ร้านอาหารแนะนำในนาฮาที่คุณสามารถลิ้มลองอาหารโอกินาวาและริวกิวได้
ในหน้านี้ นาฮา • ร้านอาหารแนะนำบริเวณถนนโคคุไซ ที่คุณสามารถลิ้มลองอาหารโอกินาวาและริวกิวได้ คุณสมบัติพิเศษ!
ผ่านการสอบรับรองระบบอาหารริวกิว เราคัดสรรร้านอิซากายะที่มีสไตล์ ร้านอาหารระดับไฮเอนด์ที่มีห้องส่วนตัว และร้านอาหารยอดนิยมที่ได้รับคะแนนสูงจากคนท้องถิ่นมาอย่างพิถีพิถัน เราอยากแนะนำสิ่งนี้ให้คุณรู้จัก
สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นระหว่างที่คุณพักอยู่ในโอกินาวา อาหารโอกินาวาแบบดั้งเดิมแท้ๆ อาวาโมริ และสาเกบ่ม (คุสุ) สนุก.
สารบัญ
- 1 อาหารริวกิวคืออะไร?
- 2 ระบบรับรองอาหารริวกิว
-
3
ร้านอาหารแนะนำที่คุณสามารถลิ้มลองอาหารริวกิวในนาฮา
- 3.1 การทำอาหารที่บ้านยันบารุ: ครัวคุณย่ามิตสึโกะ
- 3.2 ร้านคุโมจิ ดาคิบิน นาฮา
- 3.3 สาเกมีล มาเอดะ
- 3.4 อุราชิมะ พระราชวังมังกรแห่งรสชาติและการเต้นรำ
- 3.5 เหล้าอะวาโมริและอาหารโอกินาวาต้นตำรับ Omorodennai
- 3.6 อุริซุน
- 3.7 เกตโตอัน
- 3.8 สาเกและของว่าง เบนิ
- 3.9 อาหารริวกิวและการเต้นรำริวกิวโยสึทาเกะ
- 3.10 คาการาระ โทชิบุกวา
- 4 แนะนำกิจกรรมและประสบการณ์ทัวร์รอบเมืองนาฮา
- 5 บทความเด่นที่กองบรรณาธิการแนะนำ
อาหารริวกิวคืออะไร?
อาหารริวกิวคืออะไร? เป็นอาหารพื้นเมืองที่สืบทอดกันมาในภูมิภาคโอกินาวาตั้งแต่สมัยโบราณ
โดยหลักแล้วใช้เพื่อต้อนรับทูตจากจีนที่มาเยือนและขุนนางจากแคว้นซัตสึมะในสมัยราชวงศ์ริวกิว อาหารราชสำนักและรสชาติอาหารของประชาชนทั่วไป โดยใช้วัตถุดิบที่เป็นเอกลักษณ์ของโอกินาวา มีทั้งสองอย่าง
ใช้ในอาหารริวกิว ส่วนผสมหลักได้แก่ เนื้อหมู ผักพื้นเมืองของเกาะ (เช่น มะระ เต้าหู้ ฯลฯ) สาหร่ายทะเล เต้าหู้ มันฝรั่ง ฯลฯ เป็นจุดสนใจหลัก
โดยเฉพาะ เนื้อหมูเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารริวกิว ถึงขนาดที่มีคำกล่าวว่า "ทุกส่วนของเนื้อหมูถูกนำมาใช้ ยกเว้นเสียง" มีรายละเอียดดังนี้
นอกจากนี้ บนพื้นฐานของแนวคิดที่ว่า อาหารคือยา มีอาหารเพื่อสุขภาพมากมาย อีกหนึ่งคุณสมบัติก็คือ
ปัจจุบันเป็นที่รู้จักกันโดยทั่วไปว่าเป็นอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของโอกินาวา ราฟุเตะ (หมูสามชั้นตุ๋น) ก็เป็นอาหารของหมู่เกาะริวกิวเช่นกัน เป็น.
ระบบรับรองอาหารริวกิว
ในโอกินาวา มี " ระบบรับรองอาหารริวกิว ระบบที่เรียกว่า " ได้ถูกจัดตั้งขึ้นแล้ว
นิยามของอาหารริวกิวคือ " อาหารริวกิวเป็นวัฒนธรรมวิถีชีวิตที่ครอบคลุมองค์ประกอบต่างๆ เช่น ส่วนผสม วิธีการปรุงอาหาร ขนบธรรมเนียม และประเพณี โดยมีพื้นฐานมาจากวัฒนธรรมการทำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของโอกินาวา "นี่หมายถึง..."
