SALE!【長野・伊那】秋限定プラン！五平餅作り体験と囲炉裏焼き食材セット

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Beginners welcome - First try
Empty-hands OK
Meal included
Pets allowed
Charter possible
Operate rain or shine
Children welcome

Possible number of bookings

4～12
Participating age

3Age ～ 80 Age
Duration

3～4 hours

Plan description

【9月〜11月期間限定プラン】
囲炉裏のある古民家　灯篭-歴史を紡ぐ家-を貸切り
ご自身で作る五平餅作り体験と合わせて、
地産の秋の味覚を楽しめる囲炉裏を使った炉端焼き食材セットのプランです

囲炉裏への火入れ、食材の下ごしらえまでは
スタッフがご用意をしております
お客様は好きなお時間に囲炉裏で
食材に火を入れて
お楽しみいただくだけ
気軽に楽しめる信州の秋グルメ旅をどうぞ

【囲炉裏焼きプランメニュー】
きのこと秋野菜の盛り合わせ
信州サーモン
信州プレミアム牛
土鍋ご飯
野沢菜漬け

伊那谷は長野県内でも有数の穀物地帯！
南アルプスからの綺麗な湧水が流れ、美味しいお米を育んでいます。
そんな地元で作られたお米を使い、
この土地の郷土料理を一緒に作りましょう^^

五平餅に欠かせないお味噌も地元産！
甘味噌、くるみ味噌、山椒味噌、などお客様のお好みに合わせて
数種類のお味噌を作り、五平餅に使います。

目の前で囲炉裏に火を入れる
貴重な体験と信州のグルメを同時にお楽しみいただける贅沢な休日をどうぞ！

〜体験のタイムスケジュール〜
◆到着
伊那の伝統の高遠ほうじ茶をお出ししています。
ゆっくりお茶を飲んだり、伝統的な日本家屋を探索してみてください！

◆土鍋でご飯を炊きましょう！
早速お料理を始めましょう、まずは土鍋でご飯を炊きます♪

◆みそだれを作りましょう！
秘伝の味噌だれ^^味見が進んでしまいます^^;;;

◆お団子を作りましょう！
手でペタペタと！昔ながらの作り方です、お子様も絶対楽しいですよ！

◆お食事
囲炉裏に火を焚べて、地産の秋の味覚と
先ほど手作りした五平餅を焼いてお召あげりください

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【9月中旬〜10月中旬】
松茸オプション：15,000円/1セット

松茸はお越しになるその日に
山で取れるお約束ができない為
通常の囲炉裏焼きプランには
松茸は含めていません

上記のプランに松茸を追加希望の場合
予約のみ承り、ご用意ができた場合に限り
ご提供をさせていただきます
お支払いもチェックアウト時の
ご精算をお願いします

お客様ご自身での調理のため
プランに含まれる土鍋ご飯を
松茸ご飯にすることも可能です

地元の山で採れたものだけを
ご提供したい私たちのわがままですが
最高の贅沢をお楽しみいただける
プランとオプションです

ご理解の上、ご予約くださいませ

囲炉裏で火をくべます！

手作りの五平餅や地産の食材セットは囲炉裏で焼いてお楽しみいただけます

歴史ある古民家を貸切で

明治19年築、当時のライフスタイルを垣間見れる歴史を感じる空間を
体験のグループ様だけで貸切にてお楽しみいただけます

食材は下ごしら済み！

手ぶらでふらっと旅先で立ち寄れるプランです

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Selectable starting time： 11:00 11:30 12:00 12:30 13:00 16:00 16:30 17:00 17:30 18:00 18:30 19:00

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Payment methods	Online payment
Display of the Specified Commercial Transactions Act	Display of the Specified Commercial Transactions Act
Reservation cancellation fee generation date	Cancellation fee will be charged from 4 days before the event date.
About cancellation	ご予約をキャンセルされる場合は、速やかにご連絡ください。お客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を申し受けます。 3日前：ご予約料金の20％前日：ご予約料金の50% 当日、無断キャンセル：ご予約料金の100% 日程や人数変更も、速やかにご連絡ください。時期や予約状況により、ご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。
About event termination

Detailed information of this plan

Required minimum number of participants	4 Person(s)
Possible number of bookings	4～12
Operating period	2024/9/01〜2024/11/30
Assembly time	ご希望のスタート時間にお越しください
Booking deadline	until 23:59 4 days before