日本文化体験　庵an京都

外国人の方が多く、インストラクターさんは英語と日本語、両方で説明してくださりました。
英語だとそんな風に伝えるんだなぁと、勉強にもなりましたし、
インストラクターさんはとても穏やかな方で終始お気遣いいただき、とても楽しかったです。
和菓子は説明を聞いてると簡単に聞こえましたが、思った形にならないところもまた、
味が出て楽しかったです。
もちろん、お味もおいしかったです。
改めて、同じものを何個も何十個も何百個も作れる職人さんの凄さに感動しました。

お抹茶をいただけるとのことで、出していただきましたが、
そのあとのお抹茶をたてる体験も始まりそうな感じで、人が増えてきて、どうしたらいいかわからず、
少しだけいただいて、部屋をあとにしました。
お抹茶をいただくのと、退室のタイミングだけ教えていただきたかったです。
またいきたいと思いますし、
次はお抹茶たててみたいです。

干菓子から練り切り、抹茶体験まで充実した2時間でした!　カナダからの友人も大満足。認定証までお願いしてしまいました。

家族5人で和菓子作りにチャレンジ。２泊３日の旅の最終日の思い出に…と、手軽なこちらのプランを利用させていただきました。場所に迷うこともなくすんなりたどり着けて、体験もスムーズにできました。
じゃっかん説明が早いかな？という気はしましたが、サクッと参加したいと思っていた我が家にはちょうど良かったです。この時作った練り切りは「桔梗」と「稲穂」で、初秋を感じさせるテーマがとっても素敵…！２週間に１度内容が変わるそうなので、またチャレンジしてみたいと思いました。
最後に家族で写真の撮りっこをしていたら、スタッフさんから「皆さんで撮りましょうか？」と声をかけてくださり、お陰様で思い出の一枚ができました。
練り切りは、同じように作ったつもりでも、家族皆それぞれに個性が出ていて面白かったです。帰宅後（持ち帰りにしました）、おやつにいただきましたが、見た目はともかく（笑）良い餡子のおかげでとても美味しかったです！
楽しい時間を本当にありがとうございました！！

今回は干菓子、生菓子、お手前の三種を体験しました。小学生の息子と一緒に参加しましたが、初めてでもインストラクターの方々が丁寧に説明して下さるので安心です。
同じグループで体験した外国人の方々や、日本人の方々とも楽しくコミュニケーションをとりながら、手作りの美味しい和菓子を抹茶と共に頂きました。
クラス全体の雰囲気もよく、ゆったりと日本文化を学ぶ貴重な体験ができました！

初めてお抹茶体験をしました。前で教えてくれる先生が一人いて、平日にも関わらず多くの方が参加されていました。
私は連れと一緒に参加したのですが、日本人は私達だけのようでした。先生は日本語→英語のように説明してくれたので、お抹茶のことだけでなく英語の勉強にもなりました笑
練り切りは形を作るのが難しく、苦戦しましたが、見本もあり初めてにしては綺麗に作ることができたと思います。
途中、前に座っていた海外のカップルの方が、「上手ですね」と褒めてくれてなんだかほっこりしました。
先生のユーモアのある説明にも時々くすりとさせられ、とても穏やかな時間を過ごすことが出来ました。