東京 Reservation for Food making | Activity Japan

• Age 6～Age 80
• 1～2 hours
• 11:00 / 13:00

คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์การทำอาหารญี่ปุ่นและทำมัทฉะได้ที่อาซากุสะ โตเกียว! อาหารที่เราจะจัดเตรียม ได้แก่ ผักตามฤดูกาลพร้อมน้ำสลัดงา ไข่ดาว ซุปมิโซะเต้าหู้ที่ทำจากน้ำซุปดาชิ และเทมาริซูชิหลากสีสัน 9 ชนิด คุณอยากมาร่วมปรุงอาหารญี่ปุ่นแสนอร่อยในบ้านแบบดั้งเดิมที่สวยงามไหม ครูเป็นแม่บ้านชาวญี่ปุ่นที่ใจดีและมีประสบการณ์! อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการ ดูสวยงาม และเต็มไปด้วยภูมิปัญญาโบราณ! เรานำเสนออาหารญี่ปุ่นคุณภาพสูง เช่น เครื่องเอโดะคิริโกะ เครื่องถ้วยอาริตะ เครื่องถ้วยคุทานิ หลังจากรับประทานอาหารที่คุณเตรียมไว้แล้ว ให้พักสมองด้วยชามัทฉะและขนมหวานญี่ปุ่น เจ้าหน้าที่ของเราจะจัดเตรียมและเสิร์ฟมัทฉะให้กับคุณอย่างระมัดระวัง หากคุณต้องการลองทำมัทฉะลองดูสิ! โปรดอย่าลังเลที่จะมาเยี่ยมครอบครัวชาวญี่ปุ่น เด็กๆ ก็สามารถร่วมสนุกได้เช่นกัน! เราหวังว่าจะได้พบคุณอย่างสดใสและมีความสุข!

• For Rainy Days
• In Door Activity
• For Groups

• Age 4～Age 80
• 1～2 hours
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00

คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์การทำอาหารญี่ปุ่นได้ที่อาซากุสะ โตเกียว! อาหารที่เราจะจัดเตรียม ได้แก่ ผักตามฤดูกาลพร้อมน้ำสลัดงา ไข่ดาว ซุปมิโซะเต้าหู้ที่ทำจากน้ำซุปดาชิ และเทมาริซูชิหลากสีสัน 9 ชนิด คุณอยากมาร่วมปรุงอาหารญี่ปุ่นแสนอร่อยในบ้านแบบดั้งเดิมที่สวยงามไหม ครูเป็นแม่บ้านชาวญี่ปุ่นที่ใจดีและมีประสบการณ์! อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการ ดูสวยงาม และเต็มไปด้วยภูมิปัญญาโบราณ! เรานำเสนออาหารญี่ปุ่นคุณภาพสูง เช่น เครื่องเอโดะคิริโกะ เครื่องถ้วยอาริตะ เครื่องถ้วยคุทานิ โปรดอย่าลังเลที่จะมาเยี่ยมครอบครัวชาวญี่ปุ่น เด็กๆ ก็สามารถร่วมสนุกได้เช่นกัน! เราหวังว่าจะได้พบคุณอย่างสดใสและมีความสุข!

• For Rainy Days
• In Door Activity
• For Groups

• Age 2～Age 100
• Within 1 hour
• 09:30 / 10:30 / 12:00 / 13:30 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00

สัมผัสประสบการณ์ JYUWARI-SOBA (ไม่ใช้แป้งสาลี) ที่สตูดิโอครัวแบบเปิดคัปปะบาชิ! คุณสามารถเพลิดเพลินกับ SOBA ชิ้นของคุณเองด้วยรสชาติที่คุณชื่นชอบ! ยืด หั่น และลิ้มรสแป้งบัควีทที่ทำจากชินชู (จังหวัดนากาโนะ) บัควีต!นี่คือกิจกรรมฟันโซบะเพื่อความบันเทิงที่แตกต่างจากการฝึกและโดโจ สัมผัสประสบการณ์สบาย ๆ ที่ด้านหน้าแกลเลอรีที่เดินผ่านในร้านสไตล์ญี่ปุ่นแบบเปิดโล่งที่มีเพดานโค้ง!ประสบการณ์ทำโซบะที่คุณสามารถทำได้ใน 30 นาที ประสบการณ์การทำโซบะ" เป็นกิจกรรมการทำอาหาร 2 ขั้นตอนของ NOSHI และ KIRI โดยใช้เทคนิคมืออันชาญฉลาดดั้งเดิมของ RAKUJYO ซึ่งแตกต่างจากประสบการณ์การทำโซบะทั่วไปเล็กน้อย และอิงจากแนวคิดใหม่สำหรับยุคที่กำลังจะมาถึง โดยจะจัดขึ้นที่ ร้านค้าแบบเปิดโล่งใต้อาร์เคดบนถนนคัปปะบาชิ โดกุไก ร้านค้าแห่งนี้เนืองแน่นไปด้วยนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่กำลังมองหามีดทำครัว อุปกรณ์ทำอาหาร และเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบญี่ปุ่น และลูกค้าบางรายก็กระโดดเข้าไปในร้านโดยไม่ต้องจองล่วงหน้า ทำให้กลายเป็นประสบการณ์ทางวัฒนธรรมญี่ปุ่นระดับโลกที่จัดขึ้น ร่วมกับลูกค้าที่ทำการจองไว้ (ใช้แอป Google Translate)

