[โตเกียว/อาริอาเกะ] สัมผัสประสบการณ์ทำ “ข้าวปั้น”! เพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม

คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์การทำอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม “โอนิกิริ” ได้ที่อาริอาเกะ โตเกียว ระหว่างที่กำลังหุงข้าว ให้เตรียมไส้ข้าวปั้น ได้แก่ กุ้งเทมปุระ ปลาแซลมอนย่าง พลัมดอง ปลาทูน่า และถั่วแระญี่ปุ่น หลังจากฆ่าเชื้อแม่พิมพ์ข้าวปั้นและไม้พายด้วยการต้มแล้ว ทำข้าวปั้น เราจะทำชิ้นส่วน 5 ชิ้น พร้อมกับแสดงวิธีการถือชิ้นส่วนให้ถูกต้อง คุณสามารถเพลิดเพลินกับข้าวปั้น 2 ลูกที่ปั้นเสร็จแล้วพร้อมชมวิวอ่าวโตเกียว ส่วนที่เหลือคุณสามารถนำกลับบ้านได้ คุณสามารถนำอุปกรณ์ที่ใช้ เช่น แม่พิมพ์และไม้พาย กลับบ้านเป็นของที่ระลึกได้! 10% ของค่าธรรมเนียมที่เราได้รับจะถูกบริจาคให้กับองค์กรต่างๆ เช่น สภากาชาด คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารจิตวิญญาณของญี่ปุ่นในรูปแบบที่สนุกสนานและอร่อย และบริจาคเพื่อหวังว่าโลกจะสงบสุขได้ นี่คือเวิร์คช็อปสุดพิเศษที่จัดได้เฉพาะโดยเซโกะ ดีไซเนอร์ชื่อดังระดับโลกและผู้เผยแพร่ข้าวปั้นเท่านั้น ~การบำบัดด้วยอาหาร~ : รักษาโรคทางกายและใจด้วยอาหาร เป็นวลีเก่าของญี่ปุ่นที่ใช้เพื่อรักษาสุขภาพ ~กำหนดการกิจกรรม~ 10:10 น. พบกันหน้าทางเข้าหลักของ Brillia Mare Ariake 10:10 การล้างมือและการเตรียมตัว เราจะอธิบายขั้นตอนในการล้างมือและการเตรียมตัวสำหรับการล้างมือ 10:10 เตรียมวัตถุดิบ เช่น กุ้งเทมปุระ 10:30 ทำข้าวปั้น ใช้แม่พิมพ์โอนิกิริทำข้าวปั้นจำนวน 5 ลูก 11:20 เวลาชิม เพลิดเพลินกับการชิมข้าวปั้นที่ปั้นเสร็จแล้ว พร้อมชื่นชมทัศนียภาพ 14:10 พบกันหน้าทางเข้าหลักของ Brillia Mare Ariake 14:10 การล้างมือและการเตรียมตัว เราจะอธิบายขั้นตอนในการล้างมือและการเตรียมตัวสำหรับการล้างมือ 14:10 เตรียมวัตถุดิบ เช่น กุ้งเทมปุระมูสุบิ 14:30 ทำข้าวปั้น ใช้แม่พิมพ์โอนิกิริทำข้าวปั้นจำนวน 5 ลูก 15:20 เวลาชิม เพลิดเพลินกับการชิมข้าวปั้นที่ปั้นเสร็จแล้ว พร้อมชื่นชมทัศนียภาพ

คุณสามารถนำแม่พิมพ์ข้าวปั้นและช้อนตักข้าวที่คุณใช้ในประสบการณ์กลับบ้านได้ เพลิดเพลินกับโอนิกิริที่บ้าน ประเภทโอนิกิริ → ฮิโนกิ ดูดซับความชื้นจากข้าวและทำให้ข้าวปั้นอร่อย ที่ตักข้าว → ผลิตจากพลาสติกชีวมวล นี่เป็นเครื่องมือที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่ทำจากข้าวรีไซเคิล ไม้พายข้าว พลาสติกที่ใช้แล้วเป็นพลาสติกชีวมวลที่ผลิตในประเทศญี่ปุ่นจากข้าวทิ้งที่ไม่สามารถบริโภคได้

เมื่อคุณนึกถึง "โอนิกิริ" คุณสามารถทำข้าวปั้นง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบแบบดั้งเดิม เช่น พลัมดองและปลาแซลมอน รวมถึงเทมปุระกุ้ง ไข่ปลาคอด หรือทูน่ายอดนิยม โปรดขอรายการอื่นๆ เช่น ปลาโอแห้งหรือสึคุดานิได้ตามใจชอบ เราจะมาแนะนำสูตรของเครื่องทำข้าวปั้นที่ได้รับการฝึกสอนที่อาโอโมริแบบปากเปล่า อุเมโบชิ: เรามีบ๊วยดองเปรี้ยวแบบดั้งเดิม ปลาแซลมอน: เราสั่งปลาแซลมอนแสนอร่อยจากฮอกไกโด ทูน่าหรือไข่ปลาคอด: กรุณาขอ กุ้ง: ปรุงรสด้วยวิธีลับและทำเป็นเทมปุระ สำหรับทูน่า เราใช้หัวหอมและมายองเนส ไข่ปลาดิบหรือย่างก็ได้ เราจะแนะนำสูตรอาหารสำหรับส่วนผสมที่หลากหลาย เช่น นักเก็ต ไข่ดาว และชิกุวะชีสในขณะที่คุณทำ

เมื่อข้าวปั้นของคุณเสร็จแล้ว คุณสามารถลองชิมไปพร้อมกับชมทิวทัศน์ของอ่าวโตเกียวได้