Food making in Japan

[ชิซูโอกะ/อิซุโคเกน] ประสบการณ์โซบะต้นตำรับกับเทมปุระ★ยินดีต้อนรับผู้เริ่มต้น คู่รัก กลุ่ม และผู้ปกครองและเด็ก (รับจองจนถึงเช้าของวัน)

Plan ID:11986 Shizuoka / Izukogen Japanese culture experience / overseas culture experience / สัมผัสวัฒนธรรมดั้งเดิม Provide：そば打ち体験　観音亭

Age 6～Age 100
1～2 hours
10:00 / 12:00 / 14:00

ขอมาตรการโคโรนา * คุณไม่สามารถเข้าไปในร้านได้หากคุณอยู่ในสภาพร่างกายไม่ดีหรือมีไข้ * โปรดสวมหน้ากากสำหรับทั้งผู้ประสบภัยและผู้มาเยี่ยม * กรุณาล้างมืออย่างระมัดระวัง * รักษาระยะห่างทางสังคมกับลูกค้ารายอื่น ๆ * โปรดแจ้งให้เราทราบหากคุณต้องการถุงมือ เป็นแผนการที่คุณสามารถมีประสบการณ์โซบะเต็มรูปแบบกับเทมปุระ คุณสามารถสัมผัสได้ในร้านแปลกตาที่มีสไตล์ญี่ปุ่นบริสุทธิ์สดใส ประสบการณ์การทำโซบะ Kannontei เริ่มต้นด้วยการโม่หิน ในขณะที่คุณหมุนครกกลิ่นของบัควีทที่น่ารับประทานจะเริ่มลอยมา เมื่อถึงเวลาตัดแป้งคุณอาจจะหิว! โปรดเพลิดเพลินไปกับโซบะสำเร็จรูปพร้อมกับพูดคุยเกี่ยวกับประสบการณ์ของคุณ หากคุณทำโซบะด้วยตัวเองความอร่อยจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

Rating 5.0

Teacher is very patient and kind. She guided us step by step although we do not speak any Japanese. Great bonding for the family. We have lots of fun. Plentiful of Soba so beware if you want to add more food to your selection. 5 star!!

[นากาโนะ / ชินชู] ทำกับแม่ในท้องถิ่น ประสบการณ์การทำโอยากิ * โอยากิอาหารท้องถิ่นของชินชู *

Plan ID:39207 Nagano / Ina/Komagane/Iida/Hirugami Japanese culture experience / overseas culture experience / สัมผัสวัฒนธรรมดั้งเดิม Provide：かやぶきの館

Age 6～Age 100
Within 1 hour
10:00

เป็นประสบการณ์ในการทำโอยากิที่ Kayabuki no Yakata โรงแรมขนาดเล็กในหุบเขา Shinshu "โอยากิ" คืออะไร? สำหรับคนที่ไม่ใช่ชินชูคืออะไร? ฉันรู้สึก? โอยากิทำโดยการละลายแป้งสาลีในน้ำ นวด และห่อถั่วแดงที่ทำจากถั่วแดงและผัก พูดให้ชัดๆ มันคือขนมปังหรือเปล่า? ?? เมนูนี้ทำขึ้นทั่วทั้งจังหวัดนากาโน่ และรสชาติจะแตกต่างกันไปตามร้านและบ้าน ที่ Kayabuki no Yakata พื้นผิวจะถูกอบเล็กน้อยโดยการนึ่ง ผิวและไส้ถั่วด้านในเป็นงานฝีมือล้วนๆ! มันจะเป็นประสบการณ์ในการทำอาหารจิตวิญญาณของชินชู "โอยากิ" กับแม่ในท้องถิ่น ในชินชู ผู้คนทุกวัยต่างสนุกสนานกับตนเอง มั่นใจได้ว่าคุณแม่ผู้มีประสบการณ์ในท้องถิ่นจะสอนคุณอย่างระมัดระวัง! หากคุณมาที่ Shinshu โปรดลองชิมอาหารจิตวิญญาณของ Shinshu "Oyaki" ก่อน!

