東京・世田谷にあるブーランジェリーとパン・ケーキ教室のConvivialite（コンヴィヴィアリテ）。ブーランジェリーを彩るのは、自家製のルヴァン種やサワー種の天然酵母を使った味わい深いパンの数々。主にフランス産小麦を使い、フランスの伝統的な製法で作った自慢のパンをぜひご賞味ください。店頭でご用意しているパン、ケーキはすべてカフェスペース、テラス席でお楽しみいただけます。
社内イベントとして参加させていただきました。
お値段も高くなく、従業員からもパン作りは結構細かくて大変ですが楽しめたとお声をいただきました。
ありがとうございました。
フランスパンの体験でおじゃましました！フランスパンどころかパン作りも初めてでしたが、丁寧におしえてくださったおかげで美味しくできました。
パンにまつわるあれこれもお話ししてくださって楽しかったです。ありがとうございました！
うれしいレビューをいただきありがとうございます。
ご自分の手作りのパンは格別の美味しさがありますよね。
また機会がございましたらいつでもお越しください。
お待ちしております。
とても楽しく参加させていただきました。また機会がありましたら宜しくお願いいたします。
こんにちは。レビューをいただきありがとうございました。また機会がございましたらいつでもお越しください。
始める前は難しそうでしたがやってみたらやっぱり難しかったです！ですが先生の指導でみるみるできるようになりました。出来上がりは売ってるものみたいで感激しました。お茶菓子にいただいたケーキも大変おいしかったです。密にならないように少人数で開催していただいたので安心して楽しめました。ありがとうございました。
嬉しいレビューをいただきありがとうございました！
楽しんでいただいたようで何よりです。またのご利用をお待ちしております。
お手軽で簡単！なパン作りとは少し違うワンランク上の体験をされたい方おすすめです。
プロ用の設備を完備しています。
店舗併設の自宅兼教室では、さまざまなクラスの方が各々のパンコースに取り組んでいます。
おしゃべりも自由。楽しく学びながら本格的な味を堪能できます。
教室には様々な目的でパン作りを学びに来ている方がたくさん。
お店の開業、パン教室の先生のスキルアップ、カフェメニューを増やしたい！などなど。
あなたの将来がもしかしたら変わるかも知れませんよ❗
2013年には教室併設のブーランジェリーコンヴィヴィアリテを
オープン。シェフとして毎日のパンを焼くと同時に講師として活躍する毎日。
2013年オープンのブーランジェリーコンヴィヴィアリテのパン作りも担当。毎月の新作パンの考案と製作を担当。
素人目線のわかりやすいレッスンを心がけています。
| Operating hours | 平日：10:00〜19:00休日：10:00〜19:00 |
|---|---|
| Regular holidays | 月曜日 |
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レビューを投稿いただきありがとうございました。
コロナ禍の前までは社内イベントも数多くありましたが、今回またこのような機会にご利用いただき嬉しく思います。
また何かございましたらいつでもご利用ください。
ありがとうございました。