【京都・東山】ラーメン作り体験&お土産付きの紹介画像
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Plan ID
: 23166
23166

【京都・東山】ラーメン作り体験&お土産付き

Etc. included in the price
  • Beginners welcome - First try
  • Empty-hands OK
  • Meal included
  • Operate rain or shine
  • Children welcome
  • Recommended for foreigners
  • Possible number of bookings
    1~10
  • Participating age
    5Age ~ 99 Age
  • Duration
    1~2 hours
Plan description

ラーメン作ってみませんか?

Ramen Factoryは、あなたの自身の手でラーメンを作って、その味をたのしむことができる、世界で唯一のレストランです。

麺づくり、チャーシューづくり、スープづくり、ラーメン作りをとことんたのしめます。
あなただけの特別なラーメンをお楽しみください!

※Ramen Factoryは、30年以上の歴史を持つファイアーラーメンレストラン「めん馬鹿一代」の姉妹店です。

ラーメン作り体験♪

麺づくり、鶏チャーシューづくり、スープづくり、湯きり、仕上げ。
ラーメン作りを一から体験できるコースです。

すべてのテーブルにガイドブックを用意していますので、マニュアルに沿って作るだけで、美味しいラーメンが出来上がります。
困ったときには、講師がレクチャーしますので、お気軽に質問してくださいね♪

Ramen Factoryオリジナルお土産プレゼント♪

参加者全員に、前掛け(日本のエプロン)or Tシャツ or ラーメン丼のうち、いずれかひとつをプレゼント。
日本ならではの前掛けやラーメンの丼をぜひご自宅でも使ってください!
※前掛けは、大人用の大きなサイズのみとなっています。

京都駅から1駅だから観光の合間にどうぞ

東福寺駅は京都駅と稲荷駅(伏見稲荷大社)より1駅のところにあります。
祇園方面からもバス1本。
京都の有名な観光スポットから簡単アクセスですから、観光の合間にぜひお越しください。

About fees

Basic fee

Optional fee

※The list price includes tax.
※The above price is a basic fee.
※Fees may vary depending on schedule, please check the fee displayed after selecting the date.

Payment methods
  • Online payment
  • on-site payment
Display of the Specified Commercial Transactions Act Display of the Specified Commercial Transactions Act
Reservation cancellation fee generation date Cancellation fee will be charged from 0 days before the event date.
About cancellation お客様のご都合でキャンセルされる場合、以下のキャンセル料を申し受けますので、あらかじめご了承ください。
2日前:20%
前日:50%
当日・無断キャンセル:100%
About event termination

Detailed information of this plan

Required minimum number of participants 1 Person(s)
Possible number of bookings 1~10
About duration
1~2 hours
90分
Operating period All-year-round
Assembly time 11:00/12:30/14:00
Booking deadline until 22:59 on the day

Changing room Toilet
Shower Parking
Locker

Dress code - Must bring items 特になし
About rental items バンダナ・エプロン:無料
※体験後、バンダナは使って頂いた物を、エプロンは新品をプレゼントします。

Matters require attention ・遅刻された場合は、参加できない場合がございます。
・体験されない方はエントランスフィー:1,000円がかかります。
Other notifications ・ムスリム、ヴィーガンの方にも対応しております。

~使用食材について~
世界中の人々に日本の誇るべき文化であるラーメンカルチャーを広げるという私どもの理念のもと、
ノーポーク、ノンアルコールの食材のみを使用しています。
また、事故を防ぐためハラル以外の食材に関しては一切使用、持ち込み禁止しております。

すべての食材に豚及びアルコールを使用しておりません。

~祈祷室~
当店では畳の和室スタイルの祈祷室をご用意しております。
方角を示すキブラも設置しております。
男女同じ部屋となりますが、パーティションを設けておりますので必要に応じて仕切っていただけるようになっております。
お清めのためのスペース「ウドゥ」も設置しております。こちらはお湯の仕様が可能です。
男女別にご利用いただけますのでお気軽にご利用くださいませ。
ムスリム以外の方も瞑想のためのお部屋としてご利用いただけます。

Plan attractions

   
プランの魅力 集合 の画像

集合 明るい店舗が気持ちいいですよ。

プランの魅力 着替え の画像

着替え 前掛け(エプロン)とバンダナを身につけて準備完了。

プランの魅力 麺づくり の画像

麺づくり まずは小麦粉をこねます。

プランの魅力 麺づくり の画像

麺づくり 生地を薄くのばして麺にしましょう。

プランの魅力 鶏チャーシューづくり の画像

鶏チャーシューづくり チキンでチャーシューを作ります。

プランの魅力 鶏チャーシューづくり の画像

鶏チャーシューづくり バーナーであぶって香りを出しましょう。

プランの魅力 スープづくり の画像

スープづくり 鶏がらスープと魚介スープとお好みの味にブレンドしてください。

プランの魅力 麺茹で の画像

麺茹で いよいよ麺を茹でます。

プランの魅力 湯きり の画像

湯きり 茹で上がったら、余計なお湯を切ります。

プランの魅力 仕上げ の画像

仕上げ トッピングして飾りつけましょう。

プランの魅力 完成 の画像

完成 おいしそうですね♪

プランの魅力 実食 の画像

実食 ご自分で作ったラーメンはとってもおいしいですよ。

Time schedule

   
プランの流れ
00:00

プランの流れ ①集合・着替え(エプロンとバンダナをつける):5分
②ラーメン作り:40分
③実食:15分

麺づくり
00:00

麺づくり 小麦をこねて、思い切りパンチ!
生地を薄く伸ばします。
生地を細く切って麺にします。

鶏チャーシューづくり
00:00

鶏チャーシューづくり 糸でチキンを丸く巻いて形を作ります。
調味料を鍋に入れて鶏肉を煮込んでいきます。
好みの分厚さに切って、バーナーで炙って香りを出します。

スープづくり
00:00

スープづくり 「鶏がらスープ」と「魚介スープ」をご用意しています。
お好みの割合でブレンドします。
味噌、醤油、塩の「タレ」をご用意しています。
一つだけ使うもよし、ミックスするもよし、お好みで!

湯切り
00:00

湯切り 麺を専用の釜で茹でます。
勢い良く湯切りをします。

仕上げ
00:00

仕上げ 茹で上がった麺をスープの中に入れます。
お好みのトッピングをして出来上がり!

Access - Map

京都市東山区本町15丁目814-18
15-814-18 Honmachi, Higashiyama-ku, Kyoto
Assembly point

Ramen Factory

If you arrive by train

JR・京阪本線「東福寺駅」より徒歩3分

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