Rating 5.0

おやき作りを体験しました。スタッフも丁寧かつ気さくな方でとても楽しめました。入浴もできるようなので、次回は行ってみたいです。

[ชิบะ/โบโซ/โอทากิ] เพลิดเพลินไปกับสวนอันกว้างขวางของบ้านพื้นเมืองเก่าแก่! ทำหัตถกรรมไม้ไผ่และทำหม้อไก่นึ่งและข้าวหม้อไม้ไผ่ ☆

Plan ID:54477 Chiba / Tateyama/Minami Boso Japanese culture experience / overseas culture experience / สัมผัสวัฒนธรรมดั้งเดิม Provide：株式会社NEXTOUR（スコップファーム大多喜）

Age 3～Age 80
2～3 hours
15:00

[รวมอาหารเย็นมื้อเช้า: ประสบการณ์โลภซาโตยามะ] ~ทำหม้อไฟไก่ร้อนๆ และข้าวหม้อไฟไม้ไผ่โดยใช้งานฝีมือจากไม้ไผ่และหม้อไม้ไผ่ของคุณเอง~ สิ่งนี้จะนำไปสู่การช่วยเหลือสังคมด้วยการฟื้นฟูป่าไผ่! การฟื้นฟูป่าไผ่กำลังดำเนินการโดย Scoop Farm ซึ่งต้องการ ``ส่งต่อ Satoyama ที่สวยงามให้กับคนรุ่นต่อๆ ไป'' คุณจะได้สัมผัสกับชีวิตซาโตยามะผ่านวัสดุไม้ไผ่ที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการนี้ [ประสบการณ์การผลิตงานฝีมือจากไม้ไผ่] สร้างหม้อไม้ไผ่โดยใช้ไม้ไผ่ นอกจากนี้คุณยังสามารถสัมผัสประสบการณ์ทำงานฝีมือจากไม้ไผ่หลากหลายแบบได้อีกด้วย! ☆ตัวเลือกเพิ่มเติม☆・ถ้วย (500 เยน/ชิ้น)・คัปโปะไม้ไผ่ (1,000 เยน/ชิ้น)・เสา โคมไม้ไผ่ (ชิ้นละ 2,000 เยน/ชิ้น)・ลำโพงไม้ไผ่, การทำภาชนะสาเกกัปโปะ (1,500 เยน/ชิ้น) เป็นต้น นั่นก็คือ คุณสามารถนำตะเกียบที่คุณทำกลับบ้านได้ ♪ หากคุณต้องการโปรดแจ้งให้เราทราบเมื่อทำการจอง แต่ละรายการจะใช้เวลาในการผลิตเพิ่มเติม 5 ถึง 30 นาที *เราอาจไม่สามารถรองรับคุณได้หากไม่มีการจอง [การทำข้าวหม้อไม้ไผ่] เราใช้ไม้ไผ่หนาที่ตั้งอยู่ด้านหลังของ "ร้านอาหารฟาร์มและคาเฟ่ Zendokoro" ของ Scoop Farm เพื่อหุงข้าวและทำหม้อไก่ “หม้อไม้ไผ่” ขั้นแรกให้หั่นไม้ไผ่เพื่อทำหม้อ จากนั้นตั้งข้าวและส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วตั้งไฟ หากต้องการคุณสามารถลองใช้เตาด้วยตนเองได้ นอกจากข้าวและหม้อไฟแล้ว เรายังให้บริการอาหารเย็นแต่เช้าด้วยอาหารจานเดียวที่ใช้ผักจากฟาร์มและขนมหวานที่มีส่วนผสมของผักจากฟาร์ม ลูกค้าที่ต้องการทำงานฝีมือจากไม้ไผ่เป็นทางเลือก สามารถทำตะเกียบ ที่พักตะเกียบ และถ้วยของตนเองได้ในขณะที่หม้อกำลังอุ่น และรอให้ข้าวและหม้อเสร็จ นอกจากนี้ คุณยังสามารถสั่งอาหาร เครื่องเคียง และเครื่องดื่มเพิ่มเติมได้ในวันที่โรงอาหารในฟาร์มเปิด (LO 14:30 น.) คุณสามารถเพิ่มสาเก (600 เยน/1 ถ้วย) สำหรับสาเกคัปโปะ (ไม่สามารถให้บริการแก่ผู้ที่ขับรถได้) [เป็นประสบการณ์ที่เป็นประโยชน์ต่อสังคมด้วย] ป่าไผ่ที่ถูกทิ้งร้างกำลังเป็นปัญหาทั่วประเทศ ปัญหาต่างๆ เช่น การรบกวนการจัดการป่าไม้ ความเสียหายของสัตว์ และการเสื่อมโทรมของภูมิทัศน์กำลังเกิดขึ้น ประสบการณ์ในงานฝีมือไม้ไผ่และกระถางไม้ไผ่สามารถช่วยแก้ปัญหานี้ซึ่งแพร่หลายไปทั่วญี่ปุ่น มาสนุกกับไม้ไผ่และนำมันมาใช้ในชีวิตประจำวันกันเถอะ!