โดยหลักแล้ว ความเคารพต่อธรรมชาติและสภาพภูมิอากาศอันเป็นเอกลักษณ์ของโอกินาวา จิตวิญญาณแห่งการให้คุณค่าแก่ความสัมพันธ์กับครอบครัว ญาติ และชุมชน และอิทธิพลของการแลกเปลี่ยนกับญี่ปุ่น จีน และประเทศอื่นๆ และอื่นๆ
อีกด้วย, "วัฒนธรรมอาหารดั้งเดิมของโอกินาวา" = "อาหารริวกิว" + "ลักษณะเฉพาะของแต่ละองค์ประกอบ" นิยามได้ถูกกำหนดไว้แล้ว
ด้านล่างนี้คือ นิยามของอาหารริวกิวตามเว็บไซต์ทางการของรัฐบาลจังหวัดโอกินาวา เป็น.
อาหารริวกิวเป็นอาหารดั้งเดิมที่ได้รับการพัฒนาและสืบทอดกันมาในโอกินาวา โดยมีต้นกำเนิดมาจากสองสถานที่ต่อไปนี้ และได้รับการสืบทอดมาจนถึงปัจจุบัน
1. ในสมัยราชวงศ์ริวกิว อาหารถูกสร้างขึ้นเพื่อต้อนรับทูตจีนและขุนนางซัตสึมะ และเมื่อเทคนิคการทำอาหารและมารยาทในการรับประทานอาหารได้รับการปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้น อาหารก็ได้รับการยอมรับว่าเป็นอาหารในราชสำนัก ซึ่งต่อมาได้แพร่หลายไปยังชนชั้นสูง และตั้งแต่สมัยเมจิเป็นต้นมา ก็ได้แพร่หลายไปยังครัวเรือนทั่วไปและได้รับการพัฒนาต่อไปอีก
2. อาหารพื้นบ้านยอดนิยมที่พัฒนาขึ้นในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติของเขตร้อนชื้นและหมู่เกาะ
ร้านอาหารแนะนำที่คุณสามารถลิ้มลองอาหารริวกิวในนาฮา
ถ้าคุณเดินทางมาถึงโอกินาวาแล้ว... ฉันอยากลิ้มลองอาหารริวกิวแท้ๆ! ฉันคิดว่ามีนักท่องเที่ยวหลายคนที่คิดแบบนี้
ร้านอาหารสไตล์โฮมเมด ร้านอิซากายะ ร้านอาหารโอกินาวา ฯลฯ ดังที่กล่าวมาแล้ว จังหวัดโอกินาวามีร้านอาหารมากมาย ร้านอาหารหลายแห่งผ่านการรับรอง "ระบบรับรองอาหารริวกิว" แล้ว มีอยู่
จากตรงนี้ นาฮา • เราได้คัดสรรร้านอาหารแนะนำ 10 แห่งที่คุณสามารถลิ้มลองอาหารริวกิวได้ในบริเวณถนนโคคุไซ เราจะแนะนำพวกเขาให้คุณรู้จัก
การทำอาหารที่บ้านยันบารุ: ครัวคุณย่ามิตสึโกะ
ร้านอาหารแห่งนี้บริหารงานโดยคุณยายมิตสึโกะ เชฟฝีมือเยี่ยมที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้านนากิจิน หมู่บ้านแห่งคนอายุยืน การทำอาหารที่บ้านยันบารุ: ครัวคุณย่ามิตสึโกะ -
เชฟเป็นคนถือเอง อาหารพื้นบ้านโอกินาวาโดยใช้วัตถุดิบจากยานบารุ เป็นร้านอาหารยอดนิยมที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้
หมูนาคิจินอากุ และปลาหมึกยักษ์เกาะโคริ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองอาหารขึ้นชื่อของโอกินาวาในราคาที่สมเหตุสมผล เป็น.
| สถานที่/ที่อยู่ | ชั้น 2 พาร์คซิตี้ อิซูมิซากิ 1-4-13 คุโมจิ เมืองนาฮา จังหวัดโอกินาวา 900-0015 |
|---|---|
| หมายเลขโทรศัพท์ | 098-862-3588 |
| เวลาเปิดทำการ | 16:00-23:00 |
ร้านคุโมจิ ดาคิบิน นาฮา
เป็นที่ชื่นชอบไม่เพียงแต่ของนักท่องเที่ยวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนท้องถิ่นด้วย ร้านคุโมจิ ดาคิบิน นาฮา -
เรามีเหล้าอะวาโมริให้เลือกกว่า 40 ชนิด รวมถึงสเต็กเนื้อวัวดำโอกินาวาและหมูเบนิบูตะชาบูชาบูที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ อาหารที่ทำจากวัตถุดิบจากโอกินาวา มีให้แล้ว
ภายในร้านได้รับการปรับปรุงใหม่จากบ้านญี่ปุ่นเก่าหลังหนึ่ง คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารพร้อมสัมผัสบรรยากาศแบบโอกินาวาได้
| สถานที่/ที่อยู่ | 2-18-1 คุโมจิ เมืองนาฮา จังหวัดโอกินาวา 900-0015 |
|---|---|
| หมายเลขโทรศัพท์ | 098-860-1046 |
| เวลาเปิดทำการ | 17:00-0:00 (เลิกเรียน 23:00) |
สาเกมีล มาเอดะ
หากคุณต้องการสัมผัสความหรูหราเล็กน้อยกับอาหารริวกิว สาเกมีล มาเอดะ "แนะนำ"
คัดสรรอย่างพิถีพิถัน ร้านอาหารชื่อดังที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารชุดพร้อมสาเกบ่ม (คุสุ) -
สำหรับคู่รักและคู่แต่งงานที่ออกเดท สถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับช่วงเวลาอันหรูหรา เป็น.
| สถานที่/ที่อยู่ | 2-11-22 คุเมะ เมืองนาฮะ จังหวัดโอกินาวา 900-0033 |
|---|---|
| หมายเลขโทรศัพท์ | 098-943-8955 |
| เวลาเปิดทำการ | 17:00-22:00 น. (เลิกเรียน) |
อุราชิมะ พระราชวังมังกรแห่งรสชาติและการเต้นรำ
ร้านค้าเก่าแก่ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1974 อุราชิมะ พระราชวังมังกรแห่งรสชาติและการเต้นรำ -
มิโซะราฟุเตะนุ่ม, อาชิทิบิจิ, คุบุอิริจิ, ฉ่ำ ฯลฯ อาหารริวกิวปรุงด้วยวิธีการปรุงอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ ร้านอาหารแห่งนี้มีชื่อเสียงในเรื่องอาหารหลากหลายเมนู
รีวิวจากลูกค้าบางส่วนระบุว่า "นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันได้ลิ้มลองอาหารริวกิวแสนอร่อย" ลิ้มลองอาหารริวกิวได้ที่ร้านอาหารแห่งนี้
| สถานที่/ที่อยู่ | อาคารอาราคากิ ชั้น 2 2-10-6 คุเมะ เมืองนาฮะ จังหวัดโอกินาว่า 900-0033 |
|---|---|
| หมายเลขโทรศัพท์ | 098-861-1769 |
| เวลาเปิดทำการ | 18:00-22:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 21:00 น.) |
เหล้าอะวาโมริและอาหารโอกินาวาต้นตำรับ Omorodennai
เพลิดเพลินกับอาหารที่ผสมผสานระหว่างประเพณีและความทันสมัยที่ " เหล้าอะวาโมริและอาหารโอกินาวาต้นตำรับ Omorodennai -
โดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล สัมผัสวัฒนธรรมอาหารโอกินาวา พร้อมอาหารริวกิวสุดสร้างสรรค์และเหล้าอะวาโมริ มันช่วยให้คุณทำแบบนั้นได้
นอกเหนือจากคุณภาพของอาหารและเครื่องดื่มแล้ว บรรยากาศที่ผ่อนคลายของร้านอาหารแห่งนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อค่ำของผู้ใหญ่ เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียง
| สถานที่/ที่อยู่ | 1-2-3 เมืองนาฮา จังหวัดโอกินาวา 900-0003 |
|---|---|
| หมายเลขโทรศัพท์ | 098-943-2511 |
| เวลาเปิดทำการ | 17:00-24:00 |
อุริซุน
คุณสามารถลิ้มลองสาเกบ่มดั้งเดิม (คุสุ) ได้ อุริซุน -
อาหารริวกิวแท้ๆ เสิร์ฟคู่กับสาเกบ่ม (คุสุ) นี่คือร้านที่แนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสเสน่ห์ของ...