• For Rainy Days
• In Door Activity
• For Groups

• Age 3～Age 80
• 2～3 hours
• 11:00

คุณสามารถทำได้ภายใน 20 นาที! เราจะสอนอาหารญี่ปุ่นเป็นภาษาอังกฤษตามฤดูกาลเมื่อรับประทานที่บ้าน ส่วนผสมและสูตรอาหารสำหรับกิจกรรมตามฤดูกาล (หลัก, กับข้าว 1 อย่าง, ซุป, ของหวาน) พื้นฐานของอาหารญี่ปุ่น "Dashi no Tokata" มักจะทำทุกครั้ง คุณจะสามารถจำได้ว่าคุณสามารถทำอาหารญี่ปุ่นหลากหลายรสชาติโดยใช้เกี๊ยว บทเรียนมีขนาดเล็กและมีบรรยากาศที่อบอุ่น เราขยายชุมชนในญี่ปุ่นด้วยอาหารญี่ปุ่น ในระหว่างการสาธิตเราจะอธิบายส่วนผสมและเครื่องปรุงรส ฉันทำอาหารโดยใช้อุปกรณ์ทำอาหารญี่ปุ่น มันเป็นประสบการณ์ของ "การปรุงอาหารตามฤดูกาล" ตามแนวคิดของ "การปรุงอาหารที่บ้าน"

• For Rainy Days
• Recommendation for Foreigner
• In Door Activity

• Age 6～Age 99
• 2～3 hours
• 10:30 / 13:30

แปลงร่างเป็นช่างฝีมือผู้มีทักษะด้วยการสวมชุดสีขาวแบบเดียวกับอิทามาเอะ (เชฟซูชิ)! งานแรกของคุณในฐานะอิทามาเอะคือเตรียมวาซาบิของคุณเองเพื่อใช้ทำซูชิ ระวังนะ ไม่งั้นน้ำตาของคุณจะไม่ไหล ขั้นตอนคือการเตรียมซูชินิกิริ ขั้นแรก คุณจะฝึกทำข้าวโดยจับข้าวทำให้รสชาติแตกต่างออกไป ทำข้าว ใส่ส่วนผสมบนข้าวกันเถอะ คุณจะทำซูชิ 8 แบบที่แตกต่างกัน รวมถึงปลาทูน่าญี่ปุ่น ปลาแซลมอน ปลาไหลเอโดมาเอะ เนื้อวากิวย่าง และม้วนมือ ซูชิที่คุณทำเอง! หากซูชิของคุณรสชาติดีขึ้น คุณสามารถเปิดตัวเป็นอิทามาเอะ (เชฟ) ที่ร้านอาหารของเราได้!หากแค่สัมผัสประสบการณ์ซูชิยังไม่เพียงพอสำหรับคุณ เราก็สามารถติด GoPro ไว้บนหัวของคุณได้ เพื่อบันทึกวิดีโอที่สมจริงและแท้จริงเกี่ยวกับประสบการณ์ของคุณในฐานะเชฟซูชิ หลังจากรับประทานอาหาร คุณสามารถเข้าไปในเคาน์เตอร์และถ่ายรูปที่ระลึกได้อย่างอิสระ คุณจะสามารถนำความทรงจำกลับบ้านที่คุณมีได้ที่นี่เท่านั้น การชิมสาเกคือ มีให้เลือกเช่นกัน คุณสามารถลิ้มรสสาเกดั้งเดิมของ Itamae Sushi เป็นต้น

