【埼玉・川越】粉から挽いて作るそば打ち体験~楽しく学んでおいしく食べる!(お持ち帰りも可)の紹介画像
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Plan ID
: 15877
15877

【埼玉・川越】粉から挽いて作るそば打ち体験~楽しく学んでおいしく食べる!(お持ち帰りも可)

Etc. included in the price
  • Beginners welcome - First try
  • Empty-hands OK
  • Meal included
  • Solo participant
  • Operate rain or shine
  • Children welcome
  • Possible number of bookings
    1~5
  • Participating age
    8Age ~ 100 Age
  • Duration
    2~3 hours
Plan description

当プランは、石臼でそばの実を挽いて粉にするところから体験していただけるそば打ちプランです。すぐ近くに広々とした公園のある緑豊かな環境で、心地よい自然を感じながらそば打ち体験ができます。所要時間は約3時間となります。

そばの実から作る本格工程

はじめに、石臼を使ってそばの実を挽き、粉にします。そば打ちの流れは以下の流れで行います。
水回し:そば粉と水をダマにならないよう丁寧に混ぜる。
練り:手のひらの厚い部分で一つの塊になるようにこねる。
伸ばし・たたみ:好みの厚さに棒で延ばし、交互に折り返し重ねる。
切り:できるだけ細く切り、1食ずつ束ねておく。
食べる:でき上がったそばを茹でて、おいしくいただきます!

そば作りにぴったりの環境

1回で3人前くらいのそばが打てます。打ったそばはお持ち帰りもできます。「大好きなそばを自分で打ってみたい」という方は、私たちと一緒に楽しく体験してみませんか。初めての方も丁寧にお教えいたします。ご家族やグループでのご参加も大歓迎。自分で打ったおそばの味は最高ですよ! 休日のひととき、ぜひ当店でゆっくり手作りの時間をお楽しみください。

About fees

Basic fee

※The list price includes tax.
※The above price is a basic fee.
※Fees may vary depending on schedule, please check the fee displayed after selecting the date.

Payment methods
  • オンライン決済
  • 現地払い
Display of the Specified Commercial Transactions Act Display of the Specified Commercial Transactions Act
Reservation cancellation fee generation date 催行日の0日前からキャンセル料金が発生いたします。
About cancellation キャンセル・変更の場合は、お電話にてお早めにご連絡ください。
お客様のご都合によりキャンセルされる場合、キャンセル料が発生します。
当日・無断キャンセル:予約料金の100%
About event termination やむを得ない事情により中止となる場合がございますが、現地までの旅費などの賠償には応じかねます。
あらかじめご了承ください。

Detailed information of this plan

Required minimum number of participants 1 Person(s)
Possible number of bookings 1~5
Operating period 通年
Assembly time 火・木・土曜 14:00
Booking deadline until 23:59 3 days before

Changing room Toilet
Shower Parking
Locker

Dress code - Must bring items エプロン、タオル
汚れてもよい、動きやすい服装でお越しください。
About rental items なし

Other notifications ※同伴の方の見学は無料です。体験される方の人数をご予約ください。

Plan attractions

   
プランの魅力 本格手打ち の画像

本格手打ち 初めての方にもコツを丁寧にお教えします。本格工程に気合いが入ります!

プランの魅力 お子さまと一緒に の画像

お子さまと一緒に 8才程度のお子さまからご参加いただけます。こねたり伸ばしたり、楽しく体験できます。

プランの魅力 美味しさを実感 の画像

美味しさを実感 手打ちそばのおいしさ、ぜひ味わってみてくださいね。その美味しさにびっくりしますよ♪

プランの魅力 落ち着いた空間で食べる、 の画像

落ち着いた空間で食べる、

プランの魅力 ご自身でつくったそばは格別な味です! の画像

ご自身でつくったそばは格別な味です!

プランの魅力 そばの実を挽いて粉にするところから体験します の画像

そばの実を挽いて粉にするところから体験します

Access - Map

埼玉県川越市安比奈新田352
Assembly point

あいな茶屋

If you arrive by train

JR川越線「笠幡」駅より徒歩25分

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あいな茶屋
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Kawagoe/Tokorozawa
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