ดูแปลก ๆ ดีนะ ช่วงเวลาแห่งการเดินทางไปโอกินาวาในบรรยากาศภายในที่ตกแต่งด้วยไม้ โปรดผ่อนคลาย
| สถานที่/ที่อยู่ | 388-5 อาซาโตะ เมืองนาฮะ จังหวัดโอกินาว่า 902-0067 |
|---|---|
| หมายเลขโทรศัพท์ | 098-885-2178 |
| เวลาเปิดทำการ | 17:30-24:00 |
เกตโตอัน
ร้านอาหารไคเซกิสไตล์ริวกิวที่เปิดมาอย่างยาวนาน เกตโตอัน -
อาหารต้นตำรับโดยอดีตเชฟโรงแรมและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารริวกิว อาหารหลากหลายชนิดนั้นยอดเยี่ยมมาก
ห้องพักทุกห้องเป็นส่วนตัวและมีบรรยากาศที่ผ่อนคลาย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้ออาหารของคู่รักหรือการรวมตัวของครอบครัว
| สถานที่/ที่อยู่ | 2-21-17 มัตสึยามะ เมืองนาฮะ จังหวัดโอกินาวา 900-0032 |
|---|---|
| หมายเลขโทรศัพท์ | 098-917-2785 |
| เวลาเปิดทำการ | อาหารกลางวัน 11:30-14:30 อาหารเย็น 18:00-22:00 |
สาเกและของว่าง เบนิ
เพลิดเพลินกับอาหารสร้างสรรค์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารริวกิว ปรุงโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญด้านผัก สาเกและของว่าง เบนิ -
ส่วนผสมจากธรรมชาติและเครื่องปรุงรสปราศจากสารปรุงแต่ง โดดเด่นด้วยอาหารเพื่อสุขภาพที่ทำจาก
อาหารเลิศรสที่ปรุงจากวัตถุดิบชั้นเลิศของโอกินาวา คุณสามารถเพลิดเพลินกับสิ่งต่างๆ มากมาย
| สถานที่/ที่อยู่ | ชั้น 2 ริเวอร์ไซด์ เทอร์เรซ คุโมจิ 2-6-16 คุโมจิ เมืองนาฮา จังหวัดโอกินาวา 900-0015 |
|---|---|
| หมายเลขโทรศัพท์ | 098-867-3545 |
| เวลาเปิดทำการ | 17:00-22:00 |
อาหารริวกิวและการเต้นรำริวกิวโยสึทาเกะ
โรงแรมแห่งนี้ดำเนินกิจการอยู่ในคฤหาสน์ที่สืบทอดจิตวิญญาณแห่งการต้อนรับแบบริวกิว อาหารริวกิวและการเต้นรำริวกิวโยสึทาเกะ -
อาหารราชสำนักต้นตำรับแท้ๆ และการแสดงระบำริวกิวสดๆ ร้านอาหารแห่งนี้เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวเพราะมีอาหารให้เลือกหลากหลาย
เพลิดเพลินไปกับอาหารรสเลิศ เครื่องดื่ม และวัฒนธรรมดั้งเดิมของโอกินาวา แก่นแท้ของวัฒนธรรมราชวงศ์ มาสัมผัสความรู้สึกนั้นกันเถอะ
| สถานที่/ที่อยู่ | 2-22-1 คุเมะ เมืองนาฮะ จังหวัดโอกินาว่า 900-0033 |
|---|---|
| หมายเลขโทรศัพท์ | 098-866-3333 |
| เวลาเปิดทำการ | 11:00-22:00 |
คาการาระ โทชิบุกวา
ที่นี่มีเหล้าอะวาโมริจากทุกโรงกลั่นในจังหวัดให้เลือกซื้อ คาการาระ โทชิบุกวา -
แนะนำเหล้าอาวาโมริ พร้อมคำแนะนำจากปรมาจารย์สามท่าน คุณจะต้องเจอแบรนด์ที่ถูกใจอย่างแน่นอน
ซูชิหมึกดำ, กุ้งผัดน้ำมันพริกเกาะอิชิกากิ, เต้าหู้จิมามิทอด, บะหมี่โซบะโฮมเมดจากโอกินาวา เป็นต้น มีตัวเลือกอาหารหลากหลายให้เลือก เรามีสินค้าให้เลือกมากมาย
| สถานที่/ที่อยู่ | อาคารยามาโกะที่ 2 ชั้น 1 เลขที่ 3-15-15 คุโมจิ เมืองนาฮา จังหวัดโอกินาวา รหัสไปรษณีย์ 900-0015 |
|---|---|
| หมายเลขโทรศัพท์ | 098-861-1194 |