• For Groups

• Age 2～Age 100
• 3～4 hours
• 10:30

เริ่มต้นด้วยการแยกไม้ไผ่จริงและยืนหยัดเพื่อ Nagashi Somen! เก็บเกี่ยวผักที่คุณต้องการปรุงในสวนผักปลอดยาฆ่าแมลงแล้วปรุงด้วยกัน เมนูนี้เป็นเมนูมังสวิรัติ (วีแกน) เพลิดเพลินกับผักตามฤดูกาลที่เก็บเกี่ยวสดใหม่ นางาชิโซเมนเป็นประสบการณ์การกินบะหมี่ที่ทำจากไม้ไผ่แยกที่ประกอบอย่างประณีตและล้างด้วยน้ำ แผงโซเม็งนางาชิที่ทำจากไม้ไผ่จริงนั้นสวยงามมาก สนุกสนาน และเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม หลังรับประทานอาหาร คุณยังสามารถลองทำงานฝีมือจากไม้ไผ่ได้หากต้องการ

• In Door Activity
• For Groups

• Age 6～Age 80
• 1～2 hours
• 14:00

คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์การทำอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม "โอนิกิริ" ได้ที่อาริอาเกะ โตเกียว ในขณะที่ข้าวกำลังหุง ให้เตรียมส่วนผสมสำหรับข้าวปั้น ได้แก่ กุ้งเทมปุระ แซลมอนย่าง พลัมดอง ทูน่า และถั่วแระญี่ปุ่น หลังจากฆ่าเชื้อแม่พิมพ์ข้าวปั้นและไม้พายด้วยการต้มแล้ว ให้ทำข้าวปั้น ทำ 5 ชิ้นพร้อมแสดงจุดสำคัญในการถือ คุณสามารถเพลิดเพลินกับข้าวปั้นที่ทำเสร็จแล้วสองก้อนได้ทันทีพร้อมชมทิวทัศน์ของอ่าวโตเกียว กรุณานำส่วนที่เหลือกลับบ้าน คุณสามารถนำเครื่องมือที่คุณใช้ เช่น แม่พิมพ์และไม้พายกลับบ้านเป็นของที่ระลึกได้! เราจะบริจาค 10% ของเงินที่คุณฝากให้กับองค์กรต่างๆ เช่น กาชาด คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารโซลฟู้ดของญี่ปุ่นได้อย่างสนุกสนานและอร่อย และบริจาคเพื่อหวังสันติภาพโลก นี่คือเวิร์คช็อปพิเศษที่จัดขึ้นโดย Seiko นักออกแบบที่กระตือรือร้นในระดับสากลและผู้เผยแพร่ข่าวประเสริฐเรื่องข้าวปั้น ~สูตรอาหาร~: ความผิดปกติทางจิตและทางกายภาพสามารถรักษาให้หายขาดได้ด้วยอาหาร เป็นคำที่ใช้กันมาตั้งแต่สมัยโบราณในญี่ปุ่นเพื่อรักษาสุขภาพ ~ขั้นตอนกิจกรรม~ 13:50 น. รวมตัวกันที่ด้านหน้าทางเข้าด้านหน้าของ Brillia Mare Ariake 14:00 น. อธิบายขั้นตอนประสบการณ์การล้างมือ/การเตรียมมือ และเตรียมความพร้อมสำหรับการล้างมือ 14:10 หุงข้าวและเตรียมกุ้งเทมปุระ ทูน่า ฯลฯ 14:50 ทำข้าวปั้น ทำข้าวปั้น 5 ลูกโดยใช้แม่พิมพ์ข้าวปั้น 15:20 น. ชิมข้าวปั้นพร้อมชมวิว

• For Rainy Days
• In Door Activity

• Age 0～
• 2～3 hours
• 11:00

อาหารญี่ปุ่นซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้โดยยูเนสโกในปี 2013 เป็นอาหารที่ดึงดูดความสนใจจากต่างประเทศ BentoYa Cooking สอนเมนูยอดนิยมเช่นอาหารกลางวันซูชิเทมปุระคลาสมิโซะทำเองและอาหารญี่ปุ่นอื่น ๆ รวมถึงราเมนเกี๊ยวและแกง เพื่อให้ง่ายขึ้นสำหรับชาวต่างชาติที่จะเข้าใจเราสอนอย่างระมัดระวังในภาษาอังกฤษและภาษาจีนรวมถึงวิธีการเลือกส่วนผสมและการแนะนำทางเลือก