[คุมาโมโตะ/อามาคุสะ] แผนประสบการณ์บะหมี่โซบะหมู่บ้านหุ่นไล่กาพร้อมเทมปุระ

Plan ID:39832 Kumamoto / Amakusa Japanese culture experience / overseas culture experience / สัมผัสวัฒนธรรมดั้งเดิม Provide：苓州屋　かかしの里店

Age 5～Age 90
1～2 hours
10:30 / 13:00

หมู่บ้านหุ่นไล่กาใช้อาคารเรียนที่ถูกปิด เป็นสถานที่ที่ดีในการเรียนรู้ เราจะเปิดโรงเรียนสอนทำโซบะที่อามาคุสะ ดังนั้นโปรดลองทำดู โซบะที่คุณตีเองนั้นยอดเยี่ยมมาก! เทมปุระรวมอยู่ด้วยเมื่อคุณกิน * 1 มันจะเป็นประสบการณ์กับโต๊ะเดียวและหนึ่งชาม (มี 4 โต๊ะ)

Rating 5.0

はじめての蕎麦打ち、ビデオを見てから始めます。途中、お姉様方が優しく教えてくれ、たくさん褒めてくれます。出来上がった蕎麦は、かけか、ざるに調理していただくことができます。とてもコシが強くて、こんなに美味しい蕎麦食べたことないです！天ぷら付きで蕎麦打ち体験して2000円は、破格だと思います。毎週でも通いたいです。さっそく、体験した次の週に予約を入れました。たのしみです！

[ทตโตริ/โยนาโกะ] สัมผัสประสบการณ์ม้วนซูชิตกแต่งด้วยดีไซน์น่ารัก! เดินจากสถานี 1 นาที! ตกลงสำหรับหนึ่งคนหรือกับเด็ก

Plan ID:56302 Tottori / Yonago/Kaike/Sakaiminato/Daisen Japanese culture experience / overseas culture experience / สัมผัสวัฒนธรรมดั้งเดิม Provide：巻き巻き

Age 3～Age 80
1～2 hours

สัมผัสประสบการณ์ซูชิที่ร้านมากิซูชิ ซึ่งใช้เวลาเดินเพียง 1 นาทีจากทางออกทิศเหนือของสถานี Yonago ในจังหวัดทตโตริ! นี่คือประสบการณ์การทำซูชิโดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นและตามฤดูกาล เจ้าของที่เป็นผู้สอนมามากกว่า 10 ปี เป็นผู้สอน เราจะอธิบายอย่างละเอียด ดังนั้นแม้แต่มือใหม่ก็สามารถทำซูชิโรลได้สำเร็จและมีความสุข นอกจากนี้เรายังมีสาเกญี่ปุ่นมากกว่า 30 ชนิดอีกด้วย คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับสาเกกับม้วนซูชิของคุณได้อีกด้วย (แยกต้นทุนตามจริง)

