【石垣島】島人が教える冬の伝統菓子!月桃の葉香る「カーサムーチー(葉で包んだ蒸し餅)」作りオンライン体験の紹介画像
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Plan ID
: 40623
40623

【石垣島】島人が教える冬の伝統菓子!月桃の葉香る「カーサムーチー(葉で包んだ蒸し餅)」作りオンライン体験

Etc. included in the price
  • Beginners welcome - First try
  • Advanced-level users
  • Possible number of bookings
    1
  • Participating age
    0Age ~ 90 Age
  • Duration
    1~2 hours
Plan description

琉球王朝時代から今なお引き継がれる伝統的な食文化に触れながらお料理体験♪

調理食材は事前にお送りします。
・もち粉ミックス260g
(もち粉200g・粉黒糖60g)
・月桃の葉 5枚
・結び紐 5本
・川平観光農園サトウキビジュース1本
※できあがりは大きさにより5個分です

【お客様で用意が必要なもの】
・ZOOMが使用できるパソコン
・ボウル
・蒸し器
・計量カップ
・ハサミ
・トング(蒸し器から取り出す用)
・水(90cc)
※必要であればビニール手袋

\ 当日の流れ /
①まずは自己紹介タイム
②材料と調理器具の確認
③カーサムーチー調理スタート!
~蒸し時間は・・・~
④川平観光農園と野菜や果物の紹介
⑤試食タイムでゆんたく(おしゃべり)

About fees

Basic fee

※The list price includes tax.
※The above price is a basic fee.
※Fees may vary depending on schedule, please check the fee displayed after selecting the date.

Payment methods
  • Online payment
Display of the Specified Commercial Transactions Act Display of the Specified Commercial Transactions Act
Reservation cancellation fee generation date Cancellation fee will be charged from 7 days before the event date.
About cancellation 催行日の7日前からキャンセル料金が発生いたします。
About event termination 参加人数が10名に達しなかった場合は催行中止となります。
台風などの悪天候の場合は通信環境に影響があるため、中止または延期になる場合があります。
また、最少催行人数に満たない場合は、中止となる場合がございます。予めご了承ください。

Detailed information of this plan

Required minimum number of participants 10 Person(s)
Possible number of bookings 1~
Operating period All-year-round
Assembly time オンライン体験開始の5分前には調理器具を用意してZOOMの前でお待ちください。
Booking deadline until 23:59 8 days before

Changing room Toilet
Shower Parking
Locker

Dress code - Must bring items 【必要な調理器具】
・ボウル
・蒸し器
・計量カップ
・ハサミ
・トング(蒸し器から取り出す用)
・水(90cc)
※必要であればビニール手袋

Access - Map

Assembly point

オンライン(ZOOM)です!

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