| เวลาเปิดทำการ | 18:00-23:00 |
แนะนำกิจกรรมและประสบการณ์ทัวร์รอบเมืองนาฮา
ในหน้านี้ ร้านอาหารแนะนำในนาฮาที่คุณสามารถลิ้มลองอาหารโอกินาวาและริวกิวได้ เราได้นำเสนอสิ่งต่อไปนี้
เป็นประเพณีที่สืบทอดกันมาในภูมิภาคโอกินาวาเป็นเวลานาน ร้านอาหารยอดนิยมที่คุณสามารถลิ้มลองอาหารริวกิวแท้ๆ ได้ หวังว่าตอนนี้คุณคงเข้าใจประเด็นต่างๆ ข้างต้นแล้ว
หากคุณต้องการสัมผัสประสบการณ์โอกินาวาอย่างเต็มที่ เราขอแนะนำให้เข้าร่วมทัวร์ที่ผสมผสานอาหารโอกินาวาและการเที่ยวชมสถานที่ต่างๆ เข้ากับกีฬาทางน้ำและกิจกรรมอื่นๆ -
สุดท้ายนี้ แนะนำกิจกรรมทัวร์ท่องเที่ยวรอบเกาะหลักโอกินาวาและนาฮา เราจะแนะนำสิ่งต่อไปนี้ให้คุณรู้จัก
แผนนี้ไม่รองรับภาษาไทย
ทะเลเครามะสีฟ้าที่มองเห็นจากความสูง 100 เมตรเหนือพื้นดินนั้นงดงามตระการตาอย่างแท้จริง เพลิดเพลินกับการเดินชมวิวทะเล 360 องศาแบบหรูหราจากมุมสูง! ดื่มด่ำกับทิวทัศน์อันน่าทึ่งที่คุณไม่สามารถสัมผัสได้ในชีวิตประจำวันกับครอบครัว เพื่อน หรือคนรักของคุณอย่างเต็มที่ Happy Parasail จะช่วยให้การเดินทางไปโอกินาวาของคุณเต็มไปด้วยความสุข <เสน่ห์ของ Happy Parasail> ■ เพลิดเพลินกับทะเลเครามะสีฟ้า
แผนนี้ไม่รองรับภาษาไทย
★ข้อเสนอพิเศษช่วงเวลาจำกัด ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน★ ภาพถ่ายฟรี บริการรถรับส่ง ผ้าเช็ดตัว และเครื่องดื่มฟรี★ กล้อง GoPro คุณภาพสูง และการถ่ายภาพทางอากาศด้วยพาราเซลลิ่ง★ ได้รับการจัดอันดับเป็นอันดับ 1 จากผู้ใช้ในนิตยสารเกี่ยวกับทะเลติดต่อกัน 11 ปีซ้อน【สิทธิประโยชน์ฟรีจาก AJ】① บริการรถรับส่งในเมืองนาฮา (เส้นทางที่กำหนด)② ภาพถ่ายฟรีในวันนั้น┗ ภาพถ่ายฟรีในวันนั้น┗ เช่า GoPro ฟรีสำหรับพาราเซลลิ่ง
แผนนี้ไม่รองรับภาษาไทย
★ไกด์นำเที่ยววาฬของเรา ซึ่งจะอธิบายเกี่ยวกับระบบนิเวศและพฤติกรรมของวาฬ ได้รับความนิยมอย่างมาก★ ร้านค้าที่ใหญ่ที่สุดในโอกินาวา ก่อตั้งมา 43 ปีแล้ว! ทัวร์พิเศษที่อิงจากประสบการณ์หลายปี★ "ทัวร์ที่จะทำให้ทั้งเด็กๆ และกระเป๋าเงินของคุณพึงพอใจ" แนะนำสำหรับกลุ่มครอบครัว★ กิจกรรมสะสมแสตมป์พร้อมของรางวัลที่เด็กๆ จะต้องชื่นชอบ & เรือปลอดบุหรี่ที่เหมาะสำหรับครอบครัว + เข้าชมฟรีสำหรับเด็กอายุ 0-5 ปี ★ รวมภาพถ่าย & รถรับส่ง & เสื้อกันฝน & สายรัดข้อมือป้องกันอาการเมารถ
แผนนี้ไม่รองรับภาษาไทย
รีวิวอันดับหนึ่งบน Google สำหรับคำค้นหา "ดำน้ำโอกินาวา"! *ณ เดือนเมษายน 2025 ตามข้อมูลจากสถาบันวิจัยการจัดอันดับรีวิว แพ็กเกจนี้จะช่วยให้คุณได้ทดลองดำน้ำในหมู่เกาะเครามะ ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องน้ำทะเลใสที่สุดแห่งหนึ่งของโลก การดำน้ำทดลองครั้งแรกจะช่วยให้คุณคุ้นเคยกับโลกใต้น้ำ และการดำน้ำครั้งที่สองจะพาคุณออกไปค้นหาเต่าทะเล! ด้วยการดำน้ำสองครั้ง โอกาสที่คุณจะได้พบเต่าทะเลจึงสูงขึ้นอย่างมาก
*เนื้อหาในบทความนี้เป็นข้อมูลล่าสุด ณ เดือนมกราคม 2569*