• For Rainy Days
• In Door Activity
• For Groups
• For Family

• Age 18～Age 85
• 1～2 hours
• 19:00 / 21:00

เราจะจัดกิจกรรมประสบการณ์การทำซูชิซึ่งทักษะของช่างฝีมือที่แท้จริงจะเปล่งประกายในพื้นที่ที่สะดวกสบายในเอบิสุ ในงานนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำซูชิญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมภายใต้คำแนะนำของเชฟซูชิผู้มากประสบการณ์ สามารถเข้าร่วมได้ในราคาประหยัดและเป็นโอกาสอันดีที่จะได้สัมผัสวัฒนธรรมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมโดยตรง นอกจากนี้ยังมอบประสบการณ์อันล้ำค่าที่คุณสามารถชมงานฝีมือได้อย่างใกล้ชิด สำหรับคนรักซูชิ งานนี้จะเป็นช่วงเวลาอันมีค่าในการเรียนรู้เทคนิคดั้งเดิมของญี่ปุ่นและสัมผัสความสุขในการทำซูชิแสนอร่อยด้วยมือของคุณเอง เราหวังว่าจะมีส่วนร่วมของคุณ

• For Rainy Days
• In Door Activity
• For Groups

• Age 0～Age 100
• 2～3 hours
• 11:00 / 15:00 / 19:00

〇ฤดูหนาว・แผนประสบการณ์กลางแจ้ง 〇 แซนวิชพิซซ่าร้อน (73 กรัม) ■แกงไก่เนย (90 กรัม) + ข้าวปรุง (110 กรัม) ■หม้อไฟกิมจิจิเกะ (303 กรัม) หรือหม้อไฟเคนชินสไตล์ซุปหมู (334 กรัม) * หม้อไฟกิมจิจิเกปิดท้ายด้วยรสเผ็ด ราเมน หรือ กรุณาเลือก ราเมนไก่ *หากคุณเลือกเมนูเค็นชินนาเบะแบบซุปหมู จะมาพร้อมกับยากิโซบะ ■หมูสามชั้นรมควัน/ชีส/ถั่ว (140g) ■แพนเค้กอบในกระทะ (50g) ■กาแฟร้อนบดสด

• For Rainy Days
• In Door Activity
• For Groups
• For Family

• Age 7～Age 80
• Within 1 hour
• 10:00

โครงการสร้างตราสัญลักษณ์ "Zero Zero" รุ่นใหม่ร่วมมือกับตัวละครยอดนิยม "Nagasaki-kun" ในจีน! คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์การทำโดรายากิที่สตูดิโอของร้านค้าที่มีมายาวนานในธุรกิจเก่าก่อตั้งขึ้นในปี 1879! เขียนตัวละครด้วยแบนเนอร์เป็นรุ่งอรุณ ทำไมคุณไม่สร้างพายุทอร์นาโดต้นเดียวในโลกให้สำเร็จ?

• For Rainy Days

• Age 7～Age 80
• Within 1 hour
• 10:00

ในการจัดเวิร์คชอปของร้านค้าพิเศษ Dorayaki ที่รอคอยมานานซึ่งก่อตั้งขึ้นเมื่อปีพ. ศ. 2441 คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์การผลิตอันน่าทึ่ง! ตัวละครที่สามารถผลิตได้ ได้แก่ Tippy, Anko, Wild Geese! จากการผลิตผ้าที่จมน้ำคุณสามารถสัมผัสได้จนกว่าการเผาไหม้ตัวละครที่มีตราประทับการเผาไหม้!

• For Rainy Days

• Age 7～Age 80
• Within 1 hour
• 10:00

ในการจัดเวิร์คชอปของร้านค้าพิเศษ Dorayaki ที่รอคอยมานานซึ่งก่อตั้งขึ้นเมื่อปีพ. ศ. 2441 คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์การผลิตอันน่าทึ่ง! ตัวละครที่สามารถสร้างได้คือเอลิซาเบ ธ ในจักรวาลของเอลิซาเบ ธ ซึ่งเป็นฤดูใบไม้ผลิที่คงที่และเป็นปริศนาของทุกสิ่ง จากการผลิตผ้าที่จมน้ำคุณสามารถสัมผัสได้จนกว่าการเผาไหม้ตัวละครที่มีตราประทับการเผาไหม้!

• For Rainy Days