[ทตโตริ/โยนาโกะ] สัมผัสประสบการณ์ทำซูชิโรล! 1 นาทีจากสถานี! ตกลงสำหรับหนึ่งคนหรือกับเด็ก

Plan ID:56301 Tottori / Yonago/Kaike/Sakaiminato/Daisen Japanese culture experience / overseas culture experience / สัมผัสวัฒนธรรมดั้งเดิม Provide：巻き巻き

Age 3～Age 80
1～2 hours

สัมผัสประสบการณ์ซูชิที่ร้านมากิซูชิ ซึ่งใช้เวลาเดินเพียง 1 นาทีจากทางออกทิศเหนือของสถานี Yonago ในจังหวัดทตโตริ! นี่คือประสบการณ์การทำซูชิโดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นและตามฤดูกาล เจ้าของที่เป็นผู้สอนมามากกว่า 10 ปี เป็นผู้สอน เราจะอธิบายอย่างละเอียด ดังนั้นแม้แต่มือใหม่ก็สามารถทำซูชิโรลได้สำเร็จและมีความสุข นอกจากนี้เรายังมีสาเกญี่ปุ่นมากกว่า 30 ชนิดอีกด้วย คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับสาเกกับม้วนซูชิของคุณได้อีกด้วย (แยกต้นทุนตามจริง)

【広島・神石高原】神石高原ティアガルテンでピザづくり体験！

Plan ID:34475 Hiroshima / Onomichi/Fukuyama/Tomonoura Food making / Pizza making experience Provide：株式会社神石高原ティアガルテン

Age 3～Age 100
Within 1 hour
11:00

神石高原産の食材をお好きなようにトッピングして、石窯で焼き上げます。焼きあがったばかりのアツアツをどうぞ。外はカリッと中はもっちり！大きさは直径約２０～２５センチ程度の大きさになります。・２枚以上からご予約を承れます。

Rating 3.5

気候もよく、気持ちの良い施設で、楽しいイベントでした。ただ参加費以外に入園料が500円必要だった事を分かりやすく書いたほうが良いと思いました。

[โตเกียว/มาชิดะ] ประสบการณ์การเก็บเกี่ยวผัก & ประสบการณ์การทำอาหารมังสวิรัติ & ประสบการณ์นากาชิโซเม็งในทุ่งนาบนยอดเขา

Plan ID:55707 Tokyo / Machida/Hachioji/Takao Japanese culture experience / overseas culture experience / สัมผัสวัฒนธรรมดั้งเดิม Provide：おおるりファーム

Age 2～Age 100
3～4 hours
10:30

เริ่มต้นด้วยการแยกไม้ไผ่จริงและยืนหยัดเพื่อ Nagashi Somen! เก็บเกี่ยวผักที่คุณต้องการปรุงในสวนผักปลอดยาฆ่าแมลงแล้วปรุงด้วยกัน เมนูนี้เป็นเมนูมังสวิรัติ (วีแกน) เพลิดเพลินกับผักตามฤดูกาลที่เก็บเกี่ยวสดใหม่ นางาชิโซเมนเป็นประสบการณ์การกินบะหมี่ที่ทำจากไม้ไผ่แยกที่ประกอบอย่างประณีตและล้างด้วยน้ำ แผงโซเม็งนางาชิที่ทำจากไม้ไผ่จริงนั้นสวยงามมาก สนุกสนาน และเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม หลังรับประทานอาหาร คุณยังสามารถลองทำงานฝีมือจากไม้ไผ่ได้หากต้องการ

[โอซาก้า/อุเมดะ] มาทำ "ทาโกะยากิ" ที่โอซาก้าบ้านเกิดกันเถอะ!

