【秋田・田沢湖/角館/大曲】武家屋敷通りで創業170年の老舗蔵社長直伝！発酵の歴史から知る発酵食体験＜お土産付き＞

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Map / access information / Provide：一般社団法人仙北市農山村体験推進協議会

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Beginners welcome - First try
Empty-hands OK
Operate rain or shine
Indoor

Possible number of bookings

2～10
Participating age

15Age ～ 100 Age
Duration

1～2 hours

Plan description

■ 発酵食を学びながら、実食しながら、作りながら、その魅力に深堀ります。
■ 秋田で根付いた発酵文化には、美腸・美肌の秘訣がたくさん詰まっています。
■ 明日から使えるノウハウやコツも伝授。
■ 老舗の味噌・醤油のお土産付き！
■ 体験後は武家屋敷の町並みやお土産屋さん巡りも楽しめるので、心も体もリフレッシュしながら秋田を満喫！

武家屋敷の中で発酵食の文化を学べる！

歴史的な武家屋敷の中で、創業170年を超える老舗「安藤醸造」の6代目から直々に発酵の文化とその奥深さを学べる特別な体験です。

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Payment methods	Online payment
Display of the Specified Commercial Transactions Act	Display of the Specified Commercial Transactions Act
Reservation cancellation fee generation date	Cancellation fee will be charged from 7 days before the event date.
About cancellation	お客様都合によるキャンセルの際は以下のキャンセル料を申し受けますのでご了承ください。 7日前〜4日前キャンセル：30％ 3日前〜2日前キャンセル：40％前日キャンセル：50％当日キャンセル：100％無断キャンセル：100％
About event termination

Detailed information of this plan

Required minimum number of participants	2 Person(s)
Possible number of bookings	2～10
About duration	1～2 hours 110分
Operating period	2025/12/01〜2026/3/31 12月～翌年3月　毎週土曜日
Assembly time	ご予約時間の5分前にお越しください。
Booking deadline	until 11:59 3 days before

Changing room		Toilet
Shower		Parking
Locker

Dress code - Must bring items	筆記用具（講座資料を配布しますので、必要な方はご持参ください）
About rental items	特にございません。

Matters require attention	特定の食品・物質にアレルギーのある方、ご心配な症状がある方、その他体調・体質面に不安をお持ちの方は申込時、備考欄にご記載ください。主催者より回答いたします。