินแดนคิวชู โอดาวาระ และเกาหลี และไม่มีข้อสงสัยเลยว่าเกาะอาวาจิและปราสาทชิจิเป็นฐานทัพเรือที่สำคัญสำหรับฮิเดโยชิ อย่างไรก็ตาม สถานที่ประวัติศาสตร์อันทรงคุณค่าแห่งนี้ ซึ่งคุโรดะ คังเบอิ และคาโตะ โยชิอากิ เคยอาศัยอยู่นั้น ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ ถูกป่าไผ่กลืนกิน และตกอยู่ในอันตรายที่จะถูกชาวบ้านในท้องถิ่นลืมเลือน หากยังเป็นแบบนี้ต่อไปเศษซากอันล้ำค่าเหล่านี้คงจะหายไป! กลุ่มอาสาสมัครในพื้นที่จึงรวมตัวกันจัดตั้ง “สมาคมอนุรักษ์ปราสาทชิจิ” เพื่อให้ซากปราสาทชิจิเป็นที่รู้จักของผู้คนจำนวนมาก ไม่ใช่แค่คนในท้องถิ่นเท่านั้น และเพื่อถ่ายทอดให้กับคนรุ่นต่อไป เราจึงได้ดำเนินการถางป่าไผ่เป็นประจำทุกวันมาตั้งแต่ประมาณ 5 ปีที่แล้ว และดำเนินการบำรุงรักษา เช่น ติดตั้งถนนทางเข้าและป้ายบอกทาง นี่คือทัวร์ชมซากปรักหักพังของปราสาทชิจิ โดยมีคุณเซกิงูจิ ตัวแทนจากสมาคมอนุรักษ์ปราสาทชิจิ เป็นผู้นำทาง ซึ่งเป็นผู้มีความหลงใหลในปราสาทชิจิมากกว่าใครๆ! ปัจจุบันซากปราสาทชิจิกำลังอยู่ในระหว่างการพัฒนา และเมื่อไม่นานมานี้ ได้พบซากโบราณสถานจำนวนหนึ่ง รวมไปถึงบ่อน้ำจากช่วงเวลานั้น และหินที่ดูเหมือนเจดีย์เก่า บางทีการเข้าร่วมทัวร์นี้อาจทำให้คุณได้ค้นพบโบราณวัตถุอันสำคัญ! ■ตารางกิจกรรม (ออกเดินทางเวลา 10.00 น.) 10.00 น. พบกันที่ลานจอดรถ (ฝั่งเหนือของซากปราสาทชิจิ ฝั่งตรงข้ามถนนจากทางเข้าหลักของ Super Marunaka *ดูรูปด้านล่าง) 10.00-10.05 น. เดินทางไปยังซากปราสาท Honmarudai โดยใช้ป้ายทำมือเป็นจุดสังเกต 10.05-10.15 น. ไกด์อธิบายประวัติและลักษณะเฉพาะของปราสาทชิจิ 10.15-10.55 น. หลังจากชมซากหินไทโกะ ซากหอคอย บ่อน้ำเก่า ฯลฯ แล้ว เดินรอบคูน้ำไปยังศาลเจ้าอิเสะและวัดโชเมียวจิ 10.55-11.00 น. กลับไปยังลานจอดรถและแยกย้ายกัน
- Age 12~Age 100
- 2~3 hours
- 10:00 / 14:00
นาโอฮาระ เกียวคุเซอิ เป็นปรมาจารย์ด้านการวาดภาพนังงะที่เติบโตบนเกาะอาวาจิ เขายังเป็นพระสงฆ์นิกายรินไซอย่างโอบาคุด้วย และที่วัดโคคุเซย์เซนจิซึ่งเขาได้สร้างขึ้นใหม่นั้น เราขอเสนอประสบการณ์ซาเซ็นแบบเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น และรับชมภาพเขียนนังกะที่เกียวคุเซย์วาดเองซึ่งเข้าถึงได้ง่าย หลังจากประสบการณ์นั่งสมาธิเซน 60 นาทีแล้ว คุณจะได้ฟังหัวหน้าบาทหลวงคนปัจจุบันอธิบายคำสอนเซนที่มีอยู่ในผลงานของ Gyokusei ขณะจิบชา จากนั้นคุณจะย้ายไปที่พิพิธภัณฑ์ Gyokuseikan ของพิพิธภัณฑ์อนุสรณ์ Takikawa เมือง Minami Awaji (เดิน 5 นาที) เพื่อชมผลงานหลากหลายของ Gyokusei Naohara ที่เก็บรักษาอยู่ในพิพิธภัณฑ์ นี่เป็นประสบการณ์พิเศษที่แสดงให้เห็นถึงความเป็นตรีเอกภาพของนังกะ ไฮกุ และเซน ช่วยให้คุณสัมผัสถึงจิตวิญญาณแห่ง "คุกะเซ็นอิจิเนียว" และไตร่ตรองถึงตัวคุณเอง นาโอฮาระ เกียวคุเซอิ เป็นปรมาจารย์ด้านการวาดภาพนังงะซึ่งมีความสัมพันธ์กับเกาะอาวาจิ เขาเป็นจิตรกรและกวีไฮกุ และยังเป็นพระภิกษุนิกายรินไซและโอบาคุอีกด้วย ซึ่งกลายมาเป็นหัวหน้านักบวชของวัดเซนที่ทรุดโทรมชื่อโคคุเซอิอัน (ต่อมาเรียกว่าโคคุเซอิเซนจิ) บนเกาะอาวาจิ ซึ่งเป็นที่ที่เขาเติบโตขึ้นมา เพื่อที่จะสร้างวัดขึ้นมาใหม่ ที่วัดโคคุเซอิเซ็นจิ ซึ่งได้รับการบูรณะอย่างสวยงามโดย Gyokusei คุณสามารถเข้าร่วมประสบการณ์การนั่งสมาธิแบบซาเซ็นสำหรับผู้เริ่มต้น (ประมาณ 60 นาที) จากนั้นรับฟังหัวหน้าบาทหลวงคนปัจจุบันอธิบายหลักคำสอนเซนที่รวมอยู่ในผลงานของ Gyokusei พร้อมกับจิบชา จากนั้นจึงชมภาพวาดส่วนตัวของ Gyokusei ที่ถูกเก็บรักษาไว้ในโกดังที่บริเวณวัด คุณสามารถชมภาพวาดประตูบานเลื่อนหายากและงานศิลปะอื่นๆ ได้อย่างใกล้ชิดโดยไม่ต้องมีฉากกั้นใดๆ จากนั้นเราจะย้ายไปที่พิพิธภัณฑ์ศิลปะอนุสรณ์ Takikawa Gyokuseikan (เดินประมาณ 5 นาที ห่างออกไป 200 เมตร) ซึ่งมีภาพวาดของ Gyokusei หลายชิ้นจัดแสดงอยู่ และสุดท้ายเพลิดเพลินกับการชมผลงานชิ้นเอกในคอลเลกชันของพิพิธภัณฑ์ คุณสามารถสัมผัสกับช่วงเวลาพิเศษของการไตร่ตรองตนเองผ่านทางจิตวิญญาณแห่ง "Kuga Zen Ichinyo" ซึ่งแสดงถึงตรีเอกภาพของ Nanga, Haiku และ Zen ที่ Naohara Gyokusei ชื่นชอบ
- Age 7~Age 70
- 4~5 hours
- 16:00
``โอคุฮิระ'' ตั้งอยู่ในเมืองฮิราคาตะ จังหวัดโอซาก้า ในสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบรายล้อมไปด้วยธรรมชาติ สนามกอล์ฟเดินเท้าแห่งเดียวในโอซาก้าตั้งอยู่ที่นั่น หลังจากเพลิดเพลินกับการเล่นกอล์ฟกับครอบครัวและเพื่อนๆ ของคุณบนสนามหญ้าที่รายล้อมไปด้วยธรรมชาติแล้ว เพลิดเพลินไปกับผักสดที่ปลูกในท้องถิ่นและยากินิกุต้นตำรับ! คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับคราฟต์เบียร์ที่ทำจากฮ็อปสดได้อีกด้วย ด้วยการรวมธรรมชาติและกีฬา อาหารกูร์เมต์ และเบียร์ท้องถิ่นเข้าด้วยกัน เราจึงมอบประสบการณ์สุดพิเศษแก่ผู้มาเยือนญี่ปุ่น
- Age 12~Age 65
- 1~2 hours
- 10:00 / 13:00
เจ้าของเดินทางไปยังแหล่งผลิตกาแฟทั่วโลกเพื่อคัดเลือกเมล็ดกาแฟที่ผ่านการจัดการอย่างละเอียดตั้งแต่การเพาะปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยวและการขนส่ง! เราคั่วและชง "กาแฟพิเศษ" ของเราเองเพื่อให้ลูกค้าของเราได้เพลิดเพลินไปกับกาแฟคุณภาพสูงที่มีรสชาติเข้มข้นดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟ รสชาติอาจเปลี่ยนแปลงอย่างมากขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของการคั่วและเวลา ดังนั้นให้ปรับระดับการคั่วตามรสชาติและกลิ่นที่คุณต้องการ สัมผัสประสบการณ์โลกอันล้ำลึกของกาแฟ สถานที่ในเขตชิโตริของเมืองมินามิอาวาจิ ที่มีทิวทัศน์ชนบทอันเงียบสงบทอดยาวเบื้องหน้าของคุณ ประสบการณ์นี้จะเกิดขึ้นโดยเดินจากรถไปสองนาทีตามถนนในชนบทที่รายล้อมไปด้วยต้นไม้ ณ ห้องปฏิบัติการกาแฟบนเกาะอาวาจิ "BASE