Plan ID:54953 Osaka / Umeda Area Food making / Cooking class Provide：369 KITCHEN STUDIO

Age 6～Age 99
1～2 hours
11:00 / 14:00 / 14:30

มาทำทาโกะยากิเมนูดั้งเดิมของโอซาก้าด้วยกันที่ 369 KITCHEN STUDIO เราใช้เครื่องทำทาโกะยากิแบบพิเศษซึ่งว่ากันว่าพบได้ในทุกครัวเรือนในโอซาก้าในการปรุงทาโกะยากิโดยการหมุน ในเวลาเพียง 20 นาที คุณก็จะได้ทาโกะยากิที่กรอบนอกนุ่มใน! ไม่จำเป็นต้องใช้ปลาหมึกยักษ์เป็นส่วนผสม นอกจากนี้เรายังมีชีสและปูอัดด้วย ดังนั้นมาทำทาโกะยากิต้นตำรับโดยใช้ท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบเยอะๆ กันเถอะ! และนอกจากทาโกะยากิแล้ว ก็มาดื่มรามูเนะซึ่งเป็นที่คุ้นเคยของคนญี่ปุ่นกันเถอะ มีลักษณะเป็นลูกบอลแก้วอยู่ภายในขวด ทาโกะยากิเป็นที่ชื่นชอบของคนรุ่นต่างๆ ตั้งแต่เด็กจนถึงผู้สูงอายุ คุณสมบัติคือคุณสามารถรวมตัวกับครอบครัวและเพื่อน ๆ และเพลิดเพลินกับปาร์ตี้ทาโกะยากิด้วยกันได้ เราจะเล่าให้คุณฟังมากมายเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารของโอซาก้า รวมถึงทาโกะยากิด้วย มาสร้างความทรงจำในการทำและรับประทานทาโกะยากิ ความภาคภูมิใจของโอซาก้ากันเถอะ ~ขั้นตอนของประสบการณ์~ 1 ปฐมนิเทศ (10 นาที) 2 ทาโกะยากิประสบการณ์ครั้งแรก มาทำและกินทาโกะยากิกัน (30 นาที) 3 มาลองรามูเนะ รามูเนะเป็นเครื่องดื่มอัดลมแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นกันเถอะ รูปร่างขวดมีความโดดเด่น มาดื่มด้วยกัน (10 นาที) ④ ประสบการณ์ทาโกะยากิครั้งที่สอง มาทำทาโกะยากิอีกครั้ง (30 นาที) ⑤ การสะท้อนกลับ มาไตร่ตรองประสบการณ์กันดีกว่า (10 นาที)

[ชิซูโอกะ/อิซุโคเก็น] ประสบการณ์ "นิกิริซูชิ" ของแท้แผน 10 ถึง 15 ชิ้น! ของขวัญหมวกญี่ปุ่น★ยินดีต้อนรับผู้เริ่มต้น คู่รัก กลุ่ม และผู้ปกครองและเด็ก

Plan ID:11975 Shizuoka / Izukogen Japanese culture experience / overseas culture experience / สัมผัสวัฒนธรรมดั้งเดิม Provide：にぎり寿司体験　あかざわ

Age 6～Age 100
1～2 hours
10:00 / 11:00 / 14:00

เมื่อสวมหมวกแบบญี่ปุ่นและซามูไร และรับคำอธิบายเกี่ยวกับวิธีทำซูชิจากเชฟซูชิมืออาชีพ คุณก็สามารถเริ่มทำซูชิและสัมผัสประสบการณ์ซูชินิกิริได้อย่างเต็มที่ นิกิริซูชิ 10 ชิ้น! หยิบข้าวและบีบเบา ๆ จากนั้นใส่ส่วนผสมให้เสร็จ กระบวนการนี้ดูเรียบง่าย แต่ต้องใช้ลูกเล่นบางอย่าง! อย่างไรก็ตาม โปรดมั่นใจได้ว่าพ่อครัวซูชิมืออาชีพจะสอนคุณอย่างระมัดระวัง มาทานกันเมื่อข้าวปั้นเสร็จแล้ว คุณสามารถนำหมวกญี่ปุ่นที่คุณใช้ระหว่างประสบการณ์กับคุณเพื่อเป็นที่ระลึก