COFFEE" ซึ่งตั้งอยู่ภายในบริเวณของ "Fuku Cafe" ร้านกาแฟบ้านเก่าที่เงียบสงบและซ่อนเร้นอยู่ หากคาเฟ่เป็นเหมือนสถานที่ซ่อนตัว ห้องทดลองแห่งนี้ก็เปรียบเสมือนบรรยากาศของ “ฐานทัพลับ” เจ้าของร้านผู้หลงใหลในความลุ่มลึกและเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟในฐานะสินค้าฟุ่มเฟือย ยังคงค้นคว้าและพัฒนาทักษะของตนทุกวัน เพื่อที่จะเข้าใจกาแฟในระดับที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น และมุ่งมั่นที่จะ "ทำกาแฟที่ทำให้คุณยิ้มและอยากบอกต่อให้ผู้อื่นรู้" เจ้าของร้านคัดสรรเมล็ดกาแฟอย่างพิถีพิถันจากแหล่งผลิตทั่วโลก ทั้งอเมริกากลาง อเมริกาใต้ แอฟริกา และเอเชีย และควบคุมกระบวนการทั้งหมดอย่างเข้มงวดตั้งแต่การเพาะปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยวและการขนส่ง การใช้เมล็ดกาแฟคุณภาพสูงเหล่านี้ จะทำให้คุณได้สัมผัสกับประสบการณ์การคั่ว ซึ่งเป็นกระบวนการที่สำคัญที่สุดที่จะกำหนดรสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟ สำหรับกระบวนการคั่ว เราใช้ถาดคั่วที่เรียกว่า "Mankashakasha" ซึ่งใช้ในเอธิโอเปีย ซึ่งเป็นหนึ่งในประเทศที่เราจัดหาเมล็ดกาแฟมา คุณสามารถคั่วเบาๆ เพื่อดึงกลิ่นของผลไม้รสเปรี้ยวและความเปรี้ยวออกมา หรือคั่วเข้มเพื่อดึงความเข้มข้นและความขมของช็อกโกแลต หรือคุณสามารถเลือกคั่วในระดับที่อยู่ระหว่างกลางก็ได้ ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด ความท้าทายคือการทำให้แน่ใจว่าความร้อนถูกส่งผ่านไปยังส่วนกลางอย่างทั่วถึงเพื่อขจัดความชื้นที่มีอยู่ในถั่วดิบ นอกจากนี้ เมื่อคั่วในหม้อคั่วมือ แม้ว่าคุณจะเลือกเมล็ดกาแฟชนิดเดียวกันและคั่วด้วยวิธีเดียวกัน แต่วิธีการม้วนเมล็ดกาแฟและวิธีที่ลมพัดกระทบเมล็ดกาแฟจะส่งผลต่อการนำความร้อน ดังนั้น แม้ว่าสภาพแวดล้อมจะแตกต่างกันเพียงเล็กน้อย เมล็ดกาแฟสองเมล็ดก็จะไม่มีรสชาติเหมือนกัน และแต่ละเมล็ดก็จะให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เจ้าหน้าที่ของเราจะสอนคุณอย่างละเอียด ดังนั้นโปรดอย่าลังเลที่จะลองดู เมื่อเมล็ดกาแฟคั่วเย็นลงและบดในเครื่องบดกาแฟ กลิ่นหอมจากส่วนผสมต่างๆ มากมายก็จะปรากฏขึ้น รวมถึงกลิ่นของถั่ว คาราเมล และส้ม นี่คือช่วงเวลาหนึ่งของเมล็ดกาแฟที่ปล่อยกลิ่นหอมที่หอมมากที่สุด มีองค์ประกอบกลิ่นหอมหลายร้อยอย่างที่สร้างกลิ่นหอมอันซับซ้อนและเข้มข้นให้กับกาแฟที่ครองใจใครหลายๆ คน และแล้วก็ถึงขั้นตอนการตกแต่ง การเทน้ำร้อนลงบนเมล็ดกาแฟที่บดสดใหม่และมีกลิ่นหอม จะทำให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติออกมามากที่สุด แต่ก็มีวิธีการเทน้ำที่ถูกต้องเช่นกัน เมื่อคุณจิบกาแฟที่ชงอย่างพิถีพิถันและผ่อนคลายนี้ คุณจะต้องพบกับรอยยิ้มบนใบหน้าอย่างแน่นอน *ถั่วคั่วบด 1 ถ้วยใช้ชิม แต่คุณสามารถนำถั่วที่เหลือกลับบ้านได้
最近チェックしたプラン
